Semua log publik

Gabungan tampilan semua log yang tersedia di WikiPangan. Anda dapat melakukan pembatasan tampilan dengan memilih jenis log, nama pengguna (sensitif terhadap kapitalisasi), atau judul halaman (juga sensitif terhadap kapitalisasi).

• 12 Desember 2025 08.05 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Pongko (masih kekurangan rujukan, gambar) Tag: VisualEditor
• 12 Desember 2025 06.35 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Piong bo'bo (menambah olahan pangan tapi masih kekurangan gambar.) Tag: VisualEditor
• 11 Desember 2025 16.20 Irma.Riswanti bicara kontrib membuat halaman Bulung Sangu (←Membuat halaman berisi 'Bulung sangu (''Gracilaria sp.'') merupakan rumput laut yang banyak tumbuh di perairan Bali dan dikenal karena kandungan karbohidrat serta seratnya yang tinggi. Selain menyehatkan, bulung sangu punya sifat antibakteri alami, membuatnya aman untuk dikonsumsi. Di Bali, orang sering menyajikannya sebagai ''bulung'', hidangan tradisional di mana rumput laut dimasak atau direbus utuh lalu dicampur dengan bumbu khas, menghadirkan rasa gurih segar yang unik. Cara pengol...') Tag: VisualEditor
• 11 Desember 2025 16.13 Irma.Riswanti bicara kontrib membuat halaman Latoh (artikel baru) Tag: VisualEditor
• 11 Desember 2025 16.11 Irma.Riswanti bicara kontrib membuat halaman Berkas:Latoh.png
• 11 Desember 2025 16.11 Irma.Riswanti bicara kontrib mengunggah Berkas:Latoh.png
• 11 Desember 2025 14.14 Irma.Riswanti bicara kontrib membuat halaman Berkas:Kacang tanah.jpg
• 11 Desember 2025 14.14 Irma.Riswanti bicara kontrib mengunggah Berkas:Kacang tanah.jpg
• 11 Desember 2025 13.12 Irma.Riswanti bicara kontrib membuat halaman Berkas:Padii.jpg
• 11 Desember 2025 13.12 Irma.Riswanti bicara kontrib mengunggah Berkas:Padii.jpg
• 11 Desember 2025 12.06 Irma.Riswanti bicara kontrib membuat halaman Berkas:Acara seren taun di kasepuhan gelar alam.jpg
• 11 Desember 2025 12.06 Irma.Riswanti bicara kontrib mengunggah Berkas:Acara seren taun di kasepuhan gelar alam.jpg
• 11 Desember 2025 11.48 Irma.Riswanti bicara kontrib membuat halaman Berkas:Seren taun di gelar alam.jpg
• 11 Desember 2025 11.48 Irma.Riswanti bicara kontrib mengunggah Berkas:Seren taun di gelar alam.jpg
• 11 Desember 2025 11.34 Irma.Riswanti bicara kontrib membuat halaman Berkas:Lumbung padi di bali.jpg
• 11 Desember 2025 11.34 Irma.Riswanti bicara kontrib mengunggah Berkas:Lumbung padi di bali.jpg
• 11 Desember 2025 11.19 Irma.Riswanti bicara kontrib membuat halaman Berkas:Foto padi.jpg
• 11 Desember 2025 11.19 Irma.Riswanti bicara kontrib mengunggah Berkas:Foto padi.jpg
• 11 Desember 2025 11.15 Irma.Riswanti bicara kontrib membuat halaman Beras (Artikel baru) Tag: VisualEditor
• 11 Desember 2025 11.13 Irma.Riswanti bicara kontrib membuat halaman Berkas:Leuit.jpg
• 11 Desember 2025 11.13 Irma.Riswanti bicara kontrib mengunggah Berkas:Leuit.jpg
• 10 Desember 2025 22.56 Andi.setiawan bicara kontrib membuat halaman Sop Sodara (←Membuat halaman berisi 'Sop Sodara ialah makanan yang berasal dari kabupaten Pangkajene dan Kepulauan (Pangkep). Hal yang menarik dari makanan ini ialah Sop Sodara justru awalnya dibuat di Makassar walaupun makanan ini makanan khas Pangkep. Di pertengahan tahun 1950-an, Haji Abdullah berniat untuk membuka wwarung sendiri. Sebelumnya, dia bekerja di warung yang cukup terkenal saat itu. Dia pun menamakan warungnya dengan sebutan warung Sop Sodara. Menurut Haji Abdullah, Sop Sodara ialah...') Tag: VisualEditor
• 10 Desember 2025 22.38 Andi.setiawan bicara kontrib membuat halaman Sop Ubi (←Membuat halaman berisi 'Sop Ubi ialah makanan berkuah khas Makassar yang cukup unik karena makanan inilan satu-satunya sup di Makassar yang dihidangkan tanpa nasi, ketupat atau burasa. Ubi kayu atau singkong menjadi sumber karbohidrat pada makanan ini. Bahan utama dari Sop Ubi ialah singkong yang dicampur dengan taoge, kol dan taburan irisan daging. Sup ini biasanya disajikan pada acara keluarga seperti acara ulang tahun, syukuran atau hanya sekedar acara kumpul bersama. == Cara Membu...') Tag: VisualEditor
• 10 Desember 2025 20.51 Andi.setiawan bicara kontrib membuat halaman Songkolo (←Membuat halaman berisi 'Songkolo ialah makanan yang sangat mudah ditemui di seluruh daerah yang ada di Provinsi Sulawesi Selatan. Di kota Makassar, hidangan ini dijajakan di pagi hari dan akan lebih banyak lagi jika di malam hari. Walaupun hidangan ini ialah salah satu makanan jajanan, akan tetapi makanan ini sering ditemui pada acara pernikahan, maulid nabi dan acara kelahiran. Dalam kebudayaan masyarakat suku Makassar, Songkolo ialah simbol kesatuan dalam kehidupan. Songkolo akan te...') Tag: VisualEditor
• 10 Desember 2025 19.57 Andi.setiawan bicara kontrib membuat halaman Sokko Ba'tan (←Membuat halaman berisi 'Sokko Ba'tan adalah makanan pokok yang kerap dikonsumsi masyarakat di masa lalu. Jewawut yang menjadi bahan utamanya, biasa ditanam oleh masyarakat di ladang-ladang mereka. Di masyarakat adat Kaluppini, Sokko Ba'tan bahkan disajikan dalam acara-acara adat seperti ma'damulu banua atau maulid Nabi Muhammad SAW dan ma'paratuta'ka atau pesta panen ba'tan. Sayangnya, Sokko Ba'tan sudah jarang ditemui karena saat ini masyarakat Enrekang yang menanam jewawut sudah ber...') Tag: VisualEditor
• 10 Desember 2025 14.52 Moch.ramadhan bicara kontrib membuat halaman Ule Ule Tarreang (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == '''ULE-ULE''' Tarreang memiliki bahan baku utama jewawut, santan, dan gula merah. Perpaduan santan dan gula merah, membuat cita rasanya menjadi manis. Ule-ule Tarreang biasanya disajikan pada 10 Muharram. Ule ule Tarreang tidak boleh dikonsumsi oleh ibu hamil dan menyusui karena akan mengganggu produksi air susu ibu. == Bahan == * Jemawut * Santan Kelapa * Gula merah * Garam == Cara Pembuatan == # Rebus tarreang hingga masak dan cukup lembek...') Tag: VisualEditor
• 10 Desember 2025 14.50 Moch.ramadhan bicara kontrib membuat halaman Tollok Pangi (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == '''TOLLOK''' Pangi merupakan salah satu makanan utama masyarakat Toraja yang sangat disukai karena gurih dan pedas. Selain itu, sayur pangi dapat dimasak dengan ikan atau daging babi, sehingga bisa menjadi sayur sekaligus lauk. Pohon buah kepayang cukup tumbuh subur di dataran tinggi Toraja dan cukup menunggu buahnya jatuh untuk dikonsumsi sehari-hari. Tollok Pangi berasal dari buah kepayang yang diiris-iris tipis. Namun harus hati-hati dalam me...') Tag: VisualEditor
• 10 Desember 2025 14.41 Moch.ramadhan bicara kontrib membuat halaman Lawa Otti Batu (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Lawa Otti Batu merupakan sebuah olahan pangan asal Wajo yang utamanya terbuat dari Pisang Batu (Musa Balbisiana). Lawa Otti Batu biasanya diolah dengan campuran kelapa parut yang telah disangrai terlebih dahulu. Biasanya, hidangan ini dapat ditemui di acara pengantin, akikah, kematian, maupun pindah rumah. Hidangan ini memiliki rasa gurih dan segar. == Bahan == * 50 gr Ikan Teri Basah atau Udang * Air Beras * 1 rusa Jari Jahe * 4 buah Pisang Mu...') Tag: VisualEditor
• 10 Desember 2025 14.09 Fadilla.syam bicara kontrib membuat halaman Pa'piong Burak Manuk (←Membuat halaman berisi ''''Pa’piong Burak Manuk''' adalah varian masakan tradisional Pa'piong khas suku Toraja, Sulawesi Selatan. Berbeda dengan Pa'piong pada umumnya yang menggunakan daging babi atau kerbau, hidangan ini berbahan dasar daging ayam (''manuk'') yang dicampur dengan batang pisang muda (''burak'') dan dimasak di dalam bambu. == Filosofi dan Pantangan Adat == Dalam kosmologi masyarakat Toraja, Pa’piong Burak Manuk memiliki kedudukan yang spesifik da...')
• 10 Desember 2025 13.54 Pembuat kategori otomatis bicara kontrib membuat halaman Kategori:Makanan Tradisional (Dibuat secara otomatis dengan pengaya AutoCreateCategoryPages.) Tag: VisualEditor-alih
• 10 Desember 2025 13.54 Pembuat kategori otomatis bicara kontrib membuat halaman Kategori:Olahan Serealia (Dibuat secara otomatis dengan pengaya AutoCreateCategoryPages.) Tag: VisualEditor-alih
• 10 Desember 2025 13.54 Pembuat kategori otomatis bicara kontrib membuat halaman Kategori:Kabupaten Enrekang (Dibuat secara otomatis dengan pengaya AutoCreateCategoryPages.) Tag: VisualEditor-alih
• 10 Desember 2025 13.54 Fadilla.syam bicara kontrib membuat halaman Pannawa (←Membuat halaman berisi ''''Pannawa''' (atau dikenal sebagai '''''Pangiru''''' dalam adat Kaluppini) adalah makanan tradisional berbentuk bubur halus (jenang) khas Kabupaten Enrekang, Sulawesi Selatan. Makanan ini berbahan dasar biji jewawut (''Setaria italica''), yang dalam bahasa lokal Enrekang disebut sebagai ''ba'tan''. == Etimologi dan Variasi == Nama makanan ini memiliki variasi penyebutan berdasarkan wilayah adat di Enrekang: * '''Pannawa:''' Istilah umum yang digunak...') Tag: VisualEditor-alih
• 10 Desember 2025 13.30 Fadilla.syam bicara kontrib membuat halaman Berkas:Pantollo Duku Tedong 2.jpg
• 10 Desember 2025 13.30 Fadilla.syam bicara kontrib mengunggah Berkas:Pantollo Duku Tedong 2.jpg
• 10 Desember 2025 13.27 Fadilla.syam bicara kontrib membuat halaman Berkas:Pantollo Duku Tedong.jpg
• 10 Desember 2025 13.27 Fadilla.syam bicara kontrib mengunggah Berkas:Pantollo Duku Tedong.jpg
• 10 Desember 2025 13.24 Pembuat kategori otomatis bicara kontrib membuat halaman Kategori:Olahan Daging (Dibuat secara otomatis dengan pengaya AutoCreateCategoryPages.) Tag: VisualEditor-alih
• 10 Desember 2025 13.24 Pembuat kategori otomatis bicara kontrib membuat halaman Kategori:Toraja (Dibuat secara otomatis dengan pengaya AutoCreateCategoryPages.) Tag: VisualEditor-alih
• 10 Desember 2025 13.24 Fadilla.syam bicara kontrib membuat halaman Pantollo Duku Tedong (←Membuat halaman berisi ''''Pantollo Duku Tedong''' adalah masakan tradisional khas Toraja, Sulawesi Selatan berbahan dasar daging kerbau (''duku tedong''). Berbeda dengan varian ''Pantollo'' pada umumnya yang identik dengan kuah hitam (''pammarrasan''), jenis masakan ini merujuk pada olahan daging kerbau yang dimasak secara massal dan sederhana pada saat upacara adat. == Konteks Ritual: Rambu Solo == Makanan ini memiliki keterikatan kuat dengan upacara adat, khususnya ''Rambu...') Tag: VisualEditor-alih
• 10 Desember 2025 12.32 Pembuat kategori otomatis bicara kontrib membuat halaman Kategori:Makanan Ritual (Dibuat secara otomatis dengan pengaya AutoCreateCategoryPages.)
• 10 Desember 2025 12.32 Pembuat kategori otomatis bicara kontrib membuat halaman Kategori:Olahan Ayam (Dibuat secara otomatis dengan pengaya AutoCreateCategoryPages.)
• 10 Desember 2025 12.32 Pembuat kategori otomatis bicara kontrib membuat halaman Kategori:Kuliner Bugis (Dibuat secara otomatis dengan pengaya AutoCreateCategoryPages.)
• 10 Desember 2025 12.32 Fadilla.syam bicara kontrib membuat halaman Lawa Manu (←Membuat halaman berisi ''''Lawa Manu''' (atau ''Lawa Manuk'') adalah hidangan tradisional khas suku Bugis, Sulawesi Selatan. Berbeda dengan varian ''Lawa'' pada umumnya yang berbahan dasar ikan mentah (seperti ''Lawa Bale''), Lawa Manu menggunakan bahan dasar daging ayam kampung yang dimasak matang dan dicampur dengan kelapa parut sangrai/bakar. == Filosofi dan Konteks Budaya == Dalam tradisi masyarakat Bugis, Lawa Manu menempati posisi istimewa sebagai hidangan sakral. Mak...')
• 10 Desember 2025 11.21 Pembuat kategori otomatis bicara kontrib membuat halaman Kategori:Ritual Adat (Dibuat secara otomatis dengan pengaya AutoCreateCategoryPages.) Tag: VisualEditor-alih
• 10 Desember 2025 11.21 Abdul.rizal bicara kontrib membuat halaman Donge-donge (←Membuat halaman berisi ''''Donge-donge''' adalah kue tradisional Sulawesi Selatan berbahan dasar tepung beras ketan hitam yang memiliki kaitan erat dengan ritual pertanian. Kudapan ini dikenal sebagai sajian khas dalam upacara adat ''Mappalili'' (ritual turun sawah/dimulainya musim tanam) dan sering dijadikan bekal praktis oleh para petani saat bekerja di sawah. == Konteks Budaya: Ritual Mappalili == Donge-donge bukan sekadar jajanan pasar, melainkan makanan yang memiliki fungs...') Tag: VisualEditor-alih
• 10 Desember 2025 10.34 Irma.Riswanti bicara kontrib membuat halaman Berkas:Terong asam.jpg
• 10 Desember 2025 10.34 Irma.Riswanti bicara kontrib mengunggah Berkas:Terong asam.jpg
• 10 Desember 2025 10.17 Pembuat kategori otomatis bicara kontrib membuat halaman Kategori:Kue Tradisional (Dibuat secara otomatis dengan pengaya AutoCreateCategoryPages.)
• 10 Desember 2025 10.17 Pembuat kategori otomatis bicara kontrib membuat halaman Kategori:Olahan Buah (Dibuat secara otomatis dengan pengaya AutoCreateCategoryPages.)