Kontribusi pengguna Andi.setiawan

19 Desember 2025

• 22.5019 Desember 2025 22.50 beda riw +1.036‎ k Sikaporo' ‎Tidak ada ringkasan suntingan Tag: VisualEditor
• 22.3319 Desember 2025 22.33 beda riw +2.494‎ B Penja ‎ ←Membuat halaman berisi 'Penja adalah lauk tradisional yang telah dikonsumsi secara turun-temurun sejak masa nenek moyang hingga kini. Makanan ini digunakan sebagai lauk pendamping dalam berbagai waktu makan, baik pagi, siang, maupun malam hari. Fleksibilitas Penja sebagai lauk menjadikannya cocok dikonsumsi bersama berbagai jenis hidangan. Penja tidak hanya berfungsi sebagai lauk sehari-hari, tetapi juga memiliki makna kultural dalam tradisi masyarakat Polewali Mandar. Hidangan ini ker...' Tag: VisualEditor

10 Desember 2025

• 22.5610 Desember 2025 22.56 beda riw +2.026‎ B Sop Sodara ‎ ←Membuat halaman berisi 'Sop Sodara ialah makanan yang berasal dari kabupaten Pangkajene dan Kepulauan (Pangkep). Hal yang menarik dari makanan ini ialah Sop Sodara justru awalnya dibuat di Makassar walaupun makanan ini makanan khas Pangkep. Di pertengahan tahun 1950-an, Haji Abdullah berniat untuk membuka wwarung sendiri. Sebelumnya, dia bekerja di warung yang cukup terkenal saat itu. Dia pun menamakan warungnya dengan sebutan warung Sop Sodara. Menurut Haji Abdullah, Sop Sodara ialah...' saat ini Tag: VisualEditor
• 22.3810 Desember 2025 22.38 beda riw +1.378‎ B Sop Ubi ‎ ←Membuat halaman berisi 'Sop Ubi ialah makanan berkuah khas Makassar yang cukup unik karena makanan inilan satu-satunya sup di Makassar yang dihidangkan tanpa nasi, ketupat atau burasa. Ubi kayu atau singkong menjadi sumber karbohidrat pada makanan ini. Bahan utama dari Sop Ubi ialah singkong yang dicampur dengan taoge, kol dan taburan irisan daging. Sup ini biasanya disajikan pada acara keluarga seperti acara ulang tahun, syukuran atau hanya sekedar acara kumpul bersama. == Cara Membu...' saat ini Tag: VisualEditor
• 20.5110 Desember 2025 20.51 beda riw +1.810‎ B Songkolo ‎ ←Membuat halaman berisi 'Songkolo ialah makanan yang sangat mudah ditemui di seluruh daerah yang ada di Provinsi Sulawesi Selatan. Di kota Makassar, hidangan ini dijajakan di pagi hari dan akan lebih banyak lagi jika di malam hari. Walaupun hidangan ini ialah salah satu makanan jajanan, akan tetapi makanan ini sering ditemui pada acara pernikahan, maulid nabi dan acara kelahiran. Dalam kebudayaan masyarakat suku Makassar, Songkolo ialah simbol kesatuan dalam kehidupan. Songkolo akan te...' saat ini Tag: VisualEditor
• 20.2610 Desember 2025 20.26 beda riw +392‎ Sokko Ba'tan ‎Tidak ada ringkasan suntingan saat ini Tag: VisualEditor
• 19.5710 Desember 2025 19.57 beda riw +781‎ B Sokko Ba'tan ‎ ←Membuat halaman berisi 'Sokko Ba'tan adalah makanan pokok yang kerap dikonsumsi masyarakat di masa lalu. Jewawut yang menjadi bahan utamanya, biasa ditanam oleh masyarakat di ladang-ladang mereka. Di masyarakat adat Kaluppini, Sokko Ba'tan bahkan disajikan dalam acara-acara adat seperti ma'damulu banua atau maulid Nabi Muhammad SAW dan ma'paratuta'ka atau pesta panen ba'tan. Sayangnya, Sokko Ba'tan sudah jarang ditemui karena saat ini masyarakat Enrekang yang menanam jewawut sudah ber...' Tag: VisualEditor