Kue Lontar

Kue Lontar ialah sajian unik yang berasal dari Papua karena tampilan fisiknya yang mirip dengan kue pie susu. Kue ini dikenal sejak masa Hindia Belanda, ketika pengaruh kuliner Eropa diperkenalkan kepada masyarakat setempat. Sajian ini terbuat dari bahan sederhana seperti margarin, susu dan tepung terigu. Kue lontar ini memiliki tekstur lembut dengan rasa manis yang khas. Hingga kini, kue ini kerap disajikan dalam berbagai acara keluarga dan juga menjadi pilihan hidangan untuk berbuka puasa.