Kontribusi pengguna Alfito.deanova

Dari WikiPangan
Cari kontribusiKembangkanCiutkan
⧼contribs-top⧽
⧼contribs-date⧽

13 Februari 2026

  • 06.4713 Februari 2026 06.47 beda riw +2.721‎ B Dodol Kandangan ‎ ←Membuat halaman berisi 'Dodol Kandangan adalah penganan manis legit berbahan dasar utama tepung ketan, santan kelapa, dan gula merah (gula aren). == Deskripsi == jmpl Kudapan ini berasal dari '''Kota Kandangan''', pusat pemerintahan Kabupaten Hulu Sungai Selatan, Kalimantan Selatan. Daerah ini terkenal sebagai sentra pembuatan dodol secara turun-temurun. Secara historis, Dodol Kandangan merupakan hidangan istimewa yang wajib ada dalam acara adat, pernika...' saat ini Tag: VisualEditor
  • 06.4713 Februari 2026 06.47 beda riw +9‎ B Berkas:Dodol Kandangan.webp ‎Tidak ada ringkasan suntingan saat ini
  • 04.0513 Februari 2026 04.05 beda riw +2.816‎ B Ikan Asin Rica ‎ ←Membuat halaman berisi 'Ikan Asin Rica adalah masakan yang berbahan dasar ikan asin khas perairan Tarakan yang diolah kembali dengan bumbu rica-rica yang pedas, segar, dan aromatik. == Deskripsi == Tarakan merupakan kota pulau yang dikelilingi laut dengan produksi ikan asin yang melimpah (seperti ikan talang-talang, kakap, dan belanak). Munculnya menu Ikan Asin Rica merupakan hasil '''akulturasi budaya''' antara masyarakat lokal Tarakan dengan pendatang dari Sulawesi Utara (Manado). Ka...' saat ini Tag: VisualEditor
  • 03.0113 Februari 2026 03.01 beda riw +2.996‎ B Sambal Goreng Tudai ‎ ←Membuat halaman berisi 'Sambal Goreng Tudai adalah masakan berbahan dasar kerang lokal yang dimasak dengan bumbu sambal goreng yang kaya rempah. == Deskripsi == '''Tudai''' merupakan sebutan masyarakat Kalimantan Utara (khususnya Tarakan, Bulungan, dan Nunukan) untuk jenis kerang darah (''Anadara granosa''). Kerang ini merupakan komoditas laut utama di pesisir Tarakan karena melimpah di area hutan mangrove dan perairan dangkal yang berlumpur. Karena melimpahnya hasil tangkapan tersebut...' saat ini Tag: VisualEditor
  • 03.0113 Februari 2026 03.01 beda riw +27‎ B Berkas:Sambal Goreng Tudai.webp ‎Tidak ada ringkasan suntingan saat ini
  • 02.5413 Februari 2026 02.54 beda riw +2.632‎ B Kepiting Soka ‎ ←Membuat halaman berisi 'Kepiting Soka (sering disebut ''Soft Shell Crab'') adalah istilah kuliner untuk kepiting bakau (''Scylla serrata'') yang dipanen sesaat setelah mengalami proses pergantian kulit (''molting''). == Deskripsi == jmpl Tarakan dikenal sebagai salah satu daerah penghasil kepiting bakau terbesar di Indonesia karena luasnya hutan mangrove di wilayah tersebut. Seiring berkembangnya permintaan pasar, nelayan dan petambak di Tarakan mulai membu...' saat ini Tag: VisualEditor
  • 02.5413 Februari 2026 02.54 beda riw +21‎ B Berkas:Kepiting Soka.jpg ‎Tidak ada ringkasan suntingan saat ini
  • 02.4213 Februari 2026 02.42 beda riw +2.517‎ B Lempok Cempedak ‎ ←Membuat halaman berisi 'Lempok Cempedak adalah makanan olahan Lokal yang sekilas mirip dengan dodol, namun memiliki perbedaan mendasar pada komposisinya. Jika dodol menggunakan campuran tepung ketan yang dominan, Lempok menggunakan daging buah cempedak asli sebagai bahan utama dengan campuran gula yang minimal dan tanpa tepung (atau sangat sedikit). == Deskripsi == Lempok merupakan cara tradisional masyarakat Melayu di Riau untuk mengawetkan hasil panen buah-buahan yang melimpah, khusu...' saat ini Tag: VisualEditor
  • 02.4213 Februari 2026 02.42 beda riw +20‎ B Berkas:Lempok Cempedak.webp ‎Tidak ada ringkasan suntingan saat ini
  • 02.3513 Februari 2026 02.35 beda riw +2.735‎ B Kue Ciput ‎ ←Membuat halaman berisi 'Kue Ciput adalah kue kering tradisional yang memiliki bentuk unik menyerupai cangkang siput atau keong kecil (dalam bahasa lokal sering disebut "ciput"). == Deskripsi == jmpl Kue ini merupakan salah satu warisan kuliner yang cukup tua di Tarakan, dipengaruhi oleh akulturasi budaya lokal dan Tionghoa. Nama "Ciput" diambil dari bentuknya yang melingkar dan kecil. Meskipun mirip dengan beberapa kue kering di daerah lain (seperti kue untir-u...' saat ini Tag: VisualEditor
  • 02.3413 Februari 2026 02.34 beda riw +23‎ B Berkas:Kue-ciput.jpg ‎Tidak ada ringkasan suntingan saat ini
  • 02.2813 Februari 2026 02.28 beda riw +2.620‎ B Sate temburung ‎ ←Membuat halaman berisi 'Sate Temburung adalah hidangan sate unik yang tidak menggunakan daging sapi atau ayam, melainkan menggunakan '''Temburung''', sejenis kerang atau siput laut yang memiliki cangkang berbentuk kerucut/melingkar yang banyak ditemukan di pesisir Kalimantan Utara. == Deskripsi == jmpl Sate ini berakar dari budaya masyarakat pesisir di Tarakan yang memanfaatkan melimpahnya biota laut di hutan mangrove dan area pasang surut. Nama "Temburung...' saat ini Tag: VisualEditor
  • 02.2813 Februari 2026 02.28 beda riw +20‎ B Berkas:Sate Temburung.png ‎Tidak ada ringkasan suntingan saat ini
  • 01.2813 Februari 2026 01.28 beda riw +2.384‎ B Tumis kerang kapah ‎ Penambahan artikel saat ini Tag: VisualEditor
  • 01.2713 Februari 2026 01.27 beda riw +20‎ B Berkas:Tumis Kerang Kapah.webp ‎Tidak ada ringkasan suntingan saat ini
  • 01.0813 Februari 2026 01.08 beda riw +2.364‎ B Klapertaart ‎ penambahan artikel saat ini Tag: VisualEditor
  • 01.0713 Februari 2026 01.07 beda riw +22‎ B Berkas:Klapertaart.jpg ‎Tidak ada ringkasan suntingan saat ini
  • 00.5013 Februari 2026 00.50 beda riw +2.308‎ B Sayur ganemo ‎ menambah artikel saat ini Tag: VisualEditor
  • 00.5013 Februari 2026 00.50 beda riw +21‎ B Berkas:Sayur Ganemo.webp ‎Tidak ada ringkasan suntingan saat ini

6 Februari 2026

13 Desember 2025

12 Desember 2025

Diperoleh dari "https://wikipangan.id/wiki/Istimewa:Kontribusi_pengguna/Alfito.deanova"