Semua log publik

Gabungan tampilan semua log yang tersedia di WikiPangan. Anda dapat melakukan pembatasan tampilan dengan memilih jenis log, nama pengguna (sensitif terhadap kapitalisasi), atau judul halaman (juga sensitif terhadap kapitalisasi).

• 13 Februari 2026 14.01 KataKerja bicara kontrib membuat halaman Rujak Kuah Pindang (Membuat halaman baru) Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 13.58 KataKerja bicara kontrib membuat halaman Sate Lilit (Membuat halaman baru) Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 13.53 KataKerja bicara kontrib membuat halaman Tipat Cantok (Membuat halaman baru) Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 13.52 KataKerja bicara kontrib membuat halaman Serombotan (Membuat halaman baru) Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 13.11 KataKerja bicara kontrib membuat halaman Nasi Jinggo (Membuat halaman baru) Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 13.10 KataKerja bicara kontrib membuat halaman Lawar (Membuat halaman baru) Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 13.04 KataKerja bicara kontrib membuat halaman Ayam Betutu (Membuat halaman baru) Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 12.52 KataKerja bicara kontrib membuat halaman Buroncong (Membuat halaman baru) Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 12.29 Moch.ramadhan bicara kontrib membuat halaman Kosean no Kaudafa (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Kosean No Kaudafa adalah hidangan sayur tradisional yang berasal dari Kaledupa di Wakatobi, Sulawesi Tenggara. Sayur ini dikenal sebagai hidangan wajib dalam kehidupan sehari-hari masyarakat setempat dan mencerminkan kesederhanaan serta kearifan lokal dalam pengolahan bahan pangan<ref>“Kosean No Kaudafa - Wakatobi - Sulawesi Tenggara» Budaya Indonesia.” 2018. Budaya-Indonesia.org. 2018. <nowiki>https://budaya-indonesia.org/Kosean-No-Kaudafa-W...') Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 12.27 Moch.ramadhan bicara kontrib membuat halaman Bubur Sagela (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Bubur Sagela adalah makanan tradisional asal Gorontalo, Indonesia. Bahan dasar dari makanan ini adalah bubur nasi dan Ikan Sagela atau Ikan Roa. Makanan ini dikenal luas oleh masyarakat Gorontalo akibat cita rasa gurih dan aroma khas pengasapan ikan<ref>Ibrahim, Arfandi. 2025. “Bubur Sagela, Hidangan Khas Gorontalo Yang Wajib Dicoba Pencinta Kuliner Nusantara.” Liputan6.com. January 3, 2025. <nowiki>https://www.liputan6.com/regional/read/58602...') Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 12.19 Moch.ramadhan bicara kontrib membuat halaman Golla kambu (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Golla kambu adalah penganan tradisional asal Sulawesi Barat, secara spesifik dari Suku Mandar. Penganan ini terbuat dari campuran beras ketan, gula aren, dan kelapa parut<ref>Team, Indonesia Travel. 2025. “Golla Kambu, Kue Tradisional Suku Mandar Yang Berbentuk Unik.” Indonesia.travel. Indonesia Travel. August 15, 2025. <nowiki>https://www.indonesia.travel/id/id/travel-ideas/gastronomy/golla-kambu/</nowiki>. ‌</ref>. Cita rasa dari makanan...') Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 10.42 Moch.ramadhan bicara kontrib membuat halaman Kue Cucur (←Membuat halaman berisi 'Kue Cucur adalah kue khas dari daerah Sulawesi Barat, secara spesifik dari suku Mandar. Ia berbentuk bulat, pipih, dan berwarna coklat. Makanan ini memiliki signifikansi budaya dan sering disajikan di dalam acara-acara istimewa di Sulawesi Barat, utamanya pada acara pernikahan ataupun khitanan. Bahan utama dari makanan ini adalah tepung beras dan gula merah<ref>“Cucur Sulawesi Barat» Budaya Indonesia.” 2018. Budaya-Indonesia.org. 2018. <nowiki>https://budaya...') Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 10.39 Moch.ramadhan bicara kontrib membuat halaman Kue Kui-Kui (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Kue Kui-Kui adalah penganan khas Sulawesi Barat yang berbentuk seperti kue pukis. Bahan dasar yang digunakan untuk membuat penganan ini adalah tepung terigu, gula, dan kelapa muda<ref>Gilang Khuatul Akhmal. 2022. “Resep Kue Kui-Kui Khas Sulawesi Barat.” IDN Times. March 6, 2022. <nowiki>https://www.idntimes.com/food/recipe/resep-kue-kui-kui-khas-sulawesi-barat-rasanya-lezat-dan-nikmat-01-mtn6k-05mg2c</nowiki>. ‌</ref>. Kue kui-kui bertekstu...') Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 10.20 Moch.ramadhan bicara kontrib membuat halaman Pupu (←Membuat halaman berisi 'Pupu adalah makanan khas mandar yang berbentuk seperti perkedel yang dibuat dari ikan cakalang yang dikukus. Makanan ini memiliki cita rasa gurih, bertekstur empuk, dan beraroma harum rempah-rempah. Makanan ini biasanya dimakan dengan buras, ketupat, ataupun songko ubi. Masyarakat Mandar juga kerap memakan pupu di pagi hari bersama dengan teh ataupun kopi panas. Pupu merupakan makanan yang lahir dari budaya bahari Mandar, di mana pelaut akan membawa makanan ini...') Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 10.16 Moch.ramadhan bicara kontrib membuat halaman Doda' (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Doda' adalah sebuah makanan tradisional yang terbuat dari ketan yang dicampur dengan rempah tradisional seperti daun bawang, batang serai, merica, bawang merah, dan bawang putih. Makanan ini berasal dari daerah Mamasa di Sulawesi Barat. Masakan ini dibuat dengan cara mencampurkan rempah-rempah tradisional dengan ketan lalu kemudian dimasukkan ke dalam sebuah batang bambu yang telah di lapisi dengan daun pisang muda untuk kemudian dibakar<ref nam...') Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 10.06 Moch.ramadhan bicara kontrib membuat halaman Selada Udang (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Selada Udang adalah makanan khas suku Mandar yang berasal dari Sulawesi Barat. Bahan utama dari makanan ini adalah udang, dan dimasak dengan cara direbus<ref>Rasmilawanti Rustam. 2022. “20 Makanan Khas Sulawesi Barat Yang Enak Dan Menggugah Selera.” Detiksulsel. detikcom. December 8, 2022. <nowiki>https://www.detik.com/sulsel/kuliner/d-6449948/20-makanan-khas-sulawesi-barat-yang-enak-dan-menggugah-selera</nowiki>. ‌</ref>. == Bahan<ref>...') Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 06.47 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Dodol Kandangan (←Membuat halaman berisi 'Dodol Kandangan adalah penganan manis legit berbahan dasar utama tepung ketan, santan kelapa, dan gula merah (gula aren). == Deskripsi == jmpl Kudapan ini berasal dari '''Kota Kandangan''', pusat pemerintahan Kabupaten Hulu Sungai Selatan, Kalimantan Selatan. Daerah ini terkenal sebagai sentra pembuatan dodol secara turun-temurun. Secara historis, Dodol Kandangan merupakan hidangan istimewa yang wajib ada dalam acara adat, pernika...') Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 06.47 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Berkas:Dodol Kandangan.webp
• 13 Februari 2026 06.47 Alfito.deanova bicara kontrib mengunggah Berkas:Dodol Kandangan.webp
• 13 Februari 2026 04.05 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Ikan Asin Rica (←Membuat halaman berisi 'Ikan Asin Rica adalah masakan yang berbahan dasar ikan asin khas perairan Tarakan yang diolah kembali dengan bumbu rica-rica yang pedas, segar, dan aromatik. == Deskripsi == Tarakan merupakan kota pulau yang dikelilingi laut dengan produksi ikan asin yang melimpah (seperti ikan talang-talang, kakap, dan belanak). Munculnya menu Ikan Asin Rica merupakan hasil '''akulturasi budaya''' antara masyarakat lokal Tarakan dengan pendatang dari Sulawesi Utara (Manado). Ka...') Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 03.01 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Sambal Goreng Tudai (←Membuat halaman berisi 'Sambal Goreng Tudai adalah masakan berbahan dasar kerang lokal yang dimasak dengan bumbu sambal goreng yang kaya rempah. == Deskripsi == '''Tudai''' merupakan sebutan masyarakat Kalimantan Utara (khususnya Tarakan, Bulungan, dan Nunukan) untuk jenis kerang darah (''Anadara granosa''). Kerang ini merupakan komoditas laut utama di pesisir Tarakan karena melimpah di area hutan mangrove dan perairan dangkal yang berlumpur. Karena melimpahnya hasil tangkapan tersebut...') Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 03.01 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Berkas:Sambal Goreng Tudai.webp
• 13 Februari 2026 03.01 Alfito.deanova bicara kontrib mengunggah Berkas:Sambal Goreng Tudai.webp
• 13 Februari 2026 02.54 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Kepiting Soka (←Membuat halaman berisi 'Kepiting Soka (sering disebut ''Soft Shell Crab'') adalah istilah kuliner untuk kepiting bakau (''Scylla serrata'') yang dipanen sesaat setelah mengalami proses pergantian kulit (''molting''). == Deskripsi == jmpl Tarakan dikenal sebagai salah satu daerah penghasil kepiting bakau terbesar di Indonesia karena luasnya hutan mangrove di wilayah tersebut. Seiring berkembangnya permintaan pasar, nelayan dan petambak di Tarakan mulai membu...') Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 02.54 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Berkas:Kepiting Soka.jpg
• 13 Februari 2026 02.54 Alfito.deanova bicara kontrib mengunggah Berkas:Kepiting Soka.jpg
• 13 Februari 2026 02.42 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Lempok Cempedak (←Membuat halaman berisi 'Lempok Cempedak adalah makanan olahan Lokal yang sekilas mirip dengan dodol, namun memiliki perbedaan mendasar pada komposisinya. Jika dodol menggunakan campuran tepung ketan yang dominan, Lempok menggunakan daging buah cempedak asli sebagai bahan utama dengan campuran gula yang minimal dan tanpa tepung (atau sangat sedikit). == Deskripsi == Lempok merupakan cara tradisional masyarakat Melayu di Riau untuk mengawetkan hasil panen buah-buahan yang melimpah, khusu...') Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 02.42 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Berkas:Lempok Cempedak.webp
• 13 Februari 2026 02.42 Alfito.deanova bicara kontrib mengunggah Berkas:Lempok Cempedak.webp
• 13 Februari 2026 02.35 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Kue Ciput (←Membuat halaman berisi 'Kue Ciput adalah kue kering tradisional yang memiliki bentuk unik menyerupai cangkang siput atau keong kecil (dalam bahasa lokal sering disebut "ciput"). == Deskripsi == jmpl Kue ini merupakan salah satu warisan kuliner yang cukup tua di Tarakan, dipengaruhi oleh akulturasi budaya lokal dan Tionghoa. Nama "Ciput" diambil dari bentuknya yang melingkar dan kecil. Meskipun mirip dengan beberapa kue kering di daerah lain (seperti kue untir-u...') Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 02.34 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Berkas:Kue-ciput.jpg
• 13 Februari 2026 02.34 Alfito.deanova bicara kontrib mengunggah Berkas:Kue-ciput.jpg
• 13 Februari 2026 02.28 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Sate temburung (←Membuat halaman berisi 'Sate Temburung adalah hidangan sate unik yang tidak menggunakan daging sapi atau ayam, melainkan menggunakan '''Temburung''', sejenis kerang atau siput laut yang memiliki cangkang berbentuk kerucut/melingkar yang banyak ditemukan di pesisir Kalimantan Utara. == Deskripsi == jmpl Sate ini berakar dari budaya masyarakat pesisir di Tarakan yang memanfaatkan melimpahnya biota laut di hutan mangrove dan area pasang surut. Nama "Temburung...') Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 02.28 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Berkas:Sate Temburung.png
• 13 Februari 2026 02.28 Alfito.deanova bicara kontrib mengunggah Berkas:Sate Temburung.png
• 13 Februari 2026 01.28 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Tumis kerang kapah (Penambahan artikel) Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 01.27 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Berkas:Tumis Kerang Kapah.webp
• 13 Februari 2026 01.27 Alfito.deanova bicara kontrib mengunggah Berkas:Tumis Kerang Kapah.webp
• 13 Februari 2026 01.08 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Klapertaart (penambahan artikel) Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 01.07 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Berkas:Klapertaart.jpg
• 13 Februari 2026 01.07 Alfito.deanova bicara kontrib mengunggah Berkas:Klapertaart.jpg
• 13 Februari 2026 00.55 Andi.pada bicara kontrib membuat halaman Berkas:WhatsApp Image 2026-02-13 at 01.53.55.jpg
• 13 Februari 2026 00.54 Andi.pada bicara kontrib mengunggah Berkas:WhatsApp Image 2026-02-13 at 01.53.55.jpg
• 13 Februari 2026 00.50 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Sayur ganemo (menambah artikel) Tag: VisualEditor
• 13 Februari 2026 00.50 Alfito.deanova bicara kontrib membuat halaman Berkas:Sayur Ganemo.webp
• 13 Februari 2026 00.50 Alfito.deanova bicara kontrib mengunggah Berkas:Sayur Ganemo.webp
• 12 Februari 2026 23.02 Moch.ramadhan bicara kontrib membuat halaman Kanre Santan (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Kanre santan atau yang kerap dipanggil sebagai kanse adalah makanan khas Pare-Pare. Kanse memiliki bentuk berupa hidangan nasi campur yang ditambahkan air santan dan beraneka ragam lauk pauk. Cita rasa khas dari makanan ini adalah gurih, utamanya apabila ditambahkan dengan beberapa lauk yang menambah kenikmatan makanan ini. Kanse kerap kali ditambahkan lauk berupa ikan tuna goreng atau daging bebek yang kemudian diiris kecil<ref>“Kanre Santan»...') Tag: VisualEditor
• 12 Februari 2026 22.59 Moch.ramadhan bicara kontrib membuat halaman Dadara belanda (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Dadar belanda merupakan makanan khas dari Sulawesi Selatan, utamanya di Sidrap dan Pinrang. Dadar belanda adalah makanan ringan yang dibuat dari campuran telur, tepung, dan santan kelapa. Cita rasa khas dari makanan ini adalah manis dan cocok dimakan dengan minuman berupa teh panas ataupun kopi<ref>Haslindah, Andi, Andrie Andrie, Muyassirah M, and Khusnul Khatimah. 2022. “PENGEMBANGAN PRODUK KUE DADAR BELANDA MAKANAN TRADISIONAL PADA HOME INDUST...') Tag: VisualEditor
• 12 Februari 2026 22.55 Moch.ramadhan bicara kontrib membuat halaman Camme burak (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Camme Burak adalah sebuah makanan khas Enrekang yang memiliki arti sayur pelepah pisang muda. Makanan ini berbahan utama pelepah pisang muda yang belum berbunga. Camme burak dapat ditemui pula di beberapa daerah di Indonesia, seperti di Suku Sasak yang menamakan makanan ini sebagai sayur ares, di lombok, NTB, dan beberapa daerah sekitarnya<ref>triyuli. 2026. “Camme Burak.” Scribd. 2026. <nowiki>https://www.scribd.com/document/421973140/Camme-B...') Tag: VisualEditor
• 12 Februari 2026 22.51 Moch.ramadhan bicara kontrib membuat halaman Camme tuttuk (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Camme tuttuk atau sayur tumbuk adalah sebuah makanan khas enrekang yang berupa hidangan sayur yang telah ditumbuk menggunakan alu kayu. Bahan utama dari masakan ini adalah daun singkong yang kemudian ditumbuk hingga lembut lalu kemudian dimasak pelan bersama dengan serai, santan, dan beberapa bumbu dapur tradisional lainnya<ref>Dimensi Indonesia. 2025. “Camme Tuttuk, Tumbukan Rasa Dari Dapur Pegunungan Enrekang.” Dimensi Indonesia. October 8,...') Tag: VisualEditor