Semua log publik

Gabungan tampilan semua log yang tersedia di WikiPangan. Anda dapat melakukan pembatasan tampilan dengan memilih jenis log, nama pengguna (sensitif terhadap kapitalisasi), atau judul halaman (juga sensitif terhadap kapitalisasi).

• 10 Desember 2025 10.17 Pembuat kategori otomatis bicara kontrib membuat halaman Kategori:Luwu Raya (Dibuat secara otomatis dengan pengaya AutoCreateCategoryPages.)
• 10 Desember 2025 10.17 Abdul.rizal bicara kontrib membuat halaman Dompo durian (←Membuat halaman berisi ''''Dompo Durian''' adalah makanan ringan tradisional berbahan dasar buah durian yang berasal dari wilayah Luwu Raya (mencakup Kabupaten Luwu, Kota Palopo, Luwu Utara, dan Luwu Timur), Sulawesi Selatan. Makanan ini merupakan bentuk pengawetan daging buah durian yang dikeringkan hingga padat, menyerupai ''dodol'' atau ''lempok'' namun dengan tekstur yang lebih kering dan teknik penyajian yang berbeda (digoreng). == Latar Belakang & Geog...')
• 9 Desember 2025 23.40 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Pawa (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Roti pawa/Andi Indra Roti pawa adalah kudapan atau camilan tradisional di Sulawesi (terutama Bugis-Makassar). Ia diadaptasi dari bakpao (kue dari Tiongkok). Ia diisi dengan isian manis seperti gula pasir/gula merah, dan kacang. Teksturnya lembut, empuk, dan halus. Ia adalah roti yang difermentasi lalu dikukus, bukan dipanggang. Dalam hal isian, bakpao berisi daging, coklat, hingga kacang. Berbeda dengan pawa yang hanya ber...') Tag: VisualEditor
• 9 Desember 2025 23.39 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Roti pawa-Andi Indra.jpg
• 9 Desember 2025 23.39 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Roti pawa-Andi Indra.jpg
• 9 Desember 2025 23.23 Pembuat kategori otomatis bicara kontrib membuat halaman Kategori:Fermentasi (Dibuat secara otomatis dengan pengaya AutoCreateCategoryPages.)
• 9 Desember 2025 23.23 Pembuat kategori otomatis bicara kontrib membuat halaman Kategori:Olahan Ikan (Dibuat secara otomatis dengan pengaya AutoCreateCategoryPages.)
• 9 Desember 2025 23.23 Pembuat kategori otomatis bicara kontrib membuat halaman Kategori:Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan (Dibuat secara otomatis dengan pengaya AutoCreateCategoryPages.)
• 9 Desember 2025 23.23 Abdul.rizal bicara kontrib membuat halaman Cao Mairo (←Membuat halaman berisi ''''Cao Mairo''' adalah makanan tradisional berbahan dasar ikan yang berasal dari Pulau Salemo, Kabupaten Pangkajene dan Kepulauan (Pangkep), Sulawesi Selatan. Makanan ini tergolong sebagai produk fermentasi ikan (sejenis peda atau terasi basah) yang menggunakan bahan utama ikan mairo (ikan teri/''Stolephorus sp.''). == Sejarah dan Etimologi == Keberadaan Cao tidak terlepas dari kondisi geografis masyarakat Pulau Salemo yang mayoritas berprofesi s...')
• 9 Desember 2025 23.15 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Lanye lanye (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Lanye-lanye/Noviana Ayla Lanye-lanye adalah camilan Bugis, Sulawesi Selatan yang terbuat dari pisang yang dihaluskan, dipadu tepung terigu, dan sagu. Ia digoreng tipis di atas teflon hingga luarnya sedikit renyah, tapi di dalamnya lembut dan manis. Ia empuk dan cukup mengenyangkan. Ia biasanya dimakan saat waktu luang (camilan sore) bersama teh atau kopi. Pisang meningkatkan kesehatan pencernaan. Buah ini mengandung s...') Tag: VisualEditor
• 9 Desember 2025 23.08 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Lanye-lanye-Noviana Ayla.jpg
• 9 Desember 2025 23.08 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Lanye-lanye-Noviana Ayla.jpg
• 9 Desember 2025 22.55 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Bandang kuttu (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Bandang kuttu/Inchy Ajha Bandang kuttu merupakan kue yang biasa dijadikan sebagai sajian kebudayan pada acara-acara tradisional seperti pernikahan (''mappabotting''), aqiqah (''mappenre’ tojang/mappanololo''), dan peresmian rumah baru (''maccera bola'') di Kabupaten Soppeng, Sulawesi Selatan. Bandang kuttu juga biasa dihidangkan dalam sebuah bosara bersama kue tradisional lainnya. Bandang kuttu berasal dari bahasa B...') Tag: VisualEditor
• 9 Desember 2025 22.54 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Bandang kuttu-Inchy Ajha.jpg
• 9 Desember 2025 22.54 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Bandang kuttu-Inchy Ajha.jpg
• 9 Desember 2025 22.40 Pembuat kategori otomatis bicara kontrib membuat halaman Kategori:Olahan Pangan Matang (Dibuat secara otomatis dengan pengaya AutoCreateCategoryPages.) Tag: VisualEditor-alih
• 9 Desember 2025 22.40 Pembuat kategori otomatis bicara kontrib membuat halaman Kategori:Sulawesi Barat (Dibuat secara otomatis dengan pengaya AutoCreateCategoryPages.) Tag: VisualEditor-alih
• 9 Desember 2025 22.40 Abdul.rizal bicara kontrib membuat halaman Buras tarreang (←Membuat halaman berisi ''''Buras Tarreang''' adalah hidangan tradisional khas dari Polewali Mandar, Sulawesi Barat. Makanan ini merupakan varian lokal dari ''buras'' yang menggabungkan beras dengan biji '''Tarreang''' (Jewawut), tanaman serealia lokal yang telah lama dibudidayakan masyarakat Mandar. == Definisi dan Pembeda Utama == Perbedaan mendasar Buras Tarreang terletak pada penggunaan '''Tarreang''' (''Setaria italica'') sebagai bahan campuran utama beras. Penggunaan jewaw...') Tag: VisualEditor-alih
• 9 Desember 2025 22.30 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Bikang (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Bikang/Almuttaqin ''Bikang'' adalah sebutan kue serabi di Polewali Mandar, Majene, dan Mamuju, Sulawesi Barat. Berbeda dari bikang pada umumnya, Bikang Mandar lebih tipis. Di Mandar, ia dimasak di peralatan tradisional bernama ''panjepangang'' yang terbuat dari tanah liat—seperti tembikar. Ia disajikan bersama kuah gula merah di atasnya. Rasanya lembut, berserat, sedikit kenyal, dan mudah lumer di mulut karena pori-poriny...') Tag: VisualEditor
• 9 Desember 2025 22.29 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Bikang-Almuttaqin.jpg
• 9 Desember 2025 22.29 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Bikang-Almuttaqin.jpg
• 9 Desember 2025 22.02 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman To'ja (←Membuat halaman berisi 'jmpl|To'ja/Icha Umasangadji ''To’ja'' adalah makanan pengganti nasi bagi masyarakat Mandar, Sulawesi Barat. ''To’ja'' berbahan dasar ubi kayu yang sebagian besar ditanam sendiri oleh Masyarakat Mandar. ''To’ja'' disajikan saat siang hari bersama lauk khas Mandar lainnya seperti ''bau peapi, lawar, bau toppa'', dsb.<ref>Komunitas Katakerja. (2022). Ensiklopedia Pangan Olahan Sulselbar.</ref> Makanan ini memiliki rasa gur...') Tag: VisualEditor
• 9 Desember 2025 22.02 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:To'ja-Icha Umasangadji.jpg
• 9 Desember 2025 22.02 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:To'ja-Icha Umasangadji.jpg
• 9 Desember 2025 21.40 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Kalumpang rombia (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Kalumpang rombia/Ella Adam Kalumpang rombia merupakan makanan utama yang banyak dikonsumsi masyarakat Mamuju hingga saat ini. Ia biasanya dikonsumsi bersama ''bau peapi'' (ikan masak) atau ikan bakar. Kalumpang rombia berbentuk lembaran tipis tanpa isian. Ia dimasak dengan cara dipanggang menggunakan ''dangeang'' (tembikar berbentuk piringan tebal) di atas tungku tanah liat tradisional. Cara pemanggangan ini akan m...') Tag: VisualEditor
• 9 Desember 2025 21.39 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Kalumpang rombia-Ella Adam.jpg
• 9 Desember 2025 21.39 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Kalumpang rombia-Ella Adam.jpg
• 9 Desember 2025 21.25 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Kaju' parapa (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Kaju' parapa/Nurlina Daun parapa atau ''pappa'' mudah ditemukan di tanah lembap seperti tepi sungai atau pinggir sawah di Wajo. Bentuk daun parapa ini mirip seperti kangkung, tapi tidak memiliki batang yang panjang. Ia dapat diolah menjadi sayur atau dalam bahasa Bugis disebut ''kaju''’. ''Kaju’'' parapa merupakan lauk yang dikonsumsi oleh masyarakat Wajo. Sayur itu bisa dipetik langsung (jika ada) atau olahan sayurn...') Tag: VisualEditor
• 9 Desember 2025 21.23 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Kaju' parapa-Nurlina.jpg
• 9 Desember 2025 21.23 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Kaju' parapa-Nurlina.jpg
• 9 Desember 2025 21.06 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Sanggara Belanda-Arifin Muhammad.jpg
• 9 Desember 2025 21.06 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Sanggara Belanda-Arifin Muhammad.jpg
• 9 Desember 2025 21.03 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Ballo Toraja-Eto Linggi Allo.jpg
• 9 Desember 2025 21.03 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Ballo Toraja-Eto Linggi Allo.jpg
• 9 Desember 2025 20.54 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Ambu santan (←Membuat halaman berisi 'jmpl Ikan ambu adalah nama lokal untuk sejenis ikan laut, seringkali merujuk pada ikan tongkol (''Euthynnus affinis''), yang populer di Sulawesi Barat, seperti di Majene. Ia adalah bahan kuliner khas, yaitu ikan ambu santan yang gurih dan pedas. Ikan ambu santan merupakan lauk sehari-hari, biasa dimakan dengan ''jepa'' (roti). Lauk kuah putih ini juga biasanya disajikan pada acara syukuran, ak...') Tag: VisualEditor
• 9 Desember 2025 20.51 Andi.irfan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Ikan ambu santan (Sumber- Facebook- Wachda Wahab-2021).jpg
• 9 Desember 2025 20.51 Andi.irfan bicara kontrib mengunggah Berkas:Ikan ambu santan (Sumber- Facebook- Wachda Wahab-2021).jpg
• 9 Desember 2025 14.34 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Micella.Lala bicara kontrib
• 9 Desember 2025 14.31 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Rahmad.Halim bicara kontrib
• 9 Desember 2025 14.30 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Ahmadzainul bicara kontrib
• 9 Desember 2025 14.28 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Rifki.Alfarizi bicara kontrib
• 9 Desember 2025 14.27 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Marissa.Mutia bicara kontrib
• 9 Desember 2025 14.21 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna M.Qodrat bicara kontrib
• 9 Desember 2025 14.18 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Fitriani bicara kontrib
• 9 Desember 2025 14.16 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Safitri.Andini bicara kontrib
• 9 Desember 2025 14.15 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Yunika.Sari bicara kontrib
• 9 Desember 2025 14.13 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Jery.Dwi bicara kontrib
• 9 Desember 2025 14.08 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Zaid.Pramandhana bicara kontrib
• 9 Desember 2025 14.06 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Rafi.Aidil bicara kontrib
• 9 Desember 2025 14.05 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Shely.King bicara kontrib