Semua log publik
Dari WikiPangan
Gabungan tampilan semua log yang tersedia di WikiPangan. Anda dapat melakukan pembatasan tampilan dengan memilih jenis log, nama pengguna (sensitif terhadap kapitalisasi), atau judul halaman (juga sensitif terhadap kapitalisasi).
- 12 September 2024 14.05 Miminwikipangan bicara kontrib membuat akun pengguna Nurmiadi bicara kontrib
- 12 September 2024 14.04 Miminwikipangan bicara kontrib membuat akun pengguna Wahyu.pani bicara kontrib
- 12 September 2024 14.03 Miminwikipangan bicara kontrib membuat akun pengguna Putra.waludding bicara kontrib
- 12 September 2024 14.01 Miminwikipangan bicara kontrib membuat akun pengguna Abdul.wazib bicara kontrib
- 12 September 2024 14.01 Miminwikipangan bicara kontrib membuat akun pengguna Pettarani.sastranegara bicara kontrib
- 12 September 2024 14.01 Balgies.fortuna bicara kontrib membuat halaman Berkas:Nasu.jpg
- 12 September 2024 14.01 Balgies.fortuna bicara kontrib mengunggah Berkas:Nasu.jpg
- 12 September 2024 13.42 Miminwikipangan bicara kontrib membuat akun pengguna Kontributor1 bicara kontrib
- 12 September 2024 08.26 Nnafsiyah bicara kontrib membuat halaman Pembicaraan Pengguna:Nnafsiyah (Makanan lokal paling enak: bagian baru) Tag: Topik baru
- 12 September 2024 08.10 Nnafsiyah bicara kontrib membuat halaman Berkas:WhatsApp Image 2024-09-12 at 09.08.18.jpg
- 12 September 2024 08.10 Nnafsiyah bicara kontrib mengunggah Berkas:WhatsApp Image 2024-09-12 at 09.08.18.jpg
- 12 September 2024 08.04 Nnafsiyah bicara kontrib membuat halaman Berkas:3c92d9878b6976cc3c92d9878b6976ccDay4 scientistdaycifor2023-3909(1)(1).jpg
- 12 September 2024 08.04 Nnafsiyah bicara kontrib mengunggah Berkas:3c92d9878b6976cc3c92d9878b6976ccDay4 scientistdaycifor2023-3909(1)(1).jpg
- 12 September 2024 07.59 Nnafsiyah bicara kontrib membuat halaman Berkas:Naf2.jpg
- 12 September 2024 07.59 Nnafsiyah bicara kontrib mengunggah Berkas:Naf2.jpg
- 12 September 2024 07.55 Nnafsiyah bicara kontrib membuat halaman Berkas:Naf.jpg
- 12 September 2024 07.55 Nnafsiyah bicara kontrib mengunggah Berkas:Naf.jpg
- 12 September 2024 07.51 Nnafsiyah bicara kontrib membuat halaman Pengguna:Nnafsiyah (←Membuat halaman berisi '{| class="wikitable" |+ ! colspan="2" |jmpl|Naf |- |Nama |Nurhayatun Nafsiyah |- |Profesi |Peneliti |- |Minat |Travel dan kuliner lokal |- |Media Sosial | |- | | |} == Tentang == Deskripsi lebih mendalam mengenai penggunaan, keahlian/minat == Kontribusi (Optional) == Berisi mengenai penjelasan mendalam mengenai kontribusi didalam komunitas wikipangan dan kolabrorasi lainnya') Tag: VisualEditor
- 12 September 2024 07.43 Nnafsiyah bicara kontrib membuat halaman Berkas:Day 4 scientist day cifor 2023-3945.jpg
- 12 September 2024 07.43 Nnafsiyah bicara kontrib mengunggah Berkas:Day 4 scientist day cifor 2023-3945.jpg
- 5 Agustus 2024 15.57 Miminwikipangan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Logos-2.jpg
- 5 Agustus 2024 15.57 Miminwikipangan bicara kontrib mengunggah Berkas:Logos-2.jpg
- 1 Agustus 2024 09.28 Vina.azira bicara kontrib membuat halaman Berkas:Srikaya.jpg
- 1 Agustus 2024 09.28 Vina.azira bicara kontrib mengunggah Berkas:Srikaya.jpg
- 26 Juli 2024 20.46 Muhammad.athallah bicara kontrib membuat halaman Model (←Membuat halaman berisi 'Model adalah makanan khas dari Sumatera Selatan, khususnya dari Palembang. Berikut adalah sejarah dan detail tentang model: == '''Sejarah Model''' == Model berasal dari masa lalu, ketika masyarakat Palembang mencari cara untuk mengolah ikan dengan bumbu-bumbu yang kaya. Proses pembuatannya membutuhkan waktu dan perhatian yang ekstra. Nama "Model" berasal dari kata "Berkotek Samo Kawan", yang dalam bahasa Palembang berarti "duduk mengobrol bersama teman". == '''...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 19.51 Muhammad.athallah bicara kontrib membuat halaman Godo-Godo (←Membuat halaman berisi 'Godo-godo adalah makanan khas dari Sumatera Selatan, khususnya dari Palembang. Berikut adalah beberapa detail tentang godo-godo: == '''Asal Usul dan Sejarah''' == Godo-godo berasal dari masa lalu, ketika masyarakat Palembang mencari cara untuk mengolah ikan yang tidak lagi segar. Mereka mencampurkan ikan dengan tepung sagu dan bumbu-bumbu, lalu digoreng hingga kering. == '''Bahan dan Proses Pembuatan''' == '''- Bahan Utama:''' - 500 gram ikan tenggiri - 2...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 19.50 Muhammad.athallah bicara kontrib membuat halaman Kue Maksuba (←Membuat halaman berisi 'Kue Maksuba adalah makanan khas dari Sumatera Selatan, khususnya dari Palembang. Berikut adalah beberapa detail tentang kue maksuba: == '''Asal Usul dan Sejarah''' == Kue Maksuba berasal dari Kesultanan Palembang dan merupakan warisan dari masa lalu. Pembuatannya membutuhkan telur bebek dalam jumlah besar, sehingga hanya kalangan bangsawan dan orang-orang mampu yang dapat membuat kue ini. Nama "maksuba" berasal dari bahasa Arab yang berarti "penghormatan" atau...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 19.47 Muhammad.athallah bicara kontrib membuat halaman Gulo Puan (←Membuat halaman berisi 'Gulo Puan adalah makanan khas dari Sumatera Selatan, khususnya dari daerah Pampangan, Ogan Komering Ilir (OKI). Berikut adalah beberapa detail tentang gulo puan: == '''Asal Usul dan Sejarah''' == Gulo Puan berasal dari ide seorang warga masyarakat bernama Usman, yang menetap di Desa Kuro (sekarang dikenal sebagai Desa Bangsal). Pembuatan gulo puan dimulai sejak 130 tahun yang lalu. Nama "gulo puan" berasal dari bahasa setempat, di mana "gulo" berarti gula dan "p...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 19.42 Muhammad.athallah bicara kontrib membuat halaman Roti Koing (←Membuat halaman berisi 'Roti Koing adalah camilan khas Palembang, Sumatera Selatan, yang terkenal dengan teksturnya yang keras dan tidak memiliki rasa alias tawar. Berikut adalah beberapa detail tentang roti koing: == '''Nama dan Bentuk''' == Roti Koing juga dikenal dengan nama Roti Raden atau Roti Klatak. Bentuknya berbentuk bulat dan sedikit keras, tetapi tidak memiliki rasa manis. == '''Asal Usul''' == Roti Koing dibuat secara tidak sengaja pada zaman penjajahan, ketika gula sangat...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 19.37 Muhammad.athallah bicara kontrib membuat halaman Ragit (←Membuat halaman berisi 'Ragit adalah salah satu makanan khas Palembang, Sumatera Selatan, yang terkenal dengan rasa gurih dan lezatnya. Berikut adalah beberapa detail tentang ragit: == '''Asal Usul dan Sejarah''' == Ragit merupakan makanan yang populer di kalangan bangsawan Palembang pada zaman dahulu. Makanan ini dibuat dari adonan tepung yang dicampur dengan daging sapi, kentang, dan bumbu kari. Kuah kari yang digunakan juga mengandung rempah-rempah seperti kayu manis, kunyit, jahe,...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 18.16 Muhammad.athallah bicara kontrib membuat halaman Ikan Salai (←Membuat halaman berisi 'Ikan salai adalah salah satu jenis ikan asap tradisional Indonesia yang berasal dari Sumatera Selatan. Berikut adalah beberapa detail tentang ikan salai: == '''Asal Usul dan Sejarah''' == Ikan salai berasal dari Sumatera Selatan, terutama dari kawasan Sungai Lematang dan Sungai Batang Enim. Dahulu, ikan-ikan yang ditangkap dalam jumlah besar tidak bisa dimakan langsung karena risiko membusuk. Oleh karena itu, masyarakat memilih untuk mengasap ikan untuk memperpa...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 18.13 Muhammad.athallah bicara kontrib membuat halaman Engkak Ketan (←Membuat halaman berisi 'Engkak ketan adalah makanan khas Palembang, Sumatera Selatan, yang terkenal dengan rasa manis dan gurihnya. Berikut adalah beberapa detail tentang engkak ketan: == '''Asal Usul dan Sejarah''' == Engkak ketan berasal dari Palembang, Sumatera Selatan. Makanan ini merupakan salah satu oleh-oleh yang populer di kalangan wisatawan yang berkunjung ke Sumatera Selatan. Engkak ketan merupakan variasi dari engkak, yang merupakan makanan tradisional yang dibuat dari beras...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 18.11 Muhammad.athallah bicara kontrib membuat halaman Rujak Mie (←Membuat halaman berisi 'Rujak mie adalah makanan khas Palembang, Sumatera Selatan, yang terkenal dengan rasa pedas, manis, dan segarnya. Berikut adalah beberapa detail tentang rujak mie: == '''Asal Usul dan Sejarah''' == Rujak mie berasal dari Palembang, Sumatera Selatan, dan telah menjadi bagian dari tradisi kuliner setempat sejak lama. Makanan ini merupakan campuran antara mie kuning, soun, tahu, timun, dan pempek, yang disiram dengan kuah cuko yang gurih dan pedas. == '''Bahan dan...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 18.01 Muhammad.athallah bicara kontrib membuat halaman Pempek lenggang (←Membuat halaman berisi 'Pempek lenggang adalah salah satu makanan khas Palembang, Sumatera Selatan, yang terkenal dengan rasa gurih dan tekstur kenyalnya. Berikut adalah beberapa penjelasan tentang pempek lenggang: == '''Asal Usul dan Sejarah''' == Pempek lenggang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan, dan memiliki sejarah yang sedikit berbeda dari pempek pada umumnya. Pempek lenggang pertama kali diperkenalkan oleh seorang pedagang pempek bernama Mak Lenggang pada awal abad ke-20....') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 17.55 Muhammad.athallah bicara kontrib membuat halaman Berkas:Laksan.jpg
- 26 Juli 2024 17.55 Muhammad.athallah bicara kontrib mengunggah Berkas:Laksan.jpg
- 26 Juli 2024 17.35 Muhammad.athallah bicara kontrib membuat halaman Laksan (←Membuat halaman berisi 'Laksan adalah makanan khas Palembang, Sumatera Selatan, yang terkenal dengan cita rasa yang kaya dan unik. Berikut adalah beberapa detail tentang laksan: == '''Asal Usul dan Sejarah''' == Laksan berasal dari Palembang, Sumatera Selatan, dan memiliki beberapa versi asal usul yang berbeda. Salah satu versi populer mengaitkan nama "laksan" dengan kisah masyarakat Tionghoa yang bermukim di Palembang. Kata "laksan" mungkin berasal dari bahasa Inggris, dengan akronim...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 17.32 Muhammad.athallah bicara kontrib membuat halaman Berkas:Laksan, salah satu makanan khas Palembang.jpg
- 26 Juli 2024 17.32 Muhammad.athallah bicara kontrib mengunggah Berkas:Laksan, salah satu makanan khas Palembang.jpg
- 26 Juli 2024 10.16 Vina.azira bicara kontrib membuat halaman Kue Lumpang (←Membuat halaman berisi 'Kue lumpang adalah makanan yang biasa disajikan di acara-acara adat di Palembang. Kue lumpang merupakan makanan khas palembang yang juga menjadi jajanan tradisional khas di Palembang. Asal-usul nama “Lumpang” berawal dari bentuk kue ini yang mirip dengan lumpang atau sebuah “bejana” yang biasanya digunakan untuk menumbuk padi, kopi, atau bahan dapur lainnya. Kue lumpang dapat ditemukan ketika hari perayaan atau acara-acara adat lainnya di Palembang. Biasa...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 10.14 Vina.azira bicara kontrib membuat halaman Lakso (←Membuat halaman berisi '== '''Sejarah''' == Lakso adalah makanan khas Palembang yang dapat ditemukan di Sumatera bagian selatan. Lakso merupakan makanan yang mencerminkan perpaduan budaya, dengan bahan baku ikan dan tepung beras, menunjukkan pengaruh dari budaya Melayu dan kuah santan yang kental menunjukkan ciri khas dari budaya India. Lakso sama dengan burgo, namun dibedakan dengan bentuknya. Lakso memiliki bentuk seperti mie, sedangkan burgo berbentuk pipih yang dipotong-potong. Laks...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 10.13 Vina.azira bicara kontrib membuat halaman Otak-otak (←Membuat halaman berisi 'Otak-otak merupakan jenis pempek yang dimasak dengan cara dibungkus daun pisang dan dibakar. Bahan utama otak-otak sama seperti pempek, yaitu ikan sungai atau ikan tenggiri. Masyarakat Palembang banyak menggunakan ikan sungai sebagai bahan utama dalam pembuatan makanan khas daerahnya oleh karena itu, di Palembang otak-otak diolah dengan menggunakan ikan sungai. Yang membedakan otak-otak dengan pempek, yaitu cara masaknya, jika pempek dimasak dengan direbus atau d...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 10.10 Vina.azira bicara kontrib membuat halaman Engkak Medok (←Membuat halaman berisi 'Engkak medok adalah salah satu makanan jadul yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan. Kue ini dapat menjadi makanan yang cocok untuk anak-anak, karena mudah dibuat dan memiliki kandungan gizi yang sehat. Engkak medok memiliki tekstur yang lembut dan fluffy dan menjadi pilihan untuk dinikmati bersama kopi atau teh. Engkak medok bisa ditemukan di toko kue maupun toko oleh-oleh di Palembang, namun sangat sulit menemukannya di toko-toko kue biasa. Karena Engkak...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 10.09 Vina.azira bicara kontrib membuat halaman Burgo (←Membuat halaman berisi 'Salah satu olahan pangan khas Palembang yang berasal dari tepung beras adalah burgo. Burgo menjadi makanan kegemaran masyarakat palembang karena cocok dijadikan makanan untuk sarapan ataupun hidangan di hari-hari besar. Burgo terbuat dari campuran tepung beras dan tepung kanji yang diberikan kuah santan hingga memiliki rasa yang gurih dan asin ketika dimakan. Burgo berbentuk gulungan pipih panjang kemudian dipotong-potong, namun ada juga yang berbentuk seperti lo...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 10.08 Vina.azira bicara kontrib membuat halaman Gandus (←Membuat halaman berisi '== '''Sejarah''' == Palembang memiliki berbagai macam makanan pendamping salah satunya kue gandus. Kue gandus adalah olahan pangan yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan yang biasanya dihidangkan sebagai hidangan pendamping ketika acara-acara adat, pernikahan, atau acara lainnya di Palembang. Kue ini dapat ditemukan di pedagang kaki lima, penjual kue tradisional maupun toko kue yang berada di Palembang. Bahan utama dari kue gandus adalah tepung beras yan...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 10.06 Vina.azira bicara kontrib membuat halaman Malbi (←Membuat halaman berisi '== '''Sejarah''' == Malbi adalah makanan dengan olahan daging sapi khas Palembang yang mirip seperti semur daging. Malbi merupakan makanan dari era Kesultanan Palembang, terutama dari masa sultan Mahmud Badaruddin I. Malbi menjadi makanan yang dihidangkan ketika acara-acara besar dan hanya untuk kelompok elit dari suku Arab dan India. Di era sekarang, Malbi juga sering kali ditemukan sebagai makanan yang dihidangkan di acara pernikahan, perayaan hari lebaran, mau...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 10.02 Vina.azira bicara kontrib membuat halaman Srikaya pandan (←Membuat halaman berisi 'Srikaya pandan (Srikayo) merupakan olahan pangan tradisional khas Palembang. Srikaya pandan memiliki tekstur yang lembut dan lumer di mulut ketika dimakan. Teksturnya hampir mirip dengan pudding, karena mengandung campuran gula, telur, dan santan. Akan tetapi dibedakan dengan bahan utamanya yaitu daun pandan, yang menciptakan aroma serta rasa yang khas dihasilkan dari daun pandan. Makanan ringan ini digemari oleh masyarakat terlebih lagi di bulan puasa, karena...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 10.01 Vina.azira bicara kontrib membuat halaman Mie celor (←Membuat halaman berisi 'Mie Celor adalah makanan khas Palembang yang dalam bahasa Melayu Palembang berarti “mie yang dicelupkan”. Namun, sebenarnya asal usul mie celor masih belum diketahui, akan tetapi pengaruh masakan Tionghoa memberikan warna tersendiri pada hidangan mie celor. Kebanyakan turis mengatakan bahwa makanan ini mirip seperti spageti, karena kuahnya yang kental dan rasa udangnya yang mendominasi. Mie celor ini juga menggunakan mie telur dengan ukuran besar, seperti mie...') Tag: VisualEditor
- 25 Juli 2024 12.58 Vina.azira bicara kontrib membuat halaman Celimpungan (←Membuat halaman berisi 'Celimpungan adalah olahan pangan khas dari sumatera selatan, dengan bahan utama ikan dan adonan sagu. Karena makanan dari sumatera selatan banyak menggunakan bahan utama ikan, dan ikan yang digunakan sebagai adonan celimpungan adalah jenis ikan sungai. Namun, ikan tenggiri juga sering dijadikan opsi oleh masyarakat lokal sebagai bahan pokok untuk olahan celimpungan. Adonan celimpungan dibentuk bulat dan disajikan dengan kuah santan yang khas. Kata Celimpungan b...') Tag: VisualEditor
- 23 Juli 2024 09.10 Balgies.fortuna bicara kontrib membuat halaman Pisang Luan (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Pisang Luan Rebus Pisang Luan merupakan salah satu pangan lokal khas Nusa Tenggara Timur. Berbeda dengan pisang pada umumnya, pisang luan dikonsumsi saat masih belum matang. Pisang ini umumnya diolah dengan cara dikukus seperti umbi-umbian. == Cara Mengolah == Pisang Luan dapat diolah sebagai pisang kukus, pisang rebus, keripik pisang, atau pisang goreng. Pisang kukus, pisang rebus, atau pisang goreng biasanya disajikan be...') Tag: VisualEditor