Semua log publik

Gabungan tampilan semua log yang tersedia di WikiPangan. Anda dapat melakukan pembatasan tampilan dengan memilih jenis log, nama pengguna (sensitif terhadap kapitalisasi), atau judul halaman (juga sensitif terhadap kapitalisasi).

• 20 Mei 2026 13.17 Yulia.Zahwa bicara kontrib mengunggah Berkas:Laha Bete.jpg
• 20 Mei 2026 13.15 Indira.Bahar bicara kontrib membuat halaman Konte (←Membuat halaman berisi '== Sejarah == Secara sejarah, kue Konte berkembang sebagai bagian dari kuliner rumahan masyarakat Makassar yang memanfaatkan bahan pangan lokal, terutama beras ketan dan kelapa. Tradisi membuat kue berbasis ketan sangat umum di wilayah Sulawesi Selatan karena bahan tersebut mudah diperoleh dan cocok untuk makanan upacara maupun hidangan harian. Keberadaannya menunjukkan bagaimana masyarakat setempat mengolah hasil bumi menjadi makanan yang bernilai budaya. == Ca...') Tag: VisualEditor
• 20 Mei 2026 13.15 Indira.Bahar bicara kontrib membuat halaman Berkas:Kue Konte.jpg
• 20 Mei 2026 13.15 Indira.Bahar bicara kontrib mengunggah Berkas:Kue Konte.jpg
• 20 Mei 2026 13.14 Sri.AdeUtami bicara kontrib membuat halaman Kue pirex (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Kue Pirex dikenal karena teksturnya yang lembut dan tampilannya yang berlapis-lapis, seringkali memadukan lapisan rasa cokelat, susu, atau varian rasa buah seperti es doger dan kelapa muda. Hidangan ini memiliki ciri khas berupa konsistensi yang sangat lembut di mulut, berbeda dengan puding agar-agar biasa, karena penggunaan campuran kuning telur dan susu kental manis yang memberikan cita rasa *creamy* dan gurih. Keunggulan utama dari Kue Pirex te...') Tag: VisualEditor
• 20 Mei 2026 13.14 Esa.Nabila bicara kontrib membuat halaman Tumpi-Tumpi (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Tumpi-Tumpi dikenal karena bentuknya yang unik dan rasa yang khas, membuat banyak orang menyukai lauk ini. Hidangan ini terkenal karena terbuat dari ikan parang-parang segar yang dicampur dengan kelapa dan berbagai rempah, kemudian ditumbuk hingga halus membentuk pasta yang kemudian dibentuk bulat atau persegi. Keunikan utamanya ada pada kombinasi ikan segar, kelapa, dan bumbu rempah yang diaduk hingga menyatu sempurna, lalu dikukus atau dibakar d...') Tag: VisualEditor
• 20 Mei 2026 13.14 Esa.Nabila bicara kontrib membuat halaman Berkas:TUMPI-TUMPI.jpg
• 20 Mei 2026 13.14 Esa.Nabila bicara kontrib mengunggah Berkas:TUMPI-TUMPI.jpg
• 20 Mei 2026 13.14 Raihan.Mubarak bicara kontrib membuat halaman Ikan pamarassan (←Membuat halaman berisi 'jmpl == Deskripsi == Pamarrasan Ikan dikenal karena citarasa bumbu hitamnya yang khas: gurih, sedikit pekat, dan aromatik dengan lapisan rasa yang hangat namun tidak terlalu berat.  Ia sering menjadi hidangan tumpuan dalam acara adat, sehingga masyarakat Toraja mengenalnya bukan hanya sebagai makanan, tetapi juga sebagai identitas budaya kuliner Tanah Toraja.  Selain itu, Pamarrasan juga dikenal karena bahan bakunya yang sederhan...') Tag: VisualEditor
• 20 Mei 2026 13.14 Vibiantika bicara kontrib membuat halaman Onde onde tawaro (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Onde-onde Tawaro, atau sering juga disebut Ongol-ongol Sagu, adalah salah satu penganan tradisional khas Bugis-Makassar yang sarat akan nilai budaya dan sejarah, berbeda dengan onde-onde Jawa yang berwijen. Kue ini sudah ada sejak abad ke-13 dan kerap disajikan dalam berbagai acara adat, seperti pernikahan, syukuran, atau penyambutan tamu istimewa, menjadikannya warisan kuliner yang dihormati. Onde-onde ini merupakan bagian dari Deppa Pitue (tujuh...') Tag: VisualEditor
• 20 Mei 2026 13.13 Sri.AdeUtami bicara kontrib membuat halaman Berkas:Kue Pirex.jpg
• 20 Mei 2026 13.13 Sri.AdeUtami bicara kontrib mengunggah Berkas:Kue Pirex.jpg
• 20 Mei 2026 13.13 Raihan.Mubarak bicara kontrib membuat halaman Berkas:Ikan pamarassan.jpg
• 20 Mei 2026 13.13 Raihan.Mubarak bicara kontrib mengunggah Berkas:Ikan pamarassan.jpg
• 20 Mei 2026 13.13 Vibiantika bicara kontrib membuat halaman Berkas:Onde onde Tawaro.jpg
• 20 Mei 2026 13.13 Vibiantika bicara kontrib mengunggah Berkas:Onde onde Tawaro.jpg
• 20 Mei 2026 13.10 Nur.Andini bicara kontrib membuat halaman Bassang bonyok (bassang bonyok) Tag: VisualEditor
• 20 Mei 2026 13.08 Nur.Andini bicara kontrib membuat halaman Berkas:Bassang bonyok.webp
• 20 Mei 2026 13.08 Nur.Andini bicara kontrib mengunggah Berkas:Bassang bonyok.webp
• 20 Mei 2026 13.06 Nisrina.Khairini bicara kontrib membuat halaman Kue Uhuk-Uhuk (←Membuat halaman berisi 'jmpl|uhuk uhuk Kue uhuk-uhu, juga dikenal sebagai bannang-bannang, merupakan warisan kuliner yang telah ada sejak zaman dahulu di Kabupaten Bulukumba, Sulawesi Selatan. Legenda menyebutkan bahwa kue ini terinspirasi dari keindahan alam dan budaya setempat. Dahulu, kue ini hanya disajikan untuk raja, bangsawan, atau pada acara-acara penting seperti penyambutan tamu kehormatan dan pernikahan. Seiring berjalannya waktu,...') Tag: VisualEditor
• 20 Mei 2026 13.05 Vibiantika bicara kontrib membuat halaman Bale Tempa (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Bale Tempa, atau yang lebih populer dikenal dengan sebutan Tempa-tempa atau Tumpi-tumpi, merupakan salah satu makanan khas suku Bugis, Sulawesi Selatan, yang kembali mencuat popularitasnya di era modern. Kuliner ini merupakan wujud kreativitas masyarakat Bugis dalam mengolah hasil laut, khususnya ikan, menjadi hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nilai budaya. Seringkali, bale tempa disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat, n...') Tag: VisualEditor
• 20 Mei 2026 13.05 Indira.Bahar bicara kontrib membuat halaman Putu kacang (←Membuat halaman berisi '== Sejarah == Secara historis, Sanggara Unti tumbuh dari kebiasaan masyarakat Bugis-Makassar yang gemar mengolah pisang menjadi berbagai makanan tradisional. Pisang merupakan bahan yang mudah diperoleh di wilayah tropis, sehingga sejak lama menjadi bagian penting dalam kuliner rumahan. Kudapan ini juga berkaitan dengan tradisi penyajian makanan dalam bosara, yaitu wadah saji khas Bugis yang sering dipakai pada acara adat, pertemuan keluarga, dan jamuan tamu. ==...') Tag: VisualEditor
• 20 Mei 2026 13.05 Vibiantika bicara kontrib membuat halaman Berkas:Bale Tempa .jpg
• 20 Mei 2026 13.05 Vibiantika bicara kontrib mengunggah Berkas:Bale Tempa .jpg
• 20 Mei 2026 13.04 Nisrina.Khairini bicara kontrib membuat halaman Berkas:Kue uhuk-uhuk khas Bulukumba.png
• 20 Mei 2026 13.04 Nisrina.Khairini bicara kontrib mengunggah Berkas:Kue uhuk-uhuk khas Bulukumba.png
• 20 Mei 2026 13.04 Sri.AdeUtami bicara kontrib membuat halaman Juku mairo (←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Sejak zaman dulu, masyarakat pesisir di Sulawesi, khususnya etnis Bugis–Makassar, telah mengembangkan berbagai olahan ikan laut sebagai sumber pangan pokok. Salah satu bentuk pangan olahan yang berasal dari juku mairo (ikan teri laut) adalah tumpi‑tumpi ikan mairo, semacam gorengan atau pastel kecil yang diolah dari ikan teri yang dicampur kelapa parut dan bumbu rempah. Olahan ini tumbuh dari latar belakang ekonomi rakyat pesisir yang memanfaa...') Tag: VisualEditor
• 20 Mei 2026 13.03 Sri.AdeUtami bicara kontrib membuat halaman Berkas:Juku mairo .jpg
• 20 Mei 2026 13.03 Sri.AdeUtami bicara kontrib mengunggah Berkas:Juku mairo .jpg
• 20 Mei 2026 13.02 Indira.Bahar bicara kontrib membuat halaman Berkas:Putu kacang.jpg
• 20 Mei 2026 13.02 Indira.Bahar bicara kontrib mengunggah Berkas:Putu kacang.jpg
• 20 Mei 2026 12.56 Rahmat.Hidayat bicara kontrib membuat halaman Konro kuda (pengertian konro kuda) Tag: VisualEditor
• 20 Mei 2026 12.45 M.Ridwan bicara kontrib membuat halaman Berkas:Uhuk-uhuk.webp
• 20 Mei 2026 12.45 M.Ridwan bicara kontrib mengunggah Berkas:Uhuk-uhuk.webp
• 17 Mei 2026 16.25 Heigar.pentari bicara kontrib membuat halaman Gulo palu (←Membuat halaman berisi '== Pengertian Gulo Palu == '''Gulo palu''' adalah makanan tradisional khas Palembang yang terbuat dari gula merah dan kacang tanah. Makanan ini mirip permen atau nougat tradisional dengan rasa manis dan tekstur keras-renyah. == Ciri Khas Gulo Palu == * Berwarna cokelat keemasan * Rasanya manis legit * Teksturnya keras tetapi renyah saat digigit * Biasanya dipotong kecil-kecil == Bahan Utama == * Gula merah * Gula pasir * Kacang tanah sangrai * Sedikit air...') Tag: VisualEditor
• 17 Mei 2026 16.15 Heigar.pentari bicara kontrib membuat halaman Lemper (←Membuat halaman berisi '== Pengertian Lemper == Lemper adalah makanan tradisional yang rasanya kenyal dan gurih, yang bisamya dibuat di palembang. == Ciri khas lemper == * Terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan * Isi paling umum: ayam suwir berbumbu * Dibungkus daun pisang sehingga aromanya harum * Sering dijual di pasar tradisional atau acara hajatan == Bahan utama == * Beras ketan * Santan * Garam * Daun pisang '''Isi:''' * Dada ayam * Bawang merah & bawang putih *...') Tag: VisualEditor
• 17 Mei 2026 16.00 Heigar.pentari bicara kontrib membuat halaman Kembang goyang (←Membuat halaman berisi '== Pengertian Kembang Goyang == '''Kembang goyang''' adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang renyah dan manis, biasanya disajikan saat hari raya seperti Lebaran. == Ciri khas == * Bentuknya seperti bunga (makanya disebut ''kembang'') * Dibuat dengan cetakan khusus yang digoyang saat menggoreng (''goyang'') * Teksturnya tipis, renyah, dan agak kriuk == Bahan utama == * Tepung beras * Santan * Telur * Gula * Sedikit garam * Kadang ditambah wijen atau...') Tag: VisualEditor
• 17 Mei 2026 15.54 Heigar.pentari bicara kontrib membuat halaman Buah Rambai (←Membuat halaman berisi 'Buah Rambai adalah jenis buah tropis yang banyak dijumpai dikawasan Asia Tenggara, terutama di negara-negara seperti Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Buah ini berasal dari tanaman rambai yang memiliki nama ilmiah ''Baccaurea motleyana''. Di Indonesia, rambai tumbuh dengan baik di daerah yang beriklim tropis, seperti Sumatera, Kalimantan, dan sebagaian area Jawa. Rambai dikenal karena bentuknya yang kecil dan bulat, tumbuh dalam kelompok di batang atau dahan po...') Tag: VisualEditor
• 17 Mei 2026 15.24 Ferdy.sulaiman bicara kontrib membuat halaman Buah Pedida (←Membuat halaman berisi '== Pengertian Buah Pedida == Buah Pedida merupakan buah mangrove yang tumbuh di pinggiran sungai dan rawa. Buah ini memang sering dimakan hewan seperti monyet. == Asal Buah Pedida == Buah pedada berasal dari pohon mangrove, rasanya cenderung asam, dan di beberapa daerah juga diolah jadi sirup atau dodol. Nama Indonesianya sering ditulis “pidada/pedada”. Pohonnya banyak ditemukan di kawasan pesisir dan tepian sungai berlumpur.') Tag: VisualEditor
• 11 Mei 2026 09.15 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Taufiq.Hidayah bicara kontrib
• 11 Mei 2026 09.15 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Rahmat.Hidayat bicara kontrib
• 11 Mei 2026 09.14 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Rianti bicara kontrib
• 11 Mei 2026 09.13 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Reski.Dewi bicara kontrib
• 11 Mei 2026 09.13 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Muh.Qadri bicara kontrib
• 11 Mei 2026 09.12 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Raihan.Mubarak bicara kontrib
• 11 Mei 2026 09.12 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Yulia.Zahwa bicara kontrib
• 11 Mei 2026 09.11 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Nisrina.Khairini bicara kontrib
• 11 Mei 2026 09.11 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Florentina.Alisonya bicara kontrib
• 11 Mei 2026 09.10 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Enjel.Karlina bicara kontrib
• 11 Mei 2026 09.09 Eko.prastio bicara kontrib membuat akun pengguna Sri.AdeUtami bicara kontrib