Kontribusi pengguna Esa.Nabila
Dari WikiPangan
20 Mei 2026
- 13.3620 Mei 2026 13.36 beda riw +2.332 B Lawa' ←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == jmpl Lawa dikenal sebagai sashimi ala Sulawesi Selatan karena sangat mirip dengan sashimi, olahan kuliner laut ala Jepang. Keunikannya ada pada cara pembuatan yang sama sekali tak melibatkan minyak dan tidak dimasak menggunakan api. Hidangan ini terkenal karena menggunakan ikan segar (biasanya ikan teri basah/mairo) yang disajikan masih mentah namun difermentasi dengan cuka atau perasan jeruk nipis selama trente menit. == Se...' saat ini Tag: VisualEditor
- 13.3520 Mei 2026 13.35 beda riw +4 B Berkas:Lawa.jpg Tidak ada ringkasan suntingan saat ini
- 13.2920 Mei 2026 13.29 beda riw +2.390 B Lawa bale ←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == jmpl Lawa dikenal karena kesegarannya dan yang sarat, sekilas mirip salad karena memakai bahan segar dengan proses masak minimal. Hidangan ini terkenal karena menyajikan ikan mentah segar yang telah difermentasi dengan cuka, perasan jeruk nipis, dan disajikan bersama kelapa parut sangrai yang gurih. Kekenyalan ikan, keasaman dari cuka dan jeruk nipis, serta gurihnya kelapa sangrai menciptakan kombinasi rasa yang unik dan...' saat ini Tag: VisualEditor
- 13.2920 Mei 2026 13.29 beda riw +4 B Berkas:Lawabela.jpg Tidak ada ringkasan suntingan saat ini
- 13.2120 Mei 2026 13.21 beda riw +29 Tumpi-Tumpi →Kandungan Nutrsi saat ini Tag: VisualEditor
- 13.1420 Mei 2026 13.14 beda riw +2.229 B Tumpi-Tumpi ←Membuat halaman berisi '== Deskripsi == Tumpi-Tumpi dikenal karena bentuknya yang unik dan rasa yang khas, membuat banyak orang menyukai lauk ini. Hidangan ini terkenal karena terbuat dari ikan parang-parang segar yang dicampur dengan kelapa dan berbagai rempah, kemudian ditumbuk hingga halus membentuk pasta yang kemudian dibentuk bulat atau persegi. Keunikan utamanya ada pada kombinasi ikan segar, kelapa, dan bumbu rempah yang diaduk hingga menyatu sempurna, lalu dikukus atau dibakar d...' Tag: VisualEditor
- 13.1420 Mei 2026 13.14 beda riw +11 B Berkas:TUMPI-TUMPI.jpg Tidak ada ringkasan suntingan saat ini
