Semua log publik
Dari WikiPangan
Gabungan tampilan semua log yang tersedia di WikiPangan. Anda dapat melakukan pembatasan tampilan dengan memilih jenis log, nama pengguna (sensitif terhadap kapitalisasi), atau judul halaman (juga sensitif terhadap kapitalisasi).
- 14 Desember 2023 04.15 Wilhelmina.seran bicara kontrib membuat halaman Aka Bilan (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Cara Pengolahan[[Berkas:Nenek 2.jpg|jmpl|Bahan- Bahan]] Aka Bilan adalah makanan tradisional dari Kabupaten Malaka. Bahan utama Aka bilan adalah sagu yang diambil dari batang pohon gewang (Corypha utan Lamk). Untuk pembuatan Aka bilan, sagu dicampur dengan, kacang hijau, parutan kelapa dan sedikit garam atau gula sesuai dengan selera. Aka Bilan mempunyai cita rasa khas yang bisa dinikmati sebagai makanan pokok di musim paceklik atau seba...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 04.14 Jeimima.lau bicara kontrib membuat halaman Jagung titi (←Membuat halaman berisi '== '''Sejarah dan Asal Daerah''' == jmpl|349x349px|''Sumber : Kompasiana.com'' Ketika zaman penjajahan NTT masuk dalam provinsi Sunda Kecil. Pada saat itu, NTT terdiri dari beberapa kepulauan dengan 3 pulau utama yaitu Flores, Sumba dan Timor Barat. Dari dahulu NTT menjadi incaran negara-negara lain, karena mempunyai alam yang kaya akan rempah-rempah, hal ini yang membuat kuliner khas NTT kaya dengan bumbu rempah. Menurut sejarah, menye...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 04.09 Miminwikipangan bicara kontrib membuat akun pengguna Chandra.lakabela bicara kontrib
- 14 Desember 2023 04.08 Jeimima.lau bicara kontrib membuat halaman Berkas:Jagung Titi.jpg
- 14 Desember 2023 04.08 Jeimima.lau bicara kontrib mengunggah Berkas:Jagung Titi.jpg
- 14 Desember 2023 04.08 Wilhelmina.seran bicara kontrib membuat halaman Berkas:Nenek 2.jpg
- 14 Desember 2023 04.08 Wilhelmina.seran bicara kontrib mengunggah Berkas:Nenek 2.jpg
- 14 Desember 2023 04.07 Wilhelmina.seran bicara kontrib membuat halaman Berkas:NENEK.jpg
- 14 Desember 2023 04.07 Wilhelmina.seran bicara kontrib mengunggah Berkas:NENEK.jpg
- 14 Desember 2023 03.59 Ratri.marieni bicara kontrib membuat halaman Lakutobe (←Membuat halaman berisi '{{DISPLAYTITLE:Laku Tobe}} Laku Tobe adalah makanan salah satu jenis makanan tradisional yang terbuat dar ubi kayu atau singkong yang dikeringkan menjadi tepung atau disebut dengan tepung gaplek. Makanan tradisional ini dapat ditemukan di daerah Timor khususnya di Kabupaten Belu NTT yang biasanya di konsumsi sebagai pengganti nasi dan pendamping kopi dan teh untuk camilan pagi maupun sore. Bentuk makanan ini dibuat dalam bentuk kerucut mirip nasi tumpeng. Laku...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 03.55 Lasmi bicara kontrib membuat halaman Berkas:WhatsApp Image 2023-12-14 at 12.43.35.jpg
- 14 Desember 2023 03.55 Lasmi bicara kontrib mengunggah Berkas:WhatsApp Image 2023-12-14 at 12.43.35.jpg
- 14 Desember 2023 03.51 Ananda.here bicara kontrib membuat halaman Senole (←Membuat halaman berisi 'Senole merupakan cemilan tradisional dari Flores Timur. Dulu di pagi hari masyarakat biasanya tidak sarapan, sehingga sebelum pergi bekerja mereka akan menyantap senole. Senole biasanya disantap dengan kopi di pagi maupun sore hari. Menurut masyarakat, rasa senole akan berbeda jika menggunakan tepung tapioka yang dijual di toko maupun kios, sehingga mereka memilih untuk mengolah sendiri ubi kayu menjadi tepung tapioka. Biasanya masyarakat sudah membuat tepung ta...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 03.40 Sylvanita.fitriana bicara kontrib membuat halaman Rumbu Rampe (←Membuat halaman berisi 'tepi|jmpl|Rumpu Rampe '''Rumpu Rampe''' adalah salah satu makanan khas dari Provinsi Nusa Tenggara Timur.') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 03.38 Ryan.putra bicara kontrib membuat halaman RUMPU RAMPE (←Membuat halaman berisi 'Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) adalah salah satu provinsi di Indonesia yang kaya akan keanekaragaman budaya dan kuliner. Di antara banyaknya makanan khas NTT yang lezat dan unik, rumpu rampe adalah hidangan yang sangat terkenal. '''''Kandungan Gizi Jagung''''' Jagung mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Berikut ini kandungan gizi yang terkandung di dalam bahan pangan ini. 1. Karbohidrat karbohidrat merupakan kandungan utama pa...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 03.38 Miminwikipangan bicara kontrib membuat halaman Biji Asam (←Membuat halaman berisi 'al=Gambar|jmpl|232x232px|Gambar '''Biji asam''' adalah salah satu dari sekian banyak pangan lokal yang ada di Provinsi Nusa Tenggara Timur. Dulu biji asam difungsikan sebagai makanan pokok, namun sekarang hanya dijadikan cemilan untuk anak-anak. Ada juga yang mengolah biji asam ini sebagai pakan ternak. Biji Asam terkadang masih disajikan dalam Lauk Nutu bersama lauk lainnya seperti pada saat acara tertentu seperi H...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 03.36 Sylvanita.fitriana bicara kontrib membuat halaman Berkas:Rumpu Rampe.jpg
- 14 Desember 2023 03.36 Sylvanita.fitriana bicara kontrib mengunggah Berkas:Rumpu Rampe.jpg
- 14 Desember 2023 03.33 Luthfiah.usman bicara kontrib membuat halaman Berkas:Nale-Nyale (cacing Laut).jpg
- 14 Desember 2023 03.33 Luthfiah.usman bicara kontrib mengunggah Berkas:Nale-Nyale (cacing Laut).jpg
- 14 Desember 2023 03.31 Ryan.putra bicara kontrib membuat halaman Berkas:14269034-183058168770463-1686893089-n-381e635754e046f635689515e36878b2.jpg
- 14 Desember 2023 03.31 Ryan.putra bicara kontrib mengunggah Berkas:14269034-183058168770463-1686893089-n-381e635754e046f635689515e36878b2.jpg
- 14 Desember 2023 03.30 Arizka.mufida bicara kontrib membuat halaman Uk Jagung (←Membuat halaman berisi 'jmpl|328x328px|Uk Jagung atau Sagu Jagung, olahan pangan dari NTT Uk jagung adalah salah satu olahan jagung yang bersal dari Povinsi Nusa Tenggara Timur. Jagung diolah dengan cara disangrai, kemudian ditumbuk halus, dicampur kelapa parut sangrai dan gula pasir. Pahan ini biasa dikonsumsi sehari-hari oleh masyarakat di Nusa Tenggara Timur. == Cara Mengolah == 1.Tumbuk jagung menjadi bose 2.Rendam selama 1 malam 3.Setelah i...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 03.27 Arizka.mufida bicara kontrib membuat halaman Berkas:Uk Jagung Sagu Jagung.jpg
- 14 Desember 2023 03.27 Arizka.mufida bicara kontrib mengunggah Berkas:Uk Jagung Sagu Jagung.jpg
- 14 Desember 2023 03.26 Miminwikipangan bicara kontrib menghapus halaman Biji Asam (isi sebelumnya: 'jmpl|321x321px|Contoh makanan hasil olahan dari Biji Asam. Biji asam adalah bahan pangan yang menjadi salah satu pangan lokal yang ada di Provinsi Nusa Tenggara Timur. Dulu biji asam difungsikan sebagai makanan pokok, namun sekarang hanya dijadikan cemilan untuk anak-anak. Ada juga yang mengolah biji asam ini sebagai pakan ternak. Di pasar tradisional masih dapat dijumpai pendagang yang menjual biji asam dengan mudah. Biji As...')
- 14 Desember 2023 03.20 Miminwikipangan bicara kontrib membuat akun pengguna Maria.aba bicara kontrib
- 14 Desember 2023 03.19 Miminwikipangan bicara kontrib membuat akun pengguna Nur.syarief bicara kontrib
- 14 Desember 2023 02.12 Arizka.mufida bicara kontrib membuat halaman Pisang Rote Bakar (←Membuat halaman berisi 'jmpl|342x342px|Pisang Rote Bakar yang dikomsumsi di NTT Olahan Pisang Rote yang dibakar. Pisang Rote umumnya disajikan dalam bentuk Pisang Rebus ataupun Pisang Goreng, namun secara tradisional Pisang Rote diolah menjadi Pisang Bakar. Dahulu, Pisang Rote Bakar disajikan sebagai salah satu alternatif makanan saat terjadi kekeringan dan gagal panen. Biasanya Pisang Rote Bakar disajikan bersama Kelapa Muda.') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 02.11 Muthmainnah.yusuf bicara kontrib membuat halaman Kalesong (←Membuat halaman berisi ''''''"Kalesong"''''' merupakan salah satu olahan bahan makanan berbahan dasar beras dengan campuran santan kelapa untuk membuat rasa menjadi nikmat dan gurih. Kalesong saat ini menjadi makanan khas yang berasal dari dataran Flores khususnya Flores Timur, Alor, Ende, Maumere. Kalesong tidak hanya menjadi makanan utama pengganti nasi namun saat ini sudah dijadikan jajanan pengganti nasi untuk sabagian masyarakat.') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 02.11 Arizka.mufida bicara kontrib membuat halaman Berkas:Pisang Rote Bakar.jpg
- 14 Desember 2023 02.11 Arizka.mufida bicara kontrib mengunggah Berkas:Pisang Rote Bakar.jpg
- 14 Desember 2023 02.10 Arizka.mufida bicara kontrib membuat halaman Daun Sipa (←Membuat halaman berisi 'jmpl|306x306px|Daun Sipa sebagai bahan pangan di NTT Merupakan tanaman yang banyak tumbuh subur di beberapa wilayah di Nusa Tenggra Timur. Daun Sipa memiliki daun runcing dan kecil dan beraroma khas seperti kemangi dan seledri. jmpl|300x300px|Olahan Daun Sipa oleh masyarakat NTT Daun Sipa biasa diolah menjadi sambal dan bumbu untuk masakan khas NTT (seperti Lauk Nutu).') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 02.09 Arizka.mufida bicara kontrib membuat halaman Berkas:Olahan Daun Sipa oleh masyarakat NTT.jpg
- 14 Desember 2023 02.09 Arizka.mufida bicara kontrib mengunggah Berkas:Olahan Daun Sipa oleh masyarakat NTT.jpg
- 14 Desember 2023 02.05 Arizka.mufida bicara kontrib membuat halaman Berkas:Daun Sipa.jpg
- 14 Desember 2023 02.05 Arizka.mufida bicara kontrib mengunggah Berkas:Daun Sipa.jpg
- 14 Desember 2023 01.58 Arizka.mufida bicara kontrib membuat halaman Berkas:Lauk Nutu biji Asam.jpg
- 14 Desember 2023 01.58 Arizka.mufida bicara kontrib mengunggah Berkas:Lauk Nutu biji Asam.jpg
- 14 Desember 2023 01.57 Arizka.mufida bicara kontrib membuat halaman Lauk Nutu (←Membuat halaman berisi 'jmpl|341x341px|Hidangan Lauk Nutu yang berasal dari NTT Merupakan olahan tradisional yang terbuat dari Ubi Kayu, Daun Pepaya, Bunga Pepaya, Biji Asam, Daun Sipa, dan Daun Kemangi. Beberapa warga Neke TTS, menyebutkan bahwa penggunaan biji asam dalam olahan tersebut berfungsi sebagai alternatif pengganti jagung. Saat gagal panen, biji asam akan diolah untuk menggantikan Jagung. Proses pengolahan Lauk Nutu memakan waktu hingga 2 jam. La...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 01.56 Arizka.mufida bicara kontrib membuat halaman Berkas:Lauk Nutu.jpg
- 14 Desember 2023 01.56 Arizka.mufida bicara kontrib mengunggah Berkas:Lauk Nutu.jpg
- 14 Desember 2023 01.53 Arizka.mufida bicara kontrib membuat halaman Jagung Bunga (←Membuat halaman berisi 'jmpl|267x267px|Kudapan Jagung Bunga dari NTT Olahan jagung dipipil, dimasak hingga meletup seperti bunga/popcorn. Olahan jagung bunga biasa disajikan sehari-hari ataupun saat di rumah Ibadah.') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 01.53 Arizka.mufida bicara kontrib membuat halaman Berkas:Jagung Bunga.jpg
- 14 Desember 2023 01.53 Arizka.mufida bicara kontrib mengunggah Berkas:Jagung Bunga.jpg
- 14 Desember 2023 01.51 Arizka.mufida bicara kontrib membuat halaman Laku Tobe (←Membuat halaman berisi 'jmpl|269x269px|Laku Tobe kudapan khas NTT Olahan ubi kayu kering yang ditumbuk halus, dicampur kelapa parut, gula atau madu; dibentuk kerucut; dikukus dengan periuk tanah. Saat ini, biasanya disajikan dalam acara tertentu seperti Hari Panen dan Hari Raya. Sekarang jarang dikonsumsi karena pengolahannya memakan waktu, tenaga, juga hasil panen ubi kayu yang sudah berkurang.') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 01.50 Arizka.mufida bicara kontrib membuat halaman Berkas:Laku Tobe.jpg
- 14 Desember 2023 01.50 Arizka.mufida bicara kontrib mengunggah Berkas:Laku Tobe.jpg
- 14 Desember 2023 01.37 Muthmainnah.yusuf bicara kontrib membuat halaman Mudu (←Membuat halaman berisi 'Mudu adalah salah satu bahan olahan pangan berbahan dasar ikan dengan tambahan kepala. Mudu merupakan salah satu bahan olahan pangan yang menjadi panganan lokal dari daerah flores timur. Mudu sebagao bahan olahan makanan sebagai pengganti lauk yang disajikan bersamaan dengan makanan khas " kelesong". Kelesong merupakan bahan olahan dari beras biasa dan beras merah yang dicampurkan dengan santan kelapa murni, kemudian di bungkus menggunakan daun janur kelapa dan k...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 01.34 Yusi.septriandi bicara kontrib membuat halaman Biji Asam (Draf awal artikel Biji Asam) Tag: VisualEditor