Halaman baru
Dari WikiPangan
- 24 Januari 2025 16.25 Tepung umbi garut (riw | sunting) [493 bita] Yesi.lismawati (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Tepung Umbi Garut (Foto oleh yesi Lismawati) == Tepung Umbi Garut == Tepung Umbi Garut adalah hasil olahan dari Umbi Garut yang dibuat menjadi tepung sebagai alternatif bahan olahan bebas gula dan juga dapat digunakan sebagai bahan pembuatan berbagai produk makanan. Adapun ciri-ciri dari tepung garut adalah sebagai berikut: * Bertekstur halus dan berwarna putih krem * Diambil dari hasil ampas umbi yang sudah di blender dan...') Tag: VisualEditor
- 24 Januari 2025 16.14 Gatot (riw | sunting) [1.642 bita] Ashridha.yumna (bicara | kontrib) (Artikel Baru) Tag: VisualEditor
- 24 Januari 2025 16.04 Lemet (riw | sunting) [611 bita] Fanny.anggara (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi ' Lemet merupakan makanan khas dari jawa dengan bahan baku dari parutan singkong dan gula jawa yang dibungkus dengan daun pisang kemudian dikukus lemet merupakan cemilan enak yang cukup mudah dibuat karna bahan bahannya tidak sulit untuk dicari == Bahan == - singkong - kelapa - gula jawa == proses pembuatan == - parut singkong dan kelapa menggunakan parutan - campur kedua bahan kedalam wadah lalu aduk sampai tercampur kemudian masukan gula jawa yang sudah...') Tag: VisualEditor
- 24 Januari 2025 15.59 Klepon (riw | sunting) [1.647 bita] Zelvan.ramadhan (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Sumber: DetikJatim Klepon merupakan makanan tradisional yang khas dari pulau Jawa. Makanan ini biasanya berbentuk bulat dan berwarna hijau. <ref>[https://www.detik.com/jatim/kuliner/d-6999063/3-resep-klepon-khas-jawa-nikmatnya-pecah-di-mulut#:~:text=Klepon%20adalah%20jajanan%20tradisional%20khas,daun%20pandan%20atau%20pewarna%20makanan. https://www.detik.com/jatim/kuliner/d-6999063/3-resep-klepon-khas-jawa-nikmatnya-pecah-di-mulu...') Tag: VisualEditor
- 24 Januari 2025 15.54 Pempek udang (riw | sunting) [1.201 bita] Chuzaimah (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Pempek udang adalah salah satu pempek khas palembang yang berbahan baku udang. Pempek ini umumnya banyak kita temukan di wilayah wilayah pesisir misal di daerah sungsang. Di daerah pesisir, pempek udang merupakan mata pencaharian bagi penduduk khususnya para ibu ibu. Berdasarkan berbagai penelitian yg sudah dilakukan bahwa pempek udang sangat berpotensi untuk dikembangkan. Kontribusi pendapatan dalam rumah tangga cukup signifikan. Adapun bahan- bahan yang d...') Tag: VisualEditor
- 24 Januari 2025 15.54 Umbi Garut (riw | sunting) [1.590 bita] Yesi.lismawati (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'jmpl|357x357px|Umbi Garut (Foto oleh Yesi Lismawati) Tanaman ini berpotensi sebagai sumber pangan alternatif terutama dalam mendukung ketahanan pangan lokal. Umbi Garut adalah sejenis umbi-umbian yang sering dimanfaatkan sebagai bahan pangan lokal. Umbi Garut tumbuh baik di Daerah Tropis termasuk Indonesaia khususnya di daerah dengan tanah gembur dan kelembaban tinggi. Salah satu daerah yang masih bisa ditemui keberadaan dari umbi garut...') Tag: VisualEditor
- 24 Januari 2025 15.53 Umbi keladi (riw | sunting) [2.801 bita] Era.irhamni (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '== '''Apa itu Umbi Keladi''' == Keladi merupakan jenis umbi-umbian yang biasa dikonsumsi untuk menjaga kesehatan tubuh. Umbi-umbian ini terdapat di berbagai belahan dunia, termasuk di Indonesia. Ada berbagai jenis keladi yang dapat ditemukan di Indonesia, antara lain: * '''Keladi Tikus''' – Umbi-umbian ini sering tumbuh liar dan memiliki warna kulit yang unik, yaitu kecoklatan dengan bercak-bercak hitam. Keladi tikus dikenal karena memiliki khasiat sebagai oba...') Tag: VisualEditor
- 24 Januari 2025 15.50 Kelanting (riw | sunting) [242 bita] Sherin.aprilia (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Kelanting adalah makanan ringan yang dibuat dari singkong yang dihancurkan, diberi bumbu, dan kemudian digoreng hingga renyah.Tekstur kelanting yang renyah dan rasanya yang gurih membuat kelanting menjadi pilihan cemilan yang banyak digemari.') Tag: VisualEditor
- 24 Januari 2025 15.49 Jando Beraes (riw | sunting) [2.369 bita] Kontributor (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi ''''Kue Jando Beraes''' merupakan kue tradisional atau yang biasa disebut orang palembang "bingen", keunikan nama tersebut bahkan kini melekat di masyarakat. Kue dengan tekstur kenyal yang memiliki toping dengan warna mencolok di bawahnya mulai dari warna meraj, ungu hingga hijau. <ref>https://www.rmolsumsel.id/mengintip-jando-beraes-kue-khas-kota-palembang-yang-nyaris-terlupakan</ref> Dinamai '''Jando Beraes''' karena memiliki tampilan warna yang mencolok sama s...') Tag: VisualEditor
- 24 Januari 2025 15.48 Getuk (riw | sunting) [748 bita] Wulandari.sapitri (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Getuk adalah makanan khas masyarakat Jawa lebih tepatnya desa Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah yang terbuat dari singkong (ubi kayu) yang memiliki rasa manis namun tidak terlalu manis, getuk biasa dimakan dengan taburan kelapa parut diatasnya. == Bahan - Bahan == # Singkong yang sudah direbus # Garam # Gula merah # Kelapa parut == Cara Pengolahan == Singkong yang sudah direbus dan dibuang tulang dagingnya, kemudian dihaluskan dengan cara ditumbuk menggunakan...') Tag: VisualEditor
- 24 Januari 2025 15.42 Bekasam telok iwak (riw | sunting) [1.066 bita] Dewi.meidalima (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Bekasam adalah makanan olahan yang berbahan baku iwak atau ikan. Bagian ikan yang dapat diolah adalah daging ikan dan atau telok (telur) ikan. Bekasam telok iwak ini, adalah makanan khas dari daerah penghasil iwak sungai seperti kabupaten OKI, OKU dan Ogan Ilir. Proses Pembuatan bekasam telok iwak adalah dengan cara mengumpulkan telok iwak sungai, kemudian dicuci bersih. Selanjutnya, ditambahkan garam secukupnya lalu disimpan dalam wadah yang bertutup rapat ata...') Tag: VisualEditor
- 24 Januari 2025 15.41 Petanang (riw | sunting) [2.209 bita] Nopri.ismi (bicara | kontrib) (Sudah penjelasan singkat) Tag: VisualEditor
- 24 Januari 2025 15.40 Kemang (riw | sunting) [596 bita] Arwati (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '== Kemang adalah buah yang berasal dari Asia Tenggara, terutama Indonesia dan Malaysia.Buah kemang memiliki bentuk yang mirip dengan buah mangga, tetapi lebih bulat dan segar. Kulitnya berwarna hijau ketika muda dan menjadi kuning ketika matang.<ref><nowiki>https://www.rri.co.id/kuliner/931581/keunikan-buah-kemang-dan-manfaatnya</nowiki></ref> == Pohon kemang tumbuh di dataran rendah yang ketinggiannya 400 m dpl.') Tag: VisualEditor
- 24 Januari 2025 15.37 Sambal kemang (riw | sunting) [500 bita] Meliani.sulista (bicara | kontrib) (judul dan cara mengilah) Tag: VisualEditor
- 24 Januari 2025 15.37 Rondo royal (riw | sunting) [565 bita] Yuhal (bicara | kontrib) (editan baru) Tag: VisualEditor
- 24 Januari 2025 15.36 Naniura (riw | sunting) [1.257 bita] Ariel.nainggolan (bicara | kontrib) (Judul baru) Tag: VisualEditor
- 24 Januari 2025 15.36 Durian Lingsing (riw | sunting) [105 bita] M.ishak (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'durian lingsing adalah durian lokal yang ditemukan di pagar jati kecamatan kikim selatan kabupaten lahat.') Tag: VisualEditor
- 24 Januari 2025 15.35 Nanas (riw | sunting) [363 bita] Indra.gunawan (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Buah nanas berasal dari Kota Prabumulih yang sudah dilepas oleh Menteri Pertanian tahun 2000, dengan nama varietasnya Nanas Palembang, buah nanas ini merupakan bahan pokok untuk berbagai macam makanan. diantara # Selai Nanas # Kue Nanas (nastar) # Dodol Nanas # Sambal Nanas # Rujak Nanas Buah nanas juga bisa untuk kesehatan, diantara bisa menurunkan kolestrol') Tag: VisualEditor
- 24 Januari 2025 15.33 Pempek dos (riw | sunting) [597 bita] Haris.kriswantoro (bicara | kontrib) (Saya sudah membuat info ringkas pempek fos) Tag: VisualEditor
- 24 Januari 2025 15.20 Bekasam (riw | sunting) [1.511 bita] Nurilla.putri (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Bekasam adalah lauk tradisional yang terbuat dari ikan yang di fermentasi berasal dari desa-desa pesisir sungai di Sumatera Selatan. Bekasam merupakan lauk yang di buat oleh ibu-ibu dengan teknik fermentasi sehingga ikan dari sungai yang diperoleh baik dari tangkapan maupun memancing dapat di simpan lama, dan dapat di masak sewaktu-waktu. Bekasam memiliki rasa yang unik terdiri dari rasa asam dan asin, dan ketika di masak aroma yang khas akan keluar dari Bekasam...') Tag: VisualEditor
- 24 Januari 2025 15.16 Duku (riw | sunting) [1.197 bita] Arizka.mufida (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'jmpl|267x267px|Buah duku (Foto oleh Balgies Devi Fortuna) Duku adalah buah yang banyak tumbuh di Indonesia, termasuk Sumatera Selatan.') Tag: VisualEditor