Halaman baru
Dari WikiPangan
- 12 September 2024 15.04 Piong Bai (riw | sunting) [1.984 bita] Randie.akbar (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'jmpl '''PIONG''' adalah salah satu cara memasak masyarakat Toraja Sulawesi Selatan yang paling umum dijumpai. Olahan makanan umumnya dimasak dalam bambu. Sedangkan kata piong lebih khusus merujuk lauk yang dimasak dalam bambu. '''Piong Bai''' merupakan hidangan utama yang disajikan ketika masyarakat Toraja mengadakan perayaan atau upacara adat, seperti rambu solo atau upacara pemakaman dan rambu tuka atau perayaan suka cita seperti...') Tag: VisualEditor
- 12 September 2024 15.03 Kampalo (riw | sunting) [646 bita] Herawaty (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Kampalo (Bugis, konjo),Lappa lappa (Makassar), adalah salah satu makanan tradisional yang terbuat dari beras ketan (hitam, putih) atau ubi kayu, dan santan. Cita rasa makanan ini asin, gurih, dan wangi karena terbungkus daun kelapa muda (janur). Cara membuat, Siapkan dua liter beras ketan (putih, hitam), satu liter santan kelapa dari satu butir kelapa tua, tambahkan sejumput garam, masak sampai setengah matang. Dinginkan kemudian masukkan 2 sendok makan atau se...')
- 12 September 2024 15.03 Deppa Tori (riw | sunting) [119 bita] Zahroh.anwar (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Deppa Tori' merupakan kue tradisional Toraja, Sulawesi Selatan. Deppa Tori' berbahan dasar tepung beras dan gula merah.') Tag: VisualEditor
- 12 September 2024 15.03 Kue Dange (riw | sunting) [442 bita] Aldi (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Kue Dange adalah makanan khas dari daerah Pangkep, Sulawesi Selatan yang terletak di jalan poros Makassar- Pare-Pare Km 83 di Desa Boddie Kecamatan Mandalle. Kue ini terbuat dari bahan-bahan ketan hitam atau putih, gula merah, parutan kelapa yang kemudian dimasukkan kedalam cetakan yang terbuat dari tanah liat kemudian dipanggang diatas bara api. Proses pembakaran tidak lama, cukup 5-10 menit dan Kue Dange yang legit sudah bisa dinikmati.') Tag: VisualEditor
- 12 September 2024 14.59 Sarabba (riw | sunting) [990 bita] Reski.amelia (bicara | kontrib) (definisi sarabba) Tag: VisualEditor
- 12 September 2024 14.59 Jepa (riw | sunting) [1.477 bita] Risma.haris (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '== Tentang == Jepa merupakan salah satu kuliner lokal khas Suku Mandar. Makanan ini terbuat dari parutan singkong/ubi kayu dan kelapa yang dibakar menggunakan panjepangan di atas tungku. Panjepangan merupakan alat pemanggang jepa yang terbuat dari tanah liat dan berbentuk lingkaran pipih menyerupai piring. Masyarakat Suku Mandar kerap mengkonsumsi Jepa sebagai makanan utama pengganti nasi. Mudah dibuat dan tahan lama, membuat Jepa dijadikan bekal bagi para nela...') Tag: VisualEditor
- 12 September 2024 14.58 Racca Mangga (riw | sunting) [142 bita] Virgie (bicara | kontrib) (pengertian racca mangga) Tag: VisualEditor
- 12 September 2024 14.57 Dangkot (riw | sunting) [46 bita] Nadila (bicara | kontrib) (Pengertian dangkot) Tag: VisualEditor
- 12 September 2024 14.56 Putu pesse (riw | sunting) [217 bita] Kontributor1 (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi ''''Putu pesse''' merupakan makanan khas lokal yang berasal dari Provinsi Sulawesi Selatan. Makanan lokal termasuk jenis kue tradisional yang terbuat dari beras ketan dan kelapa. Kue khas suku Bugis Makassar ini banyak') Tag: VisualEditor
- 12 September 2024 14.55 Bakkara (riw | sunting) [517 bita] Reski.sahbina (bicara | kontrib) (Menambahkan tulisan baru) Tag: VisualEditor
- 12 September 2024 14.52 Sikapa (riw | sunting) [546 bita] Pettarani.sastranegara (bicara | kontrib) (deskripsi) Tag: VisualEditor
- 12 September 2024 14.49 Songko-songkolang (riw | sunting) [798 bita] Putra.waludding (bicara | kontrib) (Membuat halaman kosong)
- 12 September 2024 14.48 Pacco (riw | sunting) [101 bita] Zaenal (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Pacco adalah olahan dari ikan atau seafood lainnya yang menggunakan asam sebagai zat pematang daging.')
- 12 September 2024 14.47 Nasi Likku (riw | sunting) [89 bita] Ratih (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Nasi Likku merupakan kuliner khas suku Bugis dari Kabupaten Bone. Makanan tradisional ini') Tag: VisualEditor
- 12 September 2024 14.46 Ballo (riw | sunting) [273 bita] Balgies.fortuna (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'adalah...') Tag: VisualEditor
- 12 September 2024 14.06 Poteng (riw | sunting) [252 bita] Balgies.fortuna (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Poteng adalah makanan olahan khas sulawesi selatan yang terbuat dari ubi kayu atau singkong. Cara mengolahnya menggunakan teknik fermentasi.') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 20.46 Model (riw | sunting) [2.721 bita] Muhammad.athallah (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Model adalah makanan khas dari Sumatera Selatan, khususnya dari Palembang. Berikut adalah sejarah dan detail tentang model: == '''Sejarah Model''' == Model berasal dari masa lalu, ketika masyarakat Palembang mencari cara untuk mengolah ikan dengan bumbu-bumbu yang kaya. Proses pembuatannya membutuhkan waktu dan perhatian yang ekstra. Nama "Model" berasal dari kata "Berkotek Samo Kawan", yang dalam bahasa Palembang berarti "duduk mengobrol bersama teman". == '''...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 19.51 Godo-Godo (riw | sunting) [2.638 bita] Muhammad.athallah (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Godo-godo adalah makanan khas dari Sumatera Selatan, khususnya dari Palembang. Berikut adalah beberapa detail tentang godo-godo: == '''Asal Usul dan Sejarah''' == Godo-godo berasal dari masa lalu, ketika masyarakat Palembang mencari cara untuk mengolah ikan yang tidak lagi segar. Mereka mencampurkan ikan dengan tepung sagu dan bumbu-bumbu, lalu digoreng hingga kering. == '''Bahan dan Proses Pembuatan''' == '''- Bahan Utama:''' - 500 gram ikan tenggiri - 2...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 19.50 Kue Maksuba (riw | sunting) [4.626 bita] Muhammad.athallah (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Kue Maksuba adalah makanan khas dari Sumatera Selatan, khususnya dari Palembang. Berikut adalah beberapa detail tentang kue maksuba: == '''Asal Usul dan Sejarah''' == Kue Maksuba berasal dari Kesultanan Palembang dan merupakan warisan dari masa lalu. Pembuatannya membutuhkan telur bebek dalam jumlah besar, sehingga hanya kalangan bangsawan dan orang-orang mampu yang dapat membuat kue ini. Nama "maksuba" berasal dari bahasa Arab yang berarti "penghormatan" atau...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 19.47 Gulo Puan (riw | sunting) [4.594 bita] Muhammad.athallah (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Gulo Puan adalah makanan khas dari Sumatera Selatan, khususnya dari daerah Pampangan, Ogan Komering Ilir (OKI). Berikut adalah beberapa detail tentang gulo puan: == '''Asal Usul dan Sejarah''' == Gulo Puan berasal dari ide seorang warga masyarakat bernama Usman, yang menetap di Desa Kuro (sekarang dikenal sebagai Desa Bangsal). Pembuatan gulo puan dimulai sejak 130 tahun yang lalu. Nama "gulo puan" berasal dari bahasa setempat, di mana "gulo" berarti gula dan "p...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 19.42 Roti Koing (riw | sunting) [2.952 bita] Muhammad.athallah (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Roti Koing adalah camilan khas Palembang, Sumatera Selatan, yang terkenal dengan teksturnya yang keras dan tidak memiliki rasa alias tawar. Berikut adalah beberapa detail tentang roti koing: == '''Nama dan Bentuk''' == Roti Koing juga dikenal dengan nama Roti Raden atau Roti Klatak. Bentuknya berbentuk bulat dan sedikit keras, tetapi tidak memiliki rasa manis. == '''Asal Usul''' == Roti Koing dibuat secara tidak sengaja pada zaman penjajahan, ketika gula sangat...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 19.37 Ragit (riw | sunting) [4.338 bita] Muhammad.athallah (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Ragit adalah salah satu makanan khas Palembang, Sumatera Selatan, yang terkenal dengan rasa gurih dan lezatnya. Berikut adalah beberapa detail tentang ragit: == '''Asal Usul dan Sejarah''' == Ragit merupakan makanan yang populer di kalangan bangsawan Palembang pada zaman dahulu. Makanan ini dibuat dari adonan tepung yang dicampur dengan daging sapi, kentang, dan bumbu kari. Kuah kari yang digunakan juga mengandung rempah-rempah seperti kayu manis, kunyit, jahe,...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 18.16 Ikan Salai (riw | sunting) [2.793 bita] Muhammad.athallah (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Ikan salai adalah salah satu jenis ikan asap tradisional Indonesia yang berasal dari Sumatera Selatan. Berikut adalah beberapa detail tentang ikan salai: == '''Asal Usul dan Sejarah''' == Ikan salai berasal dari Sumatera Selatan, terutama dari kawasan Sungai Lematang dan Sungai Batang Enim. Dahulu, ikan-ikan yang ditangkap dalam jumlah besar tidak bisa dimakan langsung karena risiko membusuk. Oleh karena itu, masyarakat memilih untuk mengasap ikan untuk memperpa...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 18.13 Engkak Ketan (riw | sunting) [2.422 bita] Muhammad.athallah (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Engkak ketan adalah makanan khas Palembang, Sumatera Selatan, yang terkenal dengan rasa manis dan gurihnya. Berikut adalah beberapa detail tentang engkak ketan: == '''Asal Usul dan Sejarah''' == Engkak ketan berasal dari Palembang, Sumatera Selatan. Makanan ini merupakan salah satu oleh-oleh yang populer di kalangan wisatawan yang berkunjung ke Sumatera Selatan. Engkak ketan merupakan variasi dari engkak, yang merupakan makanan tradisional yang dibuat dari beras...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 18.11 Rujak Mie (riw | sunting) [2.267 bita] Muhammad.athallah (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Rujak mie adalah makanan khas Palembang, Sumatera Selatan, yang terkenal dengan rasa pedas, manis, dan segarnya. Berikut adalah beberapa detail tentang rujak mie: == '''Asal Usul dan Sejarah''' == Rujak mie berasal dari Palembang, Sumatera Selatan, dan telah menjadi bagian dari tradisi kuliner setempat sejak lama. Makanan ini merupakan campuran antara mie kuning, soun, tahu, timun, dan pempek, yang disiram dengan kuah cuko yang gurih dan pedas. == '''Bahan dan...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 18.01 Pempek lenggang (riw | sunting) [2.794 bita] Muhammad.athallah (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Pempek lenggang adalah salah satu makanan khas Palembang, Sumatera Selatan, yang terkenal dengan rasa gurih dan tekstur kenyalnya. Berikut adalah beberapa penjelasan tentang pempek lenggang: == '''Asal Usul dan Sejarah''' == Pempek lenggang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan, dan memiliki sejarah yang sedikit berbeda dari pempek pada umumnya. Pempek lenggang pertama kali diperkenalkan oleh seorang pedagang pempek bernama Mak Lenggang pada awal abad ke-20....') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 17.35 Laksan (riw | sunting) [2.541 bita] Muhammad.athallah (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Laksan adalah makanan khas Palembang, Sumatera Selatan, yang terkenal dengan cita rasa yang kaya dan unik. Berikut adalah beberapa detail tentang laksan: == '''Asal Usul dan Sejarah''' == Laksan berasal dari Palembang, Sumatera Selatan, dan memiliki beberapa versi asal usul yang berbeda. Salah satu versi populer mengaitkan nama "laksan" dengan kisah masyarakat Tionghoa yang bermukim di Palembang. Kata "laksan" mungkin berasal dari bahasa Inggris, dengan akronim...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 10.16 Kue Lumpang (riw | sunting) [1.978 bita] Vina.azira (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Kue lumpang adalah makanan yang biasa disajikan di acara-acara adat di Palembang. Kue lumpang merupakan makanan khas palembang yang juga menjadi jajanan tradisional khas di Palembang. Asal-usul nama “Lumpang” berawal dari bentuk kue ini yang mirip dengan lumpang atau sebuah “bejana” yang biasanya digunakan untuk menumbuk padi, kopi, atau bahan dapur lainnya. Kue lumpang dapat ditemukan ketika hari perayaan atau acara-acara adat lainnya di Palembang. Biasa...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 10.14 Lakso (riw | sunting) [2.280 bita] Vina.azira (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '== '''Sejarah''' == Lakso adalah makanan khas Palembang yang dapat ditemukan di Sumatera bagian selatan. Lakso merupakan makanan yang mencerminkan perpaduan budaya, dengan bahan baku ikan dan tepung beras, menunjukkan pengaruh dari budaya Melayu dan kuah santan yang kental menunjukkan ciri khas dari budaya India. Lakso sama dengan burgo, namun dibedakan dengan bentuknya. Lakso memiliki bentuk seperti mie, sedangkan burgo berbentuk pipih yang dipotong-potong. Laks...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 10.13 Otak-otak (riw | sunting) [2.486 bita] Vina.azira (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Otak-otak merupakan jenis pempek yang dimasak dengan cara dibungkus daun pisang dan dibakar. Bahan utama otak-otak sama seperti pempek, yaitu ikan sungai atau ikan tenggiri. Masyarakat Palembang banyak menggunakan ikan sungai sebagai bahan utama dalam pembuatan makanan khas daerahnya oleh karena itu, di Palembang otak-otak diolah dengan menggunakan ikan sungai. Yang membedakan otak-otak dengan pempek, yaitu cara masaknya, jika pempek dimasak dengan direbus atau d...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 10.10 Engkak Medok (riw | sunting) [1.493 bita] Vina.azira (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Engkak medok adalah salah satu makanan jadul yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan. Kue ini dapat menjadi makanan yang cocok untuk anak-anak, karena mudah dibuat dan memiliki kandungan gizi yang sehat. Engkak medok memiliki tekstur yang lembut dan fluffy dan menjadi pilihan untuk dinikmati bersama kopi atau teh. Engkak medok bisa ditemukan di toko kue maupun toko oleh-oleh di Palembang, namun sangat sulit menemukannya di toko-toko kue biasa. Karena Engkak...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 10.09 Burgo (riw | sunting) [2.254 bita] Vina.azira (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Salah satu olahan pangan khas Palembang yang berasal dari tepung beras adalah burgo. Burgo menjadi makanan kegemaran masyarakat palembang karena cocok dijadikan makanan untuk sarapan ataupun hidangan di hari-hari besar. Burgo terbuat dari campuran tepung beras dan tepung kanji yang diberikan kuah santan hingga memiliki rasa yang gurih dan asin ketika dimakan. Burgo berbentuk gulungan pipih panjang kemudian dipotong-potong, namun ada juga yang berbentuk seperti lo...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 10.08 Gandus (riw | sunting) [1.973 bita] Vina.azira (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '== '''Sejarah''' == Palembang memiliki berbagai macam makanan pendamping salah satunya kue gandus. Kue gandus adalah olahan pangan yang berasal dari Palembang, Sumatera Selatan yang biasanya dihidangkan sebagai hidangan pendamping ketika acara-acara adat, pernikahan, atau acara lainnya di Palembang. Kue ini dapat ditemukan di pedagang kaki lima, penjual kue tradisional maupun toko kue yang berada di Palembang. Bahan utama dari kue gandus adalah tepung beras yan...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 10.06 Malbi (riw | sunting) [1.635 bita] Vina.azira (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '== '''Sejarah''' == Malbi adalah makanan dengan olahan daging sapi khas Palembang yang mirip seperti semur daging. Malbi merupakan makanan dari era Kesultanan Palembang, terutama dari masa sultan Mahmud Badaruddin I. Malbi menjadi makanan yang dihidangkan ketika acara-acara besar dan hanya untuk kelompok elit dari suku Arab dan India. Di era sekarang, Malbi juga sering kali ditemukan sebagai makanan yang dihidangkan di acara pernikahan, perayaan hari lebaran, mau...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 10.02 Srikaya pandan (riw | sunting) [1.434 bita] Vina.azira (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Srikaya pandan (Srikayo) merupakan olahan pangan tradisional khas Palembang. Srikaya pandan memiliki tekstur yang lembut dan lumer di mulut ketika dimakan. Teksturnya hampir mirip dengan pudding, karena mengandung campuran gula, telur, dan santan. Akan tetapi dibedakan dengan bahan utamanya yaitu daun pandan, yang menciptakan aroma serta rasa yang khas dihasilkan dari daun pandan. Makanan ringan ini digemari oleh masyarakat terlebih lagi di bulan puasa, karena...') Tag: VisualEditor
- 26 Juli 2024 10.01 Mie celor (riw | sunting) [1.876 bita] Vina.azira (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Mie Celor adalah makanan khas Palembang yang dalam bahasa Melayu Palembang berarti “mie yang dicelupkan”. Namun, sebenarnya asal usul mie celor masih belum diketahui, akan tetapi pengaruh masakan Tionghoa memberikan warna tersendiri pada hidangan mie celor. Kebanyakan turis mengatakan bahwa makanan ini mirip seperti spageti, karena kuahnya yang kental dan rasa udangnya yang mendominasi. Mie celor ini juga menggunakan mie telur dengan ukuran besar, seperti mie...') Tag: VisualEditor
- 25 Juli 2024 12.58 Celimpungan (riw | sunting) [2.029 bita] Vina.azira (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Celimpungan adalah olahan pangan khas dari sumatera selatan, dengan bahan utama ikan dan adonan sagu. Karena makanan dari sumatera selatan banyak menggunakan bahan utama ikan, dan ikan yang digunakan sebagai adonan celimpungan adalah jenis ikan sungai. Namun, ikan tenggiri juga sering dijadikan opsi oleh masyarakat lokal sebagai bahan pokok untuk olahan celimpungan. Adonan celimpungan dibentuk bulat dan disajikan dengan kuah santan yang khas. Kata Celimpungan b...') Tag: VisualEditor
- 23 Juli 2024 09.10 Pisang Luan (riw | sunting) [502 bita] Balgies.fortuna (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Pisang Luan Rebus Pisang Luan merupakan salah satu pangan lokal khas Nusa Tenggara Timur. Berbeda dengan pisang pada umumnya, pisang luan dikonsumsi saat masih belum matang. Pisang ini umumnya diolah dengan cara dikukus seperti umbi-umbian. == Cara Mengolah == Pisang Luan dapat diolah sebagai pisang kukus, pisang rebus, keripik pisang, atau pisang goreng. Pisang kukus, pisang rebus, atau pisang goreng biasanya disajikan be...') Tag: VisualEditor
- 26 Juni 2024 14.50 Pangi (riw | sunting) [541 bita] Balgies.fortuna (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Pangi atau Picung Pangi merupakan bahan pangan yang dihasilkan dari pohon Pangi (''Pangium Edule''). Pangi banyak dikonsumsi sebagai sayur di Sulawesi Selatan. oleh masyarakat suku sunda pangi disebut dengan picung, masyarakat sunda biasa mengolahnya dengan cara ditumis mengguanakan bawang dan cabai. picung biasa dimakan sebagai sayur pendamping nasi.') Tag: VisualEditor
- 26 Juni 2024 14.24 Es Jagung (riw | sunting) [845 bita] Balgies.fortuna (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Es Jagung merupakan olahan pangan lokal yang banyak ditemukan di Sumatera Selatan. Es Jagung ini biasanya dijajakan di pasar ataupun saat acara-acara tradisional tertentu seperti acara adat menyambut panen ataupun saat pasar malam. Es Jagung biasanya disajikan bersama jagung dan susu kental manis sebagai bahan pelengkap. == Cara Mengolah == Bahan: * Jagung manis * Air * Gula pasir * Santan * Vanili * Garam * Susu kental manis (opsional) Cara Mengolah: # Rebus...') Tag: VisualEditor
- 26 Juni 2024 14.23 Es kacang merah (riw | sunting) [549 bita] Arizka.mufida (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Es Kacang Merah dari Makassar Es Kacang Merah adalah kudapan khas Kota Palembang, Provinsi Sumatera Selatan namun kudapan ini jug adapat ditemui di beberapa kota di Indonesia, salah satunya di Makassar dan Manado, di kedua daerah ini es kacang merah disebut juga dengan es brenebon. Penyebutan brenebon, juga biasa dikenal di daerah Nusa Tenggara, untuk menyebut kacang merah, salah satu olahan yang terkenal yaitu So...') Tag: VisualEditor
- 26 Juni 2024 14.03 Lawa (riw | sunting) [1.699 bita] Balgies.fortuna (bicara | kontrib) (membuat artikel baru) Tag: VisualEditor
- 26 Juni 2024 13.52 Tekwan (riw | sunting) [2.033 bita] Arizka.mufida (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Tekwan, olahan ikan khas Sumatera Selatan Tekwan adalah olahan pangan lokal khas Sumatera Selatan. Olahan pangan ini berbahan dasar utama pasta ikan sungai. Pasta tekwan pada dasarnya sama dengan pempek, namun dalam penyajiannya disertai dnegan kuah bening, bunga sedap malam, bihun, bengkuang, jamur kuping dan bubuk ebi.') Tag: VisualEditor
- 26 Juni 2024 13.42 Pallu Basa (riw | sunting) [2.408 bita] Balgies.fortuna (bicara | kontrib) (membuat artikel baru) Tag: VisualEditor
- 26 Juni 2024 13.30 Pempek (riw | sunting) [3.183 bita] Arizka.mufida (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Pempek adalah olahna pangan khas dari Sumatera, dan dapat dengan mudha dijumpai di Provinsi Sumatera Selatan, Jambi, dan Lampung. Bahan baku pempek, biasanya berasal dari jenis ikan sungai. Pada awalnya, pempek dibuat dari bahan baku utama ikan belida, namun dnegan semakin sulitnya didapatkan ikan tersebut/langka, maka saat ini banyak pempek yang berasal dari ikan gabus, ikan tenggiri maupun jenis ikan sungai lainnya. Berkas:Tekwan khas Sumater Selatan.jpg|jmpl...') Tag: VisualEditor
- 25 Juni 2024 16.30 Beras Jagung (riw | sunting) [264 bita] Eko.prastio (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Beras Jagung adalah olahan jagung tua yang ditumbuk menjadi butiran menyerupai beras. Makanan pokok ini dapat dijumpai di provinsi Nusa Tenggara Timur, makanan ini biasanya dibuat dan dikonsumsi apabila terjadi kelangkaan beras. == Rujukan == Kategori:Mentah') Tag: VisualEditor
- 25 Juni 2024 16.09 Anonak (riw | sunting) [233 bita] Eko.prastio (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Anonak atau buah Srikaya adalah buah yang dapat ditemui di provinsi Nusa Tenggara Timur diantaranya di desa Mollo Utara dan Mollo Tengah. Buah ini masih dikonsumsi karena digemari oleh banyak orang. == Rujukan == Kategori:Mentah') Tag: VisualEditor
- 25 Juni 2024 15.50 Buah Palma (riw | sunting) [256 bita] Eko.prastio (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Buah Palma adalah tumbuhan dengan jenis palem (Palma), Buah ini dapat dijumpai di provinsi Nusa Tenggara Timur, Buah palma biasa dicampur dengan jagung. Buah ini biasanya dikonsumsi sehari-hari sebagai makanan pendamping. == Rujukan == Kategori:Mentah') Tag: VisualEditor
- 25 Juni 2024 15.04 Abon Sapi (riw | sunting) [310 bita] Eko.prastio (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Abon sapi adalah Olahan daging sapi yang dicacah dan dikeringkan. Makanan ini dapat dijumpai di provinsi Nusa Tenggara Timur diantaranya di desa Lelobatan, makanan ini biasanya dibuat dan dikonsumsi sehari-hari. Camilan ini masih dikonsumsi karena digemari oleh banyak orang. == Rujukan == Kategori:Mentah') Tag: VisualEditor
- 25 Juni 2024 14.57 Dodol/Dodoro (riw | sunting) [388 bita] Eko.prastio (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Dodol adalah camilan olahan tepung beras ketan atau ketan hitam yang dicampur dengan gula merah. Sebutan lain: dodoro. Camilan ini dapat dijumpai di beberapa desa di provinsi Sulawesi Selatan, camilan ini biasanya dibuat dan dikonsumsi pada saat pesta atau hari raya, camilan ini masih dikonsumsi karena rasanya yang enak dan digemari oleh banyak orang. == Rujukan == Kategori:Mentah') Tag: VisualEditor
