Selada

Selada

Selada merupakan tanaman sayur yang kaya akan nutrisi dan serat, selada umum nya berwarna hijau, namun ada varietas selada yang berwarna lain seperti warna merah, tekstur nya yang lembut dan sedikit garung menjadikan selada sebagai lalapan yang banyak disukai berbagai kalangan.

Manfaat Selada

1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan: Kandungan serat dalam selada membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
2. Menjaga Kesehatan Tulang: Selada mengandung vitamin K dan kalsium yang penting untuk kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.
3. Meningkatkan Kesehatan Mata: Kandungan vitamin A dalam selada berperan penting dalam menjaga kesehatan mata dan mencegah penyakit mata.
4. Menurunkan Berat Badan: Selada rendah kalori dan tinggi serat, sehingga dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan membantu mengontrol berat badan.
5. Mencegah Dehidrasi: Dengan kandungan air yang tinggi, selada membantu menjaga hidrasi tubuh.
6. Menangkal Radikal Bebas: Antioksidan dalam selada, seperti beta karoten dan vitamin C, membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas.