Dempo Utti
Dari WikiPangan
Dempo Utti adalah pangan lokal yang berasal dari Sulawesi Selatan yang terbuat dari pisang matang yang yang dijemur hingga kering. Memiliki tekstur yang lebih keras dari pisang biasa, rasa yang sangat manis, dan berwarna gelap. Kelebihan makanan ini yaitu lebih awet dan tidak cepat busuk dari pisang pada umumnya, sehingga cocok untuk disimpan lama.
