Brengkes ikan patin

Dari WikiPangan
Revisi sejak 15 Desember 2025 15.28 oleh Kontributor1 (bicara | kontrib) (Brengkes Ikan Patin)
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)

Brengkes Ikan Patin Palembang adalah makanan khas Sumatera Selatan

Biasanya Hidangan ini menggunakan tempoyak atau durian fermentasi yang memberikan rasa asam pedas dan sedikit manis dengan aroma khas. Hidangan ini popular di rumah makan pindang di Palembang

Bahan bahan nya

1 kg ikan patin

Secukupnya daun pisang

Bumbu halusnya


https://share.google/fJtvxC7oET8tSlTCQ
Diperoleh dari "https://wikipangan.id/index.php?title=Brengkes_ikan_patin&oldid=3149"