Telur ayam
Dari WikiPangan
Telur ayam merupakan salah satu protein hewani yang mudah ditenemui. Telur ayam dapat diperoleh dari pasar tradisional, toko kelontong, hingga swalayan modern.
Telur ayam bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan dan minuman. Telur ayam dapat dimasak untuk berbagai olahan lauk pauk, kudapan asin dan manis, juga dapat diolah menjadi minuman seperti teh talua.
Berbagai olahan telur
Lauk-pauk:
- telur pindang
- telur dadar/ telur barendo
- tahu telur
- tambusu
Kudapan asin;
- martabak asin
Kudapan manis
- bolu
- kue lapis legit
- kue lumpur
- Barongko
Minuman:
- Kopi talua
- Teh talua
- STMJ (Susu Telur Madu Jahe)
