Pacco

Dari WikiPangan
Revisi sejak 16 Mei 2025 15.36 oleh Yusi.septriandi (bicara | kontrib) (Tulisan awal)

Pacco atau Pocco adalah salah satu pangan lokal yang berasal dari Luwu Raya, Sulawesi Selatan.Pacco diolah menggunakan ikan segar, seperti ikan tembang, ikan carede, atau ikan malaja, yang merupakan spesies endemik dari perairan Luwu. Kadang udang segar menjadi alternatif yang digunakan untuk membuat Pacco.