Pengguna:Yesi.lismawati

Dari WikiPangan
Revisi sejak 11 Mei 2025 16.35 oleh Yesi.lismawati (bicara | kontrib) (→‎Kacang Benguk)
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)

Apa itu Kacang Benguk?

Kacang Benguk (Foto: Yesi Lismawati)

Kacang benguk atau dikenal dengan koro benguk adalah jenis legum yang sering dijumpai di pedesaan. Kacang benguk dapat digunakan untuk membuat tempe sebagai pengganti kacang kedelai.

Karakteristik Kacang Benguk

Ciri-ciri kacang benguk :

  • berbulu (memiliki bulu halus)
  • biji berwarna coklat kehitaman

Olahan Pangan dari Kacang Benguk

Bentuk Olahan Kacang Benguk

  • Tempe
  • Tempe Bacem
  • Sayur Lodeh
    Biji Kacang Benguk (Foto: Yesi Lismawati)
Diperoleh dari "https://wikipangan.id/index.php?title=Pengguna:Yesi.lismawati&oldid=1806"