Semua log publik
Dari WikiPangan
Gabungan tampilan semua log yang tersedia di WikiPangan. Anda dapat melakukan pembatasan tampilan dengan memilih jenis log, nama pengguna (sensitif terhadap kapitalisasi), atau judul halaman (juga sensitif terhadap kapitalisasi).
- 14 Desember 2023 04.38 Nur.jannah bicara kontrib mengunggah Berkas:Lekun.png
- 14 Desember 2023 04.35 Abela.tambila bicara kontrib membuat halaman Berkas:Kenari Kupas.jpg
- 14 Desember 2023 04.35 Abela.tambila bicara kontrib mengunggah Berkas:Kenari Kupas.jpg
- 14 Desember 2023 04.33 Darius.pa bicara kontrib membuat halaman Woperaggu (←Membuat halaman berisi 'Biji sorgum local asal Sabu Raijua dapat diolah menjadi tepung sorgum. Kelebihan dari tepung sorgum adalah memiliki kandungan pati yang cukup tinggi. Biji sorgum memiliki kandungan gizi yang baik, seperti karbohidrat, protein, lemak, mineral, dan vitamin, serta tidak mengandung gluten seperti yang terdapat di dalam gandum, sehingga aman untuk penderita penyakit intoleran terhadap gluten seperti autisme, penyakit seliak, dan lain sebagainya. Kue kering “Wopera...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 04.27 Ernawati bicara kontrib membuat halaman Mbarase (←Membuat halaman berisi '== '''Mbarase''' == Mbarase/ikan se, hanya ditemukan di sekitar pantai Desa Paga dan Desa Wolowiro, Kecamatan Paga, dalam bulan tertentu setiap tahunnya. Keunikan munculnya ikan Mbarase atau juga dikenal dengan Wogi itu sejak awal ratusan tahun silam dan hanya sebatas untuk konsumsi atau sekedar ole-ole untuk keluarga yang jauh. Seiring perkembangan waktu, Mbarase tidak lagi sekedar buah tangan untuk sanak saudara di luar Kecamatan Paga, tetapi sudah menjadi bara...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 04.26 Miminwikipangan bicara kontrib membuat akun pengguna Abela.tambila bicara kontrib
- 14 Desember 2023 04.22 Andree.ekadinata bicara kontrib membuat halaman Berkas:WikipanganNTT.jpg
- 14 Desember 2023 04.22 Andree.ekadinata bicara kontrib mengunggah Berkas:WikipanganNTT.jpg
- 14 Desember 2023 04.21 Nur.syarief bicara kontrib membuat halaman Ubi hitam (←Membuat halaman berisi 'Ubi hitam merupakan makanan pangan Lokal khas daerah NTT. Ubi hitam dibuat dari ubi kayu yang dijemur sampai kering') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 04.20 Ratri.marieni bicara kontrib membuat halaman Berkas:LakuTobe.jpg
- 14 Desember 2023 04.20 Ratri.marieni bicara kontrib mengunggah Berkas:LakuTobe.jpg
- 14 Desember 2023 04.19 Lasmi bicara kontrib membuat halaman Ikan kering (Ikan kering kakap putih yang digunakan dalam upacara adat Pesta Kacang) Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 04.18 Sekar.wilujeng bicara kontrib membuat halaman Pisang Gepe (←Membuat halaman berisi ''''Pisang Gepe''' Pisang Gepe adalah salah satu makanan khas Kupang Nusa Tenggara Timur. Biasanya pisang gepe banyak dijumpai di pinggiran pantai kota kupang dan Eltari. Bahan yang digunakan untuk membuat pisang gepe cukup sederhana, karena hanya menggunakan tiga bahan saja, akan tetapi tidak semua pisang bisa membuat pisang gepe. Biasanya pisang gepe dibuat menggunakan pisang raja atau bisa juga diganti dengan pisang kepok. Pisang gepe biasanya dinikmati oleh...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 04.18 Luthfiah.usman bicara kontrib membuat halaman Nale/Nyale (Cacing Laut) (←Membuat halaman berisi 'al=(Foto fino-monteiro.blogspot.com)|jmpl|327x327px|''(Foto fino-monteiro.blogspot.com)''Nale/Nyale (Cacing Laut) == '''''Sejarah Nale/Nyale''''' == Berdasarkan cerita turun-temurun yang disampaikan secara lisan, tradisi Tewa Nale/Guti Nale telah dimulai sejak tahun 500 Masehi. Pada awalnya, Nale berasal dari Duli, sebuah laut di Alor yang terletak di Selat Merica. Tradisi Tewa Nale/Gute Nale dibawah oleh dua orang penda...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 04.18 Jefrianto.tuka bicara kontrib membuat halaman Wolappa (←Membuat halaman berisi 'Wolappa adalah Makanan lokal/tradisional dari Pulau Sabu Raijua. Nusa Tenggara Timur (NTT), Indonesia. Umumnya orang Sabu menggunakan Wolappa sebagai bekal/makanan apabila hendak perpergian atau perjalanan jauh. Selain itu, Wolappa juga dapat digunakan sebagai cemilan dan selalu dijadikan ole-ole. '''Cara mengolah:''' # Siapkan alat berupa pisau, periuk, dan bahan berupa tepung sorgum, gula sabu/gula air, air secukupnya dan pucuk daun kelapa # campurkan tepun...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 04.17 Mayang.bessie bicara kontrib membuat halaman Kenari (←Membuat halaman berisi ''''DESKRIPSI:''' Kenari merupakan biji-bijian berwana coklat gelap yang berasal dari buah pohon ''Canarium indicum L.'' dan merupakan makanan khas masyarakat Kabupaten Alor. Pohon Kenari dapat tumbuh di dataran rendah hingga dataran tinggi dan umumnya mudah ditemukan. Masyarakat Kabupaten Alor mempercayai kenari sebagai makanan yang mengandung berbagai khasiat dan dapat dikonsumsi sebagai obat-obatan dan makanan. '''PENGOLAHAN''' Kenari diolah dengan cara di...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 04.16 Sekar.wilujeng bicara kontrib membuat halaman Berkas:Design Jaket GGP Jambi.jpg
- 14 Desember 2023 04.16 Sekar.wilujeng bicara kontrib mengunggah Berkas:Design Jaket GGP Jambi.jpg
- 14 Desember 2023 04.15 Wilhelmina.seran bicara kontrib membuat halaman Aka Bilan (←Membuat halaman berisi 'jmpl|Cara Pengolahan[[Berkas:Nenek 2.jpg|jmpl|Bahan- Bahan]] Aka Bilan adalah makanan tradisional dari Kabupaten Malaka. Bahan utama Aka bilan adalah sagu yang diambil dari batang pohon gewang (Corypha utan Lamk). Untuk pembuatan Aka bilan, sagu dicampur dengan, kacang hijau, parutan kelapa dan sedikit garam atau gula sesuai dengan selera. Aka Bilan mempunyai cita rasa khas yang bisa dinikmati sebagai makanan pokok di musim paceklik atau seba...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 04.14 Jeimima.lau bicara kontrib membuat halaman Jagung titi (←Membuat halaman berisi '== '''Sejarah dan Asal Daerah''' == jmpl|349x349px|''Sumber : Kompasiana.com'' Ketika zaman penjajahan NTT masuk dalam provinsi Sunda Kecil. Pada saat itu, NTT terdiri dari beberapa kepulauan dengan 3 pulau utama yaitu Flores, Sumba dan Timor Barat. Dari dahulu NTT menjadi incaran negara-negara lain, karena mempunyai alam yang kaya akan rempah-rempah, hal ini yang membuat kuliner khas NTT kaya dengan bumbu rempah. Menurut sejarah, menye...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 04.09 Miminwikipangan bicara kontrib membuat akun pengguna Chandra.lakabela bicara kontrib
- 14 Desember 2023 04.08 Jeimima.lau bicara kontrib membuat halaman Berkas:Jagung Titi.jpg
- 14 Desember 2023 04.08 Jeimima.lau bicara kontrib mengunggah Berkas:Jagung Titi.jpg
- 14 Desember 2023 04.08 Wilhelmina.seran bicara kontrib membuat halaman Berkas:Nenek 2.jpg
- 14 Desember 2023 04.08 Wilhelmina.seran bicara kontrib mengunggah Berkas:Nenek 2.jpg
- 14 Desember 2023 04.07 Wilhelmina.seran bicara kontrib membuat halaman Berkas:NENEK.jpg
- 14 Desember 2023 04.07 Wilhelmina.seran bicara kontrib mengunggah Berkas:NENEK.jpg
- 14 Desember 2023 03.59 Ratri.marieni bicara kontrib membuat halaman Lakutobe (←Membuat halaman berisi '{{DISPLAYTITLE:Laku Tobe}} Laku Tobe adalah makanan salah satu jenis makanan tradisional yang terbuat dar ubi kayu atau singkong yang dikeringkan menjadi tepung atau disebut dengan tepung gaplek. Makanan tradisional ini dapat ditemukan di daerah Timor khususnya di Kabupaten Belu NTT yang biasanya di konsumsi sebagai pengganti nasi dan pendamping kopi dan teh untuk camilan pagi maupun sore. Bentuk makanan ini dibuat dalam bentuk kerucut mirip nasi tumpeng. Laku...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 03.55 Lasmi bicara kontrib membuat halaman Berkas:WhatsApp Image 2023-12-14 at 12.43.35.jpg
- 14 Desember 2023 03.55 Lasmi bicara kontrib mengunggah Berkas:WhatsApp Image 2023-12-14 at 12.43.35.jpg
- 14 Desember 2023 03.51 Ananda.here bicara kontrib membuat halaman Senole (←Membuat halaman berisi 'Senole merupakan cemilan tradisional dari Flores Timur. Dulu di pagi hari masyarakat biasanya tidak sarapan, sehingga sebelum pergi bekerja mereka akan menyantap senole. Senole biasanya disantap dengan kopi di pagi maupun sore hari. Menurut masyarakat, rasa senole akan berbeda jika menggunakan tepung tapioka yang dijual di toko maupun kios, sehingga mereka memilih untuk mengolah sendiri ubi kayu menjadi tepung tapioka. Biasanya masyarakat sudah membuat tepung ta...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 03.40 Sylvanita.fitriana bicara kontrib membuat halaman Rumbu Rampe (←Membuat halaman berisi 'tepi|jmpl|Rumpu Rampe '''Rumpu Rampe''' adalah salah satu makanan khas dari Provinsi Nusa Tenggara Timur.') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 03.38 Ryan.putra bicara kontrib membuat halaman RUMPU RAMPE (←Membuat halaman berisi 'Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) adalah salah satu provinsi di Indonesia yang kaya akan keanekaragaman budaya dan kuliner. Di antara banyaknya makanan khas NTT yang lezat dan unik, rumpu rampe adalah hidangan yang sangat terkenal. '''''Kandungan Gizi Jagung''''' Jagung mengandung berbagai nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Berikut ini kandungan gizi yang terkandung di dalam bahan pangan ini. 1. Karbohidrat karbohidrat merupakan kandungan utama pa...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 03.38 Miminwikipangan bicara kontrib membuat halaman Biji Asam (←Membuat halaman berisi 'al=Gambar|jmpl|232x232px|Gambar '''Biji asam''' adalah salah satu dari sekian banyak pangan lokal yang ada di Provinsi Nusa Tenggara Timur. Dulu biji asam difungsikan sebagai makanan pokok, namun sekarang hanya dijadikan cemilan untuk anak-anak. Ada juga yang mengolah biji asam ini sebagai pakan ternak. Biji Asam terkadang masih disajikan dalam Lauk Nutu bersama lauk lainnya seperti pada saat acara tertentu seperi H...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 03.36 Sylvanita.fitriana bicara kontrib membuat halaman Berkas:Rumpu Rampe.jpg
- 14 Desember 2023 03.36 Sylvanita.fitriana bicara kontrib mengunggah Berkas:Rumpu Rampe.jpg
- 14 Desember 2023 03.33 Luthfiah.usman bicara kontrib membuat halaman Berkas:Nale-Nyale (cacing Laut).jpg
- 14 Desember 2023 03.33 Luthfiah.usman bicara kontrib mengunggah Berkas:Nale-Nyale (cacing Laut).jpg
- 14 Desember 2023 03.31 Ryan.putra bicara kontrib membuat halaman Berkas:14269034-183058168770463-1686893089-n-381e635754e046f635689515e36878b2.jpg
- 14 Desember 2023 03.31 Ryan.putra bicara kontrib mengunggah Berkas:14269034-183058168770463-1686893089-n-381e635754e046f635689515e36878b2.jpg
- 14 Desember 2023 03.30 Arizka.mufida bicara kontrib membuat halaman Uk Jagung (←Membuat halaman berisi 'jmpl|328x328px|Uk Jagung atau Sagu Jagung, olahan pangan dari NTT Uk jagung adalah salah satu olahan jagung yang bersal dari Povinsi Nusa Tenggara Timur. Jagung diolah dengan cara disangrai, kemudian ditumbuk halus, dicampur kelapa parut sangrai dan gula pasir. Pahan ini biasa dikonsumsi sehari-hari oleh masyarakat di Nusa Tenggara Timur. == Cara Mengolah == 1.Tumbuk jagung menjadi bose 2.Rendam selama 1 malam 3.Setelah i...') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 03.27 Arizka.mufida bicara kontrib membuat halaman Berkas:Uk Jagung Sagu Jagung.jpg
- 14 Desember 2023 03.27 Arizka.mufida bicara kontrib mengunggah Berkas:Uk Jagung Sagu Jagung.jpg
- 14 Desember 2023 03.26 Miminwikipangan bicara kontrib menghapus halaman Biji Asam (isi sebelumnya: 'jmpl|321x321px|Contoh makanan hasil olahan dari Biji Asam. Biji asam adalah bahan pangan yang menjadi salah satu pangan lokal yang ada di Provinsi Nusa Tenggara Timur. Dulu biji asam difungsikan sebagai makanan pokok, namun sekarang hanya dijadikan cemilan untuk anak-anak. Ada juga yang mengolah biji asam ini sebagai pakan ternak. Di pasar tradisional masih dapat dijumpai pendagang yang menjual biji asam dengan mudah. Biji As...')
- 14 Desember 2023 03.20 Miminwikipangan bicara kontrib membuat akun pengguna Maria.aba bicara kontrib
- 14 Desember 2023 03.19 Miminwikipangan bicara kontrib membuat akun pengguna Nur.syarief bicara kontrib
- 14 Desember 2023 02.12 Arizka.mufida bicara kontrib membuat halaman Pisang Rote Bakar (←Membuat halaman berisi 'jmpl|342x342px|Pisang Rote Bakar yang dikomsumsi di NTT Olahan Pisang Rote yang dibakar. Pisang Rote umumnya disajikan dalam bentuk Pisang Rebus ataupun Pisang Goreng, namun secara tradisional Pisang Rote diolah menjadi Pisang Bakar. Dahulu, Pisang Rote Bakar disajikan sebagai salah satu alternatif makanan saat terjadi kekeringan dan gagal panen. Biasanya Pisang Rote Bakar disajikan bersama Kelapa Muda.') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 02.11 Muthmainnah.yusuf bicara kontrib membuat halaman Kalesong (←Membuat halaman berisi ''''''"Kalesong"''''' merupakan salah satu olahan bahan makanan berbahan dasar beras dengan campuran santan kelapa untuk membuat rasa menjadi nikmat dan gurih. Kalesong saat ini menjadi makanan khas yang berasal dari dataran Flores khususnya Flores Timur, Alor, Ende, Maumere. Kalesong tidak hanya menjadi makanan utama pengganti nasi namun saat ini sudah dijadikan jajanan pengganti nasi untuk sabagian masyarakat.') Tag: VisualEditor
- 14 Desember 2023 02.11 Arizka.mufida bicara kontrib membuat halaman Berkas:Pisang Rote Bakar.jpg
- 14 Desember 2023 02.11 Arizka.mufida bicara kontrib mengunggah Berkas:Pisang Rote Bakar.jpg