Susu Goreng: Perbedaan antara revisi

Dari WikiPangan
Baris 4: Baris 4:


=== Cara Mengolah ===
=== Cara Mengolah ===
 
Berikut ini tahapan pembuatannya<ref>Balai Besar Pelatihan Peternakan Kupang. “Olahan Susu yang Bergizi Tinggi: Kriuk di Luar, Lembut di Dalam.” BBPP Kupang. Diakses pada 10 Mei 2026</ref>
# Panaskan susu sapi/kerbau sampai hangat
# Panaskan susu sapi/kerbau sampai hangat
# Bila sudah hangat campurkan gula lontar
# Bila sudah hangat campurkan gula lontar
Baris 12: Baris 12:


=== Rujukan ===
=== Rujukan ===
# Balai Besar Pelatihan Peternakan Kupang. “Olahan Susu yang Bergizi Tinggi: Kriuk di Luar, Lembut di Dalam.” BBPP Kupang. Diakses pada 10 Mei 2026

Revisi per 10 Mei 2026 15.41

Susu Goreng (Foto oleh Floresku)

Sejarah

Cara Mengolah

Berikut ini tahapan pembuatannya[1]

  1. Panaskan susu sapi/kerbau sampai hangat
  2. Bila sudah hangat campurkan gula lontar
  3. Terus aduk susu sampai mengering sampai kecoklatan

Morfologi

Rujukan

  1. Balai Besar Pelatihan Peternakan Kupang. “Olahan Susu yang Bergizi Tinggi: Kriuk di Luar, Lembut di Dalam.” BBPP Kupang. Diakses pada 10 Mei 2026
  1. Balai Besar Pelatihan Peternakan Kupang. “Olahan Susu yang Bergizi Tinggi: Kriuk di Luar, Lembut di Dalam.” BBPP Kupang. Diakses pada 10 Mei 2026