Pengguna:Yesi.lismawati: Perbedaan antara revisi
Dari WikiPangan
(←Membuat halaman berisi '= Kacang Benguk =') |
|||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
= Kacang Benguk = | = Apa itu Kacang Benguk? = | ||
[[Berkas:Kacang Benguk.jpg|jmpl|Kacang Benguk (Foto: Yesi Lismawati)]] | |||
Kacang benguk atau dikenal dengan ''koro benguk'' adalah jenis ''legum'' yang sering dijumpai di pedesaan. Kacang benguk dapat digunakan untuk membuat tempe sebagai pengganti kacang kedelai. | |||
== Karakteristik Kacang Benguk == | |||
Ciri-ciri kacang benguk : | |||
* berbulu (memiliki bulu halus) | |||
* biji berwarna coklat kehitaman | |||
== Olahan Pangan dari Kacang Benguk == | |||
Bentuk Olahan Kacang Benguk | |||
* Tempe | |||
* Tempe Bacem | |||
* Sayur Lodeh[[Berkas:Kacang benguk.jpg|jmpl|Biji Kacang Benguk (Foto: Yesi Lismawati)]] | |||
Revisi terkini sejak 11 Mei 2025 16.35
Apa itu Kacang Benguk?
Kacang benguk atau dikenal dengan koro benguk adalah jenis legum yang sering dijumpai di pedesaan. Kacang benguk dapat digunakan untuk membuat tempe sebagai pengganti kacang kedelai.
Karakteristik Kacang Benguk
Ciri-ciri kacang benguk :
- berbulu (memiliki bulu halus)
- biji berwarna coklat kehitaman
Olahan Pangan dari Kacang Benguk
Bentuk Olahan Kacang Benguk
- Tempe
- Tempe Bacem
- Sayur Lodeh
Biji Kacang Benguk (Foto: Yesi Lismawati)
