Poteng: Perbedaan antara revisi
Dari WikiPangan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
Poteng adalah makanan olahan khas sulawesi selatan yang terbuat dari ubi kayu atau singkong. Cara mengolahnya menggunakan teknik fermentasi. Makanan yang biasa disebut dengan tape singkong ini umumnya disajikan bersama sirup, kental manis dan es serut. | Poteng adalah makanan olahan khas sulawesi selatan yang terbuat dari ubi kayu atau singkong. Cara mengolahnya menggunakan teknik fermentasi. Makanan yang biasa disebut dengan tape singkong ini umumnya disajikan bersama sirup, kental manis dan es serut. | ||
[[Kategori:Sulawesi Selatan]] | |||
[[Kategori:Olahan Pangan]] | |||
Revisi per 15 Mei 2025 22.55
Poteng adalah makanan olahan khas sulawesi selatan yang terbuat dari ubi kayu atau singkong. Cara mengolahnya menggunakan teknik fermentasi. Makanan yang biasa disebut dengan tape singkong ini umumnya disajikan bersama sirup, kental manis dan es serut.
