Nasu Palekko

Dari WikiPangan
Revisi sejak 18 November 2025 12.22 oleh Irma.Riswanti (bicara | kontrib)
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)

Nasu palekko merupakan masakan ayam pedas khas Bugis-Makassar.Nasu palekko sering disebut juga palekko, palekko ayam, ayam palekko, atau ayam nasu palekko. Hidangan ini dikenal dengan cita rasanya yang pedas, yang muncul dari penggunaan cabai, merica, serta jahe sebagai bumbu utama.