Kopi Toraja

Kopi Toraja merupakan kopi Arabika yang berasal dari daerah Toraja, Sulawesi Selatan yang terkenal dengan rasa khasnya yang kaya, sedikit manis, dan aroma rempah serta cokelat. Biji kopi ini biasanya diproses dengan cara wet-hulled (giling basah) atau natural, sehingga rasanya seimbang dan unik. Selain enak diminum, kopi Toraja juga bagian dari budaya lokal, dengan perkebunan yang dikelola secara turun-temurun dan sering digunakan dalam upacara adat.