Kelapa

Dari WikiPangan

Kelapa merupakan tanaman tropis yang banyak dibudidayakan di wilayah pesisir Indonesia karena buah, daging, air, dan batangnya memiliki nilai ekonomi, pangan, dan budaya. Tanaman ini tumbuh subur di tanah berpasir dengan drainase baik serta iklim tropis yang hangat, sehingga menghasilkan buah berkualitas tinggi. Selain menjadi sumber pangan dan ekonomi, kelapa juga digunakan dalam tradisi masyarakat pesisir, termasuk upacara adat, kerajinan, dan pengobatan tradisional.