Bincangpangan:Pangan dan iklim emang ada hubungannya?

Dari WikiPangan
Poster Bincang Pangan Episode 4

Bincang Pangan Episode 4 menghadirkan peneliti senior CIFOR-ICRAF Indonesia, Dr Betha Lusiana, dan Direktur Penganekaragaman Konsumsi Pangan Badan Pangan Nasional (BAPANAS), Rinna Syawal. Dalam episode Bincang Pangan kali ini, tema yang diangkat adalah Apa Hubungan Perubahan Iklim dan Ketahanan Pangan?.

Dr. Betha Lusiana memaparkan bagaimana perubahan iklim terjadi, termasuk dampak yang saat ini dirasakan secara langsung oleh masyarakat. Ibu Betha juga menekankan pentingnya adaptasi dan mitigasi terhadap perubahan iklim, termasuk dalam sektor pangan. Sesi dilanjutkan oleh Ibu Rinna Syawal yang menekankan pentingnya ketahanan pangan dan keragaman pangan dalam beradaptasi dengan perubahan iklim. Bu Rinna juga menekankan bahwa pangan lokal menjadi satu kunci penting bagi masyarakat dan komunitas dalam menghadapi masalah ketahanan pangan akibat perubahan iklim.

Rekaman

Rekaman Zoom Meeting

Materi Paparan

  1. Perubahan Iklim dan Ketahanan Pangan
  2. Pangan Lokal untuk Ketahanan Pangan

Dokumentasi Kegiatan

Dokumentasi Bincang Pangan Episode 4