Sarabba

Dari WikiPangan

Sarabba marupakan salah satu olahan minuman lokal yang berasal dari Makassar-Bugis. Sarabba dibuat dari bahan utama jahe Zingiber officinale, kayu manis, santan, serai, gula merah dan bahan lainnya yang dapat meningkatkan cita rasa. Ciri khas sarabba memiliki aroma yang manis.

Referensi

[Masyudi, A. R., Nabila, F. M., & Abdullah, M. N. A. (2022). EKSISTENSI SARABBA SEBAGAI MINUMAN TRADISIONAL KHAS BUGIS-MAKASSAR DI ERA MODERN. SOSIO EDUKASI Jurnal Studi Masyarakat dan Pendidikan, 6(1), 27-35. 1]

  1. Masyudi, A. R., Nabila, F. M., & Abdullah, M. N. A. (2022). EKSISTENSI SARABBA SEBAGAI MINUMAN TRADISIONAL KHAS BUGIS-MAKASSAR DI ERA MODERN. SOSIO EDUKASI Jurnal Studi Masyarakat dan Pendidikan, 6(1), 27-35.