Sain

Dari WikiPangan
Sain sebelum diolah.

Sain merupakan salah satu pangan lokal dari Nusa Tenggara Timur. Sain biasanya diolah dengan direndam air kemudian direbus. Sain di konsumsi sebagai makanan pokok akan tetapi saat ini Sain sudah jarang di konsumsi karena masyarakat sudah jarang membudidayakannya.