Kue Dange
Dari WikiPangan
Kue Dange adalah makanan khas dari daerah Pangkep, Sulawesi Selatan yang terletak di jalan poros Makassar- Pare-Pare Km 83 di Desa Boddie Kecamatan Mandalle. Kue ini terbuat dari bahan-bahan ketan hitam atau putih, gula merah, parutan kelapa yang kemudian dimasukkan kedalam cetakan yang terbuat dari tanah liat kemudian dipanggang diatas bara api. Proses pembakaran tidak lama, cukup 5-10 menit dan Kue Dange yang legit sudah bisa dinikmati.
