Ballo
Dari WikiPangan
Ballo adalah sebuah minuman yang dibuat dari air sadapan pohon lontar. Ballo adalah penamaan dari Sulawesi Selatan namun, dalam bahasa Indonesia Ballo dikenal dengan nama Tuak (minuman beralkohol). Pada umumnya Ballo terdapat dua varian yaitu Ballo Kacci dan Ballo cenning.
