Baje

Dari WikiPangan

Baje adalah camilan olahan beras ketan yang dikukus kemudian dimasak dengan kelapa parut dan gula merah. Camilan ini dapat dijumpai di provinsi Sulawesi Selatan diantaranya di desa Waekecce’e, Massila, Hulo, Turu Adae, Ere Cinnong, Latellang dan Pakkasalo, camilan ini biasanya dibuat dan dikonsumsi pada saat pesta maupun sehari-hari. Camilan ini masih dikonsumsi karena digemari oleh banyak orang.

Rujukan