Acar

Acar adalah makanan yang terbuat dari beberapa jenis sayur dan buah, diantaranya, Kol, Wortel, Timun, Pepaya. Makanan ini dapat dijumpai di provinsi Sulawesi Selatan di desa Pusungnge. Makanan ini biasanya dibuat dan dikonsumsi pada acara pesta, pada saat ini makanan ini masih sering dikonsumsi karena rasanya yang enak.

Bahan-bahan Pembuatan

1. Kol/Kubis
2. Wortel
3. Timun
4. Pepaya
5. Garam
6. Cuka
7. Penyedap rasa
8. Air Secukupnya
9. Gula Pasir
10. Bawang Merah