Pempek dos

Dari WikiPangan
Revisi sejak 24 Januari 2025 15.33 oleh Haris.kriswantoro (bicara | kontrib) (Saya sudah membuat info ringkas pempek fos)
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)

Pempek dos merupakan salah satu jenis pempek yang sering dibuat dan dikonsumsi oleh masyarakat Sumatera Selatan. Pempek dos berbahan dasar tepung gandum dan tepung sagu, tanpa penambahan ikan.

Proses pembuatan: 1. Dibuat dulu bahan umaknya yaitu gandum diberi air panas, diaduk-aduk di atas kompor