Apang
Dari WikiPangan
Apang merupakan kue tradisional asal Sulawesi Selatan yang biasanya dihidangkan pada acara-acara adat suku bugis, kue ini terbuat dari campuran tepung beras, tepung terigu, gula merah, air kelapa, baking powder,ragi dan daun pandan. Kue ini dihidangkan dengan parutan kelapa. Selain dapat kita temukan pada acara-acara adat suku bugis, kue ini juga sangat mudah kita temukan di penjual kue di pasar tradisional.
