Salai pisang

Deskripsi Salai Pisang

Disuatu kota dibagian lampung utara mereka menghasilkan makanan yang menjadi ciri khas mereka yang bernama Salai Pisang,yang sampai sekarang masih banyak sekali peminat produk/olahan yang terbuat dari pisang tersebut.

biasanya produk tersebut bisa dicari ditempat penjualan/pusat oleh oleh lampung, sebenernya cara pembuatan makanan tersebut sangatla simple tetapi apabila salah cara pembuatan salai pisang tersebut akan terasa masam.berikut cara pembuatannya:

Bahan-bahan

1.sisir pisang muli atau pisang putri

2. 300 ml air

3.tepung terigu 3 sendok makan

4.pengupasan kupas pisang dan buang serat seratnya lalu panggang gunakan suhu rendah

5.jika ingin teksturnya renyah celupkan pisang kedalam adonan tepung