Cangko Manis
Dari WikiPangan
Cangko manis merupakan camilan tradisional yang dibuat dari tepung beras ketan dan memiliki cita rasa manis serta tekstur yang kenyal. Sebagai salah satu makanan selingan, olahan ini biasanya disajikan sebagai kudapan keluarga karena rasanya yang lembut dan mudah disukai berbagai usia.
Camilan ini umumnya dibuat dua kali sebulan dan menjadi pilihan favorit karena prosesnya sederhana serta bahan-bahannya mudah ditemukan. Cangko manis dapat dijumpai di Latellang, Sulawesi Selatan, baik sebagai hidangan rumahan maupun dalam penjualan di pasar tradisional setempat.
