Halaman Utama: Perbedaan antara revisi

Dari WikiPangan
Tidak ada ringkasan suntingan
Tidak ada ringkasan suntingan
 
(12 revisi perantara oleh pengguna yang sama tidak ditampilkan)
Baris 2: Baris 2:
<!-- Selamat Datang --><div style="border-left: 5px solid #2B90D9; padding: 1em; background-color: #f9f9f9; margin-bottom: 2em;">
<!-- Selamat Datang --><div style="border-left: 5px solid #2B90D9; padding: 1em; background-color: #f9f9f9; margin-bottom: 2em;">
   <h2 style="margin-top: 0;">Selamat Datang di WikiPangan!</h2>
   <h2 style="margin-top: 0;">Selamat Datang di WikiPangan!</h2>
  <p>WikiPangan adalah ensiklopedi digital yang dibangun melalui inisiatif bersama dan secara sukarela untuk mengumpulkan, mengompilasi, menyintesa dan menuturkan kembali pengetahuan serta informasi tentang pangan lokal terkait bahan dasar pangan lokal, praktik pertanian lokal, teknik pemrosesan, dan inovasi terbaru dalam produksi pangan lokal, ke dalam satu sistem pengelolaan pengetahuan, untuk disebarluaskan ke semua pihak yang membutuhkan, demi terwujudnya ketahanan iklim.
WikiPangan adalah ensiklopedi digital yang dibangun melalui inisiatif bersama dan secara sukarela untuk mengumpulkan, mengompilasi, menyintesa dan menuturkan kembali pengetahuan serta informasi [[tentang]] [[Pangan Lokal|pangan lokal]] terkait bahan dasar [[Pangan Lokal|pangan lokal]], praktik pertanian lokal, teknik pemrosesan, dan inovasi terbaru dalam produksi [[Pangan Lokal|pangan lokal]], ke dalam satu sistem pengelolaan pengetahuan, untuk disebarluaskan ke semua pihak yang membutuhkan, demi terwujudnya ketahanan iklim.


Sistem pengelola pengetahuan pada WikiPangan membantu dalam dokumentasi dan pelestarian informasi tentang keanekaragaman pangan lokal, dan memfasilitasi pertukaran informasi antar pemangku kepentingan. WikiPangan berharap dapat berkontribusi sebagai sistem pengelola pengetahuan yang dapat membantu pengembangan strategi ketahanan pangan lokal, sehingga dapat mendukung peningkatan pengetahuan pada generasi muda serta mendukung pelatihan dan pendidikan petani lokal, petugas pertanian, dan pihak terkait lainnya dalam menerapkan praktik-praktik terbaik, teknologi baru, dan inovasi di sektor pangan lokal.</p>
Sistem pengelola pengetahuan pada WikiPangan membantu dalam dokumentasi dan pelestarian informasi tentang keanekaragaman pangan lokal, dan memfasilitasi pertukaran informasi antar pemangku kepentingan. WikiPangan berharap dapat berkontribusi sebagai sistem pengelola pengetahuan yang dapat membantu pengembangan strategi ketahanan pangan lokal, sehingga dapat mendukung peningkatan pengetahuan pada generasi muda serta mendukung pelatihan dan pendidikan petani lokal, petugas pertanian, dan pihak terkait lainnya dalam menerapkan praktik-praktik terbaik, teknologi baru, dan inovasi di sektor pangan lokal. Saat ini sudah ada {{NUMBEROFARTICLES}} [[artikel]] yang tersedia di WikiPangan.
</div>
</div>


<!-- Tentang Komunitas -->
<div style="margin-bottom: 2em; border: 1px solid #ddd; border-radius: 8px; padding: 1em; background-color: #fff;">
<div style="margin-bottom: 2em; border: 1px solid #ddd; border-radius: 8px; padding: 1em; background-color: #fff;">
  <h2>Tentang Komunitas</h2>
<h2>Artikel Pilihan</h2>
  <p>Saat ini Komunitas WikiPangan telah terbangun di Provinsi [[Komunitas Wikipangan Sumatera Selatan|Sumatera Selatan]], [[Komunitas Wikipangan Sulawesi Selatan|Sulawesi Selatan]], dan [[Komunitas Wikipangan Nusa Tenggara Timur|Nusa Tenggara Timur]] dengan berbagai kontributor dengan minat dan keahlian yang beragam. </p></div>
 


<!-- Artikel Pilihan -->
<div style="display: grid; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(300px, 1fr)); gap: 1em;">
<div style="margin-bottom: 2em; border: 1px solid #ddd; border-radius: 8px; padding: 1em; background-color: #fff;">
<h2>Artikel Pilihan</h2>
<div style="display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 1em;">


   <!-- Artikel 1 -->
   <!-- Artikel 1 -->
   <div style="flex: 1 1 calc(50% - 1em); display: flex; align-items: flex-start; border: 1px solid #ddd; border-radius: 8px; padding: 1em; background-color: #fff;">
   <div style="display: flex; flex-direction: row; align-items: flex-start; border: 1px solid #ddd; border-radius: 8px; padding: 1em; background-color: #fff;">
     <div style="flex: 0 0 150px; max-width: 150px; margin-right: 1em;">
     <div style="flex: 0 0 120px; margin-right: 1em;">
       [[File:Pempek_Palembang.png|150px|none]]
       [[File:Pempek_Palembang.png|120px|none]]
     </div>
     </div>
     <div style="flex: 1;">
     <div style="flex: 1;">
       <h4 style="margin-top: 0;"><span style="color: #2B90D9;">[[Pempek]]</span></h4>
       <h3 style="margin-top: 0;"><b><span style="color: #2B90D9;">[[Pempek]]</span></b></h3>
       <p>Pempek adalah olahan pangan khas dari Sumatera, dan dapat dengan mudah dijumpai di Provinsi Sumatera Selatan, Jambi, dan Lampung. Bahan baku pempek, biasanya berasal dari jenis ikan sungai. Pada awalnya, pempek dibuat dari bahan baku utama ikan belida, namun dnegan semakin sulitnya didapatkan ikan tersebut/langka, maka saat ini banyak pempek yang berasal dari ikan gabus, ikan tenggiri maupun jenis ikan sungai lainnya.</p>
       <p>Pempek adalah olahan pangan khas dari Sumatera... [[Pempek|Baca selengkapnya]]</p>
      <p style="text-align: right;"><span style="font-size: 90%;">→ [[Pempek|Baca selengkapnya]]</span></p>
     </div>
     </div>
   </div>
   </div>


   <!-- Artikel 2 -->
   <!-- Artikel 2 -->
   <div style="flex: 1 1 calc(50% - 1em); display: flex; align-items: flex-start; border: 1px solid #ddd; border-radius: 8px; padding: 1em; background-color: #fff;">
   <div style="display: flex; flex-direction: row; align-items: flex-start; border: 1px solid #ddd; border-radius: 8px; padding: 1em; background-color: #fff;">
     <div style="flex: 0 0 150px; max-width: 150px; margin-right: 1em;">
     <div style="flex: 0 0 120px; margin-right: 1em;">
       [[File:Beppa_Cangkuli.png|150px|none]]
       [[File:Beppa_Cangkuli.png|120px|none]]
     </div>
     </div>
     <div style="flex: 1;">
     <div style="flex: 1;">
       <h4 style="margin-top: 0;"><span style="color: #2B90D9;">[[Beppa Cangkuli]]</span></h4>
       <h3 style="margin-top: 0;"><b><span style="color: #2B90D9;">[[Beppa Cangkuli]]</span></b></h3>
Beppa Cangkuli atau disebut juga sebagai Doko Doko Cangkuli atau Doko Doko Cangkuling, merupakan olahan [[Pangan Lokal|pangan lokal]] tepung beras dan tepung beras ketan yang berisi campuran kelapa parut dan gula merah kemudian dibungkus daun pisang berbentuk segitiga piramida. Makanan selingan ini diolah dengan cara dikukus.
      <p>Beppa Cangkuli atau Doko Doko adalah olahan... [[Beppa Cangkuli|Baca selengkapnya]]</p>
      <p style="text-align: right;"><span style="font-size: 90%;">→ [[Beppa Cangkuli|Baca selengkapnya]]</span></p>
     </div>
     </div>
   </div>
   </div>


   <!-- Artikel 3 -->
   <!-- Artikel 3 -->
   <div style="flex: 1 1 calc(50% - 1em); display: flex; align-items: flex-start; border: 1px solid #ddd; border-radius: 8px; padding: 1em; background-color: #fff;">
   <div style="display: flex; flex-direction: row; align-items: flex-start; border: 1px solid #ddd; border-radius: 8px; padding: 1em; background-color: #fff;">
     <div style="flex: 0 0 150px; max-width: 150px; margin-right: 1em;">
     <div style="flex: 0 0 120px; margin-right: 1em;">
       [[File:Jagung_Bose.jpg|150px|none]]
       [[File:Jagung_Bose.jpg|120px|none]]
     </div>
     </div>
     <div style="flex: 1;">
     <div style="flex: 1;">
       <h4 style="margin-top: 0;"><span style="color: #2B90D9;">[[Jagung Bose]]</span></h4>
       <h3 style="margin-top: 0;"><b><span style="color: #2B90D9;">[[Jagung Bose]]</span></b></h3>
'''Jagung Bose''' adalah olahan [[Pangan Lokal|pangan lokal]] dari Provinsi Nusa Tenggara Timur yang biasanya dihidangkan sebagai [[Makanan Pokok|makanan pokok]] sehari-hari sebagai pengganti nasi. Jagung Bose memiliki tekstur yang lebih lembut daripada [[Jagung Katemak]]. Bahan utama Jagung Bose adalah jagung kuning pipil.
      <p>Jagung Bose adalah makanan pokok dari NTT... [[Jagung Bose|Baca selengkapnya]]</p>
      <p style="text-align: right;"><span style="font-size: 90%;">→ [[Jagung Bose|Baca selengkapnya]]</span></p>
     </div>
     </div>
   </div>
   </div>


   <!-- Artikel 4 -->
   <!-- Artikel 4 -->
   <div style="flex: 1 1 calc(50% - 1em); display: flex; align-items: flex-start; border: 1px solid #ddd; border-radius: 8px; padding: 1em; background-color: #fff;">
   <div style="display: flex; flex-direction: row; align-items: flex-start; border: 1px solid #ddd; border-radius: 8px; padding: 1em; background-color: #fff;">
     <div style="flex: 0 0 150px; max-width: 150px; margin-right: 1em;">
     <div style="flex: 0 0 120px; margin-right: 1em;">
       [[File:Jalangkote_Sulawesi_Selatan.jpg|150px|none]]
       [[File:Jalangkote_Sulawesi_Selatan.jpg|120px|none]]
     </div>
     </div>
     <div style="flex: 1;">
     <div style="flex: 1;">
       <h4 style="margin-top: 0;"><span style="color: #2B90D9;">[[Jalangkote]]</span></h4>
       <h3 style="margin-top: 0;"><b><span style="color: #2B90D9;">[[Jalangkote]]</span></b></h3>
'''Jalangkote''' adalah makanan selingan khas Makasar Provinsi Sulawesi Selatan selain [[pisang Epe]] dan [[Coto]]. Olahan kue seperti pastel, dengan kulit yang terbuat dari tepung terigu dan isi sayuran, bihun, dan ubi. Olahan isi jalangkote sangat beragam menyesuaikan dengan ketersediaan dan kondisi masyarakat.
      <p>Jalangkote adalah makanan selingan khas Makassar... [[Jalangkote|Baca selengkapnya]]</p>
      <p style="text-align: right;"><span style="font-size: 90%;">→ [[Jalangkote|Baca selengkapnya]]</span></p>
     </div>
     </div>
   </div>
   </div>
</div>
</div>
</div>
<!-- Tentang Komunitas -->
<div style="margin-bottom: 2em; border: 1px solid #ddd; border-radius: 8px; padding: 1em; background-color: #fff;">
  <h2>Tentang Komunitas</h2>
Komunitas WikiPangan saat ini telah didirikan di tiga provinsi, yaitu [https://wikipangan.id/wiki/Komunitas:Komunitas_Wikipangan_Sumatera_Selatan Komunitas Wikipangan Sumatera Selatan], [https://wikipangan.id/wiki/Komunitas:Komunitas_Wikipangan_Sulawesi_Selatan Komunitas Wikipangan Sulawesi Selatan], dan [https://wikipangan.id/wiki/Komunitas:Komunitas_Wikipangan_Nusa_Tenggara_Timur Komunitas Wikipangan Nusa Tenggara Timur]. Setiap komunitas bertujuan untuk mengumpulkan, mengompilasi, mensintesis, dan menyampaikan kembali pengetahuan serta informasi mengenai pangan lokal daerahnya masing-masing ke dalam platform WikiPangan.
</div>
</div>
<br>
<br>


[[Berkas:Logos.jpg|ka|248x248px]]
[[Berkas:Logos.jpg|ka|248x248px]]

Revisi terkini sejak 9 Mei 2025 06.31

Selamat Datang di WikiPangan!

WikiPangan adalah ensiklopedi digital yang dibangun melalui inisiatif bersama dan secara sukarela untuk mengumpulkan, mengompilasi, menyintesa dan menuturkan kembali pengetahuan serta informasi tentang pangan lokal terkait bahan dasar pangan lokal, praktik pertanian lokal, teknik pemrosesan, dan inovasi terbaru dalam produksi pangan lokal, ke dalam satu sistem pengelolaan pengetahuan, untuk disebarluaskan ke semua pihak yang membutuhkan, demi terwujudnya ketahanan iklim.

Sistem pengelola pengetahuan pada WikiPangan membantu dalam dokumentasi dan pelestarian informasi tentang keanekaragaman pangan lokal, dan memfasilitasi pertukaran informasi antar pemangku kepentingan. WikiPangan berharap dapat berkontribusi sebagai sistem pengelola pengetahuan yang dapat membantu pengembangan strategi ketahanan pangan lokal, sehingga dapat mendukung peningkatan pengetahuan pada generasi muda serta mendukung pelatihan dan pendidikan petani lokal, petugas pertanian, dan pihak terkait lainnya dalam menerapkan praktik-praktik terbaik, teknologi baru, dan inovasi di sektor pangan lokal. Saat ini sudah ada 95 artikel yang tersedia di WikiPangan.

Artikel Pilihan


Pempek

Pempek adalah olahan pangan khas dari Sumatera... Baca selengkapnya

Beppa Cangkuli

Beppa Cangkuli atau Doko Doko adalah olahan... Baca selengkapnya

Jagung Bose

Jagung Bose adalah makanan pokok dari NTT... Baca selengkapnya

Jalangkote

Jalangkote adalah makanan selingan khas Makassar... Baca selengkapnya

Tentang Komunitas

Komunitas WikiPangan saat ini telah didirikan di tiga provinsi, yaitu Komunitas Wikipangan Sumatera Selatan, Komunitas Wikipangan Sulawesi Selatan, dan Komunitas Wikipangan Nusa Tenggara Timur. Setiap komunitas bertujuan untuk mengumpulkan, mengompilasi, mensintesis, dan menyampaikan kembali pengetahuan serta informasi mengenai pangan lokal daerahnya masing-masing ke dalam platform WikiPangan.