Pangi: Perbedaan antara revisi
Dari WikiPangan
(←Membuat halaman berisi 'jmpl|Pangi atau Picung Pangi merupakan bahan pangan yang dihasilkan dari pohon Pangi (''Pangium Edule''). Pangi banyak dikonsumsi sebagai sayur di Sulawesi Selatan. oleh masyarakat suku sunda pangi disebut dengan picung, masyarakat sunda biasa mengolahnya dengan cara ditumis mengguanakan bawang dan cabai. picung biasa dimakan sebagai sayur pendamping nasi.') |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Berkas:Pangi atau Picung.jpg|jmpl|Pangi atau Picung]] | [[Berkas:Pangi atau Picung.jpg|jmpl|Pangi atau Picung]] | ||
Pangi merupakan bahan pangan yang dihasilkan dari pohon Pangi (''Pangium Edule''). Pangi banyak dikonsumsi sebagai sayur di Sulawesi Selatan. oleh masyarakat suku sunda pangi disebut dengan picung, masyarakat sunda biasa mengolahnya dengan cara ditumis mengguanakan bawang dan cabai. picung biasa dimakan sebagai sayur pendamping nasi. | Pangi merupakan bahan pangan yang dihasilkan dari pohon Pangi (''Pangium Edule''). Pangi banyak dikonsumsi sebagai sayur di Sulawesi Selatan. oleh masyarakat suku sunda pangi disebut dengan picung, masyarakat sunda biasa mengolahnya dengan cara ditumis mengguanakan bawang dan cabai. picung biasa dimakan sebagai sayur pendamping nasi. | ||
Di Bone Sulawesi Selatan, pangi biasanya diolah sebagai nasu gammi dan penjang (olahan fermentasi pangi) untuk disajikan sebagai makanan pendamping. |
Revisi terkini sejak 26 Juni 2024 14.54
Pangi merupakan bahan pangan yang dihasilkan dari pohon Pangi (Pangium Edule). Pangi banyak dikonsumsi sebagai sayur di Sulawesi Selatan. oleh masyarakat suku sunda pangi disebut dengan picung, masyarakat sunda biasa mengolahnya dengan cara ditumis mengguanakan bawang dan cabai. picung biasa dimakan sebagai sayur pendamping nasi.
Di Bone Sulawesi Selatan, pangi biasanya diolah sebagai nasu gammi dan penjang (olahan fermentasi pangi) untuk disajikan sebagai makanan pendamping.