Lu'at Mauf: Perbedaan antara revisi
Dari WikiPangan
(membuat artikel rintisan) |
Eko.prastio (bicara | kontrib) kTidak ada ringkasan suntingan |
||
| (Satu revisi perantara oleh satu pengguna lainnya tidak ditampilkan) | |||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
Lu'at Mauf atau sambal sarang lebah merupakan olahan pangan lokal yang berasal dari Nusa Tenggara Timur. Masyarakat masih mengonsumsinya saat musim lebah. Makanan ini dipercaya dapat membantu untuk | Lu'at Mauf atau sambal sarang lebah merupakan olahan [[Pangan Lokal|pangan lokal]] yang berasal dari Nusa Tenggara Timur. Masyarakat masih mengonsumsinya saat musim lebah. Makanan ini dipercaya dapat membantu untuk menahan lapar. | ||
== Bahan == | == Bahan == | ||
| Baris 11: | Baris 11: | ||
# Sarang yang telah direbus diangkat dan dijemur sampai kering | # Sarang yang telah direbus diangkat dan dijemur sampai kering | ||
# Setelah kering dicampur dengan Lombok dan jeruk nipis | # Setelah kering dicampur dengan Lombok dan jeruk nipis | ||
[[Kategori:Nusa Tenggara Timur]] | |||
[[Kategori:Olahan Pangan]] | |||
Revisi terkini sejak 28 Januari 2026 21.39
Lu'at Mauf atau sambal sarang lebah merupakan olahan pangan lokal yang berasal dari Nusa Tenggara Timur. Masyarakat masih mengonsumsinya saat musim lebah. Makanan ini dipercaya dapat membantu untuk menahan lapar.
Bahan
- Sarang lebah
- Lombok/ cabai
- Jeruk nipis
Cara Mengolah
- Sarang yang telah direbus diangkat dan dijemur sampai kering
- Setelah kering dicampur dengan Lombok dan jeruk nipis
