Kambewe: Riwayat revisi

Dari WikiPangan

Pemilihan perbedaan: Tandai tombol radio dari revisi untuk membandingkan dan tekan enter atau tombol di bagian bawah.
Keterangan: (skrg) = perbedaan dengan revisi terbaru, (sblm) = perbedaan dengan revisi sebelumnya, k = suntingan kecil.

6 Februari 2026

  • skrgsblm 04.536 Februari 2026 04.53Abdul.rizal bicara kontrib 4.458 bita +4.458 ←Membuat halaman berisi ''''Kambewe''' adalah kudapan musiman berbahan dasar jagung muda (''Zea mays'') yang berasal dari tradisi kuliner masyarakat Buton, Muna, dan Buton Tengah di Sulawesi Tenggara. Berbeda dengan Kambuse (jagung rebus pipil) yang butirannya utuh, Kambewe diolah dengan cara diparut atau digiling hingga menjadi adonan pasta, dicampur dengan kelapa dan gula merah, lalu dikukus dalam balutan kulit jagung (klobot). Karena bahan utamanya yang spesifik...'