Kapurung

Dari WikiPangan
Revisi sejak 5 Desember 2023 03.01 oleh Arizka.mufida (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'Kapurung adalah salah satu olahan pangan lokal yang berasal dari Kabupaten Luwu Utara, Sulawesi Selatan. Kapurung adalah olahan yang berasal dari sagu dan dibentuk bulatan-bulatan kecil kemudian dimasukkan dalam kuah. Kapurung memiliki rasa yang cenderung pedas dan asam segar. Kapurung biasa disajikan dengan ayam dangkot/ ayam lengkuas, sop aren, tumis pucuk ubi, dan pakis tumis. kiri|300x300px')
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)

Kapurung adalah salah satu olahan pangan lokal yang berasal dari Kabupaten Luwu Utara, Sulawesi Selatan. Kapurung adalah olahan yang berasal dari sagu dan dibentuk bulatan-bulatan kecil kemudian dimasukkan dalam kuah. Kapurung memiliki rasa yang cenderung pedas dan asam segar.

Kapurung biasa disajikan dengan ayam dangkot/ ayam lengkuas, sop aren, tumis pucuk ubi, dan pakis tumis.