Onde-Onde

Onde-Onde merupakan salah satu kue tradisional yang dapat dijumpai di hampir seluruh wilayah Nusantara. Bagi sebagian besar masyarakat Sulawesi Selatan, kue ini dihadirkan pada saat syukuran, seperti rumah/barang baru, lamaran, atau akikah. Kue ini menjadi salah satu kue yang wajib hadir di baki ketika menyajikan kue tujuh rupa bersama dengan Jompo jompo, Indo Beppa, dan Sawella.

Onde-Onde juga disebut Klepon di daerah lain, sementara di Makassar disebut Umba-Umba. Penamaan tersebut berdasarkan proses memasak makanan yang langsung tenggelam ketika dimasukkan ke dalam air, lalu langsung muncul (ammuba) ke permukaan ketika sudah matang. Oleh karena itu, kue ini kerap dijumpai saat hajatan, seperti masuk rumah (antamak ballak) dengan harapan rezeki cepat muncul. Akan tetapi, Onde-Onde tidak hadir dalam kematian karena memiliki makna semoga rezeki cepat muncul.