Bincangpangan:Keamanan Pangan dalam Mengolah Pangan Lokal

Dari WikiPangan
Poster Bincang Pangan Episode 6

Bincang Pangan Episode kali ini mengangkat tema "Keamanan Pangan dalam Mengolah Pangan Lokal".

Rekaman

Materi Paparan

  1. Keamanan Bahan Pangan Lokal Asal Hewan Skala Rumah Tangga(drh. Risky Aprillian, M.Sc.)
  2. Keamanan Pangan - Mengolah Pangan Lokal(Dr. Dwi Nastiti Iswarawanti, M.Sc.)

Dokumentasi Kegiatan