Pembicaraan:Halaman Utama

Dari WikiPangan
Revisi sejak 28 Mei 2025 11.07 oleh Asrul.awaluddin (bicara | kontrib)
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)

Komentar terbaru: 28 Mei oleh Asrul.awaluddin pada topik Dompo' Unti

Dompo' Unti

Dompo' unti/sale pisang adalah makanan hasil olahan pisang yang dibuat dengan proses pengeringan ‎dan pengasapan kemudian dipotong iris-iris dan dijemur.

‎Dompo/Sale pisang merupakan makanan olahan dari buah pisang yang dikeringkan, proses pembuatannya menjadikan sale pisang memiliki rasa dan aroma yang khas. Tujuan penjemuran adalah untuk mengurangi kadar air ‎buah pisang, sehingga dompo' unti lebih tahan lama. Dompo' unti ini bisa langsung dimakan atau ‎digoreng dengan tepung terlebih dahulu. Asrul.awaluddin (bicara) 28 Mei 2025 11.04 (WIB)Balas[balas]