Daun Sipa: Perbedaan antara revisi

Dari WikiPangan
k (perapian gambar dan layout)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 4: Baris 4:
Daun Sipa memiliki daun runcing dan kecil dan beraroma khas seperti kemangi dan seledri.
Daun Sipa memiliki daun runcing dan kecil dan beraroma khas seperti kemangi dan seledri.


Daun Sipa biasa diolah menjadi sambal dan bumbu untuk masakan khas NTT (seperti [[Lauk Nutu]]). Selain diolah menjadi sambal, Daun Sipa juga dapat dicampur dalam [[kuah lurus]].
Daun Sipa biasa diolah menjadi sambal dan bumbu untuk masakan khas NTT (seperti [[Lauk Nutu]]). Selain diolah menjadi sambal, Daun Sipa juga dapat dicampur dalam [[kuah lurus]].
  [[index.php?title=Berkas:Olahan_Daun_Sipa_oleh_masyarakat_NTT.jpg|pra=Berkas:Olahan_Daun_Sipa_oleh_masyarakat_NTT.jpg|pus|nirbing]]

Revisi per 21 Desember 2023 05.33

Daun Sipa sebagai bahan pangan di NTT

Merupakan tanaman yang banyak tumbuh subur di beberapa wilayah di Nusa Tenggara Timur.

Daun Sipa memiliki daun runcing dan kecil dan beraroma khas seperti kemangi dan seledri.

Daun Sipa biasa diolah menjadi sambal dan bumbu untuk masakan khas NTT (seperti Lauk Nutu). Selain diolah menjadi sambal, Daun Sipa juga dapat dicampur dalam kuah lurus.