Gula Lempeng: Perbedaan antara revisi
Dari WikiPangan
(membuat artikel rintisan) |
(foto) |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
Olahan nira lontar menjadi gula padat. Gula lempeng terkadang digunakan oleh masyarakat Nusa Tenggara Timur sebagai penahan lapar. Gula lempeng memiliki kandungan energi yang tinggi sehingga dapat digunakan untuk meningkatkan asupan energi dengan cepat. Selain itu, gula lempeng biasanya dicampur dalam pengolahan makanan lain. | [[Berkas:Gula lempeng ntt.jpg|jmpl|Gula Lempeng NTT]] | ||
Olahan nira lontar menjadi gula padat. Gula lempeng terkadang digunakan oleh masyarakat Nusa Tenggara Timur sebagai penahan lapar. Gula lempeng memiliki kandungan energi yang tinggi sehingga dapat digunakan untuk meningkatkan asupan energi dengan cepat. Selain itu, gula lempeng biasanya dicampur dalam pengolahan makanan lain untuk menambahkan rasa. | |||
Gula lempeng dapat ditemukan dipasar-pasar tradisional maupun pusat oleh-oleh di Timor Tengah Selatan dan berbagai daerah di Nusa Tenggara Timur. |
Revisi terkini sejak 24 Juni 2024 21.24
Olahan nira lontar menjadi gula padat. Gula lempeng terkadang digunakan oleh masyarakat Nusa Tenggara Timur sebagai penahan lapar. Gula lempeng memiliki kandungan energi yang tinggi sehingga dapat digunakan untuk meningkatkan asupan energi dengan cepat. Selain itu, gula lempeng biasanya dicampur dalam pengolahan makanan lain untuk menambahkan rasa.
Gula lempeng dapat ditemukan dipasar-pasar tradisional maupun pusat oleh-oleh di Timor Tengah Selatan dan berbagai daerah di Nusa Tenggara Timur.