Bok Tunu: Perbedaan antara revisi
Dari WikiPangan
(membuat artikel rintisan) |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
Bok' Tunu merupakan olahan pangan lokal dari Nusa Tenggara Timur yang berbahan dasar labu kuning atau labu lilin. Berasal dari kata ''Bok'/Boko'' yang berarti Labu kuning dan ''Tunu'' yang berarti bakar. | |||
== Bahan == | == Bahan == | ||
Revisi per 8 Mei 2025 18.45
Bok' Tunu merupakan olahan pangan lokal dari Nusa Tenggara Timur yang berbahan dasar labu kuning atau labu lilin. Berasal dari kata Bok'/Boko yang berarti Labu kuning dan Tunu yang berarti bakar.
Bahan
- Labu kuning atau labu lilin
- Garam
Cara Mengolah
- Bersihkan labu kuning atau labu lilin
- Campurkan labu kuning dengan garam
- Buah labu kuning yang sudah di campur dengan garam kemudian di bakar dibara api
