Pembicaraan:Halaman Utama: Perbedaan antara revisi
Dari WikiPangan
Komentar terbaru: 28 Mei oleh Asrul.awaluddin pada topik Dompo' Unti
(→Dompo' Unti: bagian baru) |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
== Dompo' Unti == | == Dompo' Unti == | ||
Dompo' unti/sale pisang adalah makanan hasil olahan pisang yang dibuat dengan proses pengeringan dan pengasapan kemudian dipotong iris-iris dan dijemur. | Dompo' unti/sale pisang adalah makanan hasil olahan pisang yang dibuat dengan proses pengeringan dan pengasapan kemudian dipotong iris-iris dan dijemur. | ||
Dompo/Sale pisang merupakan makanan olahan dari buah pisang yang dikeringkan, proses pembuatannya menjadikan sale pisang memiliki rasa | Dompo/Sale pisang merupakan makanan olahan dari buah pisang yang dikeringkan, proses pembuatannya menjadikan sale pisang memiliki rasa dan aroma yang khas. Tujuan penjemuran adalah untuk mengurangi kadar air buah pisang, sehingga dompo' unti lebih tahan lama. Dompo' unti ini bisa langsung dimakan atau digoreng dengan tepung terlebih dahulu. [[Pengguna:Asrul.awaluddin|Asrul.awaluddin]] ([[Pembicaraan Pengguna:Asrul.awaluddin|bicara]]) 28 Mei 2025 11.04 (WIB) | ||
Revisi terkini sejak 28 Mei 2025 11.07
Dompo' Unti
Dompo' unti/sale pisang adalah makanan hasil olahan pisang yang dibuat dengan proses pengeringan dan pengasapan kemudian dipotong iris-iris dan dijemur.
Dompo/Sale pisang merupakan makanan olahan dari buah pisang yang dikeringkan, proses pembuatannya menjadikan sale pisang memiliki rasa dan aroma yang khas. Tujuan penjemuran adalah untuk mengurangi kadar air buah pisang, sehingga dompo' unti lebih tahan lama. Dompo' unti ini bisa langsung dimakan atau digoreng dengan tepung terlebih dahulu. Asrul.awaluddin (bicara) 28 Mei 2025 11.04 (WIB)
