Sambal Unus: Perbedaan antara revisi
Dari WikiPangan
(membuat artikel rintisan) |
(Tidak ada perbedaan)
|
Revisi per 22 Maret 2024 02.25
Sambal unus merupakan makanan olahan pangan lokal dari Nusa Tenggara Timur. Sambal unus merupakan makanan pendamping yang biasanya dikonsumsi bersama dengan kaot pessi.
Bahan
- Lengkuas
- cabai/kurus
- daun sipa
Cara Mengolah
Cabai atau kurus dan lengkuas dihaluskan dengan cara diulek kemudian dicampur dengan irisan daun sipa lalu diaduk sampai merata.
