Uta Dada: Riwayat revisi

Dari WikiPangan

Pemilihan perbedaan: Tandai tombol radio dari revisi untuk membandingkan dan tekan enter atau tombol di bagian bawah.
Keterangan: (skrg) = perbedaan dengan revisi terbaru, (sblm) = perbedaan dengan revisi sebelumnya, k = suntingan kecil.

4 Februari 2026

  • skrgsblm 20.264 Februari 2026 20.26‎ Fadilla.syam bicara kontrib‎ 3.290 bita +3.290‎ ←Membuat halaman berisi '__TOC__ == == '''Uta Dada''' adalah kuliner tradisional berkuah santan yang berasal dari masyarakat Kaili, Palu, Sulawesi Tengah. Secara harfiah, dalam bahasa Kaili, ''Uta'' berarti sayur atau masakan, dan ''Dada'' berarti santan. Hidangan ini umumnya menggunakan bahan utama ikan (biasanya ikan cakalang atau ikan tuna) atau ayam yang diolah dengan teknik pengasapan terlebih dahulu sebelum dimasak ke dalam kuah santan pedas yang gurih. == Karakteristik d...'
Diperoleh dari "https://wikipangan.id/wiki/Uta_Dada"